Hôtel Le Saint-James

Name: Hôtel Le Saint-James
Address: 3, Place Camille Hostein, Bouliac, 33270, FR
Telephone: +33557970600
Price range: ££££
Rating: 4.9

Accueil
France
Bouliac, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel Le Saint-James

Appeler Itinéraire Site Web

Le Saint-James Bouliac - Relais & Châteaux
🛎️Hôtel d'architecte 4*
⭐ Restaurant étoilé
👨🏼‍🍳 École de cuisine
🍽️ Bistrot
(945)

Le Saint-James membre Relais & Châteaux vous propose une palette de services :

- 15 chambres et 3 suites au mobilier design
- Chambres climatisées
- 2 restaurants : Gastronomique et bistrot
- Repas servis en terrasse l’été
- Bar avec carte de champagnes à la coupe
- École de cuisine "Côté Cours"
- Livre de cave avec grande sélection de vins
- 2 salons pour réceptions et réunions
- Parking fermé non couvert
- Grand parc de 4 hectares et terrasse
- Piscine chauffée d'avril à octobre
- Sauna
- Room service
- Accès wifi dans tout l’établissement

29/10/2026

[Et la lumière fut💡]

Les éclairages s’installent progressivement dans nos chambres et révèlent peu à peu leurs atmosphères élégantes, singulières et chaleureuses. 💫

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The lighting is gradually being installed in our rooms, slowly revealing their elegant, distinctive and warm atmospheres. 💫

20/10/2026

[Moodboard]

Une lumière douce & feutrée, des teintes & des matières chaleureuses, des lignes contemporaines… et Bordeaux en toile de fond. 🥂
Pensé comme un lieu où l’on aime s’attarder, notre bar Hauterive s'intègre pleinement au paysage grâce à ses grandes ouvertures et sa terrasse panoramique sur nos jardins, nos vignes, et la vallée de la Garonne. ✨

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Soft, muted lighting, warm tones & textures, contemporary lines… with Bordeaux as the backdrop. 🥂
Designed as a place to linger, our Hauterive bar blends seamlessly into its surroundings through its large openings and panoramic terrace overlooking our gardens, vineyards and the Garonne Valley. ✨

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15/10/2026

[SOS Biodiversité]

Aux côtés de et en tant que membres de , nous appelons les ministres de l'UE à prendre des mesures courageuses pour protéger l'anguille européenne, espèce en danger critique d'extinction. 🌊

La régénération de cette espèce nécessite d'agir sur tous les fronts : restauration des habitats, qualité de l'eau, trafic illégal, impacts climatiques et pression de pêche. 🎣

Nous sommes convaincus que l’alimentation est un levier de changement. 🍽️

Rejoignez-nous ; il vous suffit de publier le , en réponse à l'appel à l'action de , pour contribuer à réduire la demande concernant l'une des espèces les plus menacées au monde. 🐟

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Alongside and as members of , we are calling on EU ministers to take bold action to protect the European eel, a species that is critically endangered. 🌊

The recovery of this species requires action on every front: restoring habitats, improving water quality, combating illegal trafficking, addressing climate impacts, and reducing fishing pressure. 🎣

We believe that food can be a powerful driver of change. 🍽️

Join us by simply posting , in response to ’s call to action, and help reduce demand for one of the world’s most threatened species. 🐟

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06/10/2026

[Entre architecture & nature]

Au Saint-James, l’architecture dialogue avec la nature et se fond dans le paysage, laissant les pavillons en Corten et la végétation se répondre. 🍃

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At Saint-James, the architecture is in dialogue with nature, blending seamlessly into the landscape and allowing the Corten-clad pavilions and surrounding vegetation to complement one another. 🍃

23/09/2026

[L'automne est là]

L'automne est de retour, et avec lui le plaisir de retrouver ses produits de saison et ses plats gourmands et réconfortants. 🍄‍🟫

Quel est votre plat d'automne préféré ? 🍂

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Autumn is back, bringing with it the pleasure of rediscovering seasonal produce and comforting, delicious dishes. 🍄‍🟫

What’s your favourite autumn dish? 🍂

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17/09/2026

[Les vendanges du Saint-James]

Retour en images sur les vendanges 2026 du Saint-James : un moment privilégié entre équipes au cœur de nos vignes pour récolter, à la main, les précieux raisins qui donneront vie à notre vin du Jardin. 🍇

Il ne nous reste plus qu’à patienter pour déguster ce nouveau millésime...🍷

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A look back at the 2026 harvest at Saint-James: a special moment shared by our teams in the heart of our vineyards, hand-picking the precious grapes that will bring our Vin du Jardin to life. 🍇

All that’s left now is to be patient and wait to taste this new vintage… 🍷

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**e relaischateaux saintjamesbouliac

09/09/2026

[Moodboard]

Notre série Moodboard se poursuit et vous dévoile notre future Suite Horizon.

Spacieuse et chaleureuse, cette suite aux tons ambrés et aux matériaux naturels a été pensée pour admirer l'horizon d'une baie vitrée à l'autre... et ce même depuis son bain. 🍃

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Our Moodboard series continues, giving you a glimpse of our future Horizon Suite.

Spacious and warm, this suite, featuring amber tones and natural materials, has been designed to admire the horizon from one floor-to-ceiling window to the next… even from the comfort of its bathtub. 🍃

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01/09/2026

[C'est la rentrée !]

Toute l'équipe du Saint-James vous souhaite une très belle rentrée 2026, remplie de projets, de découvertes et de rencontres. ✨

Quels sont vos projets pour cette année ?💡

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The entire Saint-James team wishes you a wonderful start to the 2026 season, filled with new projects, discoveries and encounters. ✨

What are your plans for the year ahead? 💡

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27/08/2026

[Jardin d’Eden]

Notre jardin vous dévoile ses trésors aromatiques : menthe, basilic, origan, thym, romarin, ail des ours, sauge, lavande, capucine.... autant de parfums que vous pourrez bientôt sentir, picorer et cueillir pour sublimer vos créations culinaires à Côté Cours. 🪴

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Our garden reveals its aromatic treasures: mint, basil… fragrances you’ll soon be able to smell, pick, and taste, before using them to enhance your culinary creations at Côté Cours. 🪴

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19/08/2026

[Moodboard]

Notre nouvelle série Moodboard vous révèle, espace après espace, les inspirations qui donnent vie au Saint-James de demain. ✨

Pour commencer, découvrez l'univers de notre emblématique Suite Jean Nouvel, recréée à l'identique dans le respect de l'œuvre originelle de notre célèbre architecte. 🏍️

Ce n'est que le début... Les prochains moodboards vous réservent de belles surprises ! 👀

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Our new Moodboard series reveals, space by space, the inspirations bringing tomorrow’s Saint-James to life. ✨

To begin, discover the world of our iconic Jean Nouvel Suite, recreated identically while preserving the original vision of our renowned architect. 🏍️

This is only the beginning… The next moodboards have many surprises in store for you! 👀

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Adresse

3, Place Camille Hostein
Bouliac
33270

Téléphone

+33557970600

Site Web

http://www.saintjames-bouliac.com/

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