Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00

Domaine De Mas Caron

Name: Domaine De Mas Caron
Address: 1187 Route de carpentras, Caromb, 84330, FR
Telephone: +33672843301
Price range: $$

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France
Caromb
Domaine De Mas Caron

Créé fin 2015 par deux passionnés de vin, le Domaine de Mas Caron est situé au pied du Ventoux

Domaine viticole BIO au pied du Ventoux, nous proposons des balades oenotouristiques, accords mets/vins et hébergements.

15/06/2026

"Le Mont Ventoux a inspiré les peintres… et les vignerons !"

Il y a deux ans, Beata Suty posait ses pinceaux à Caromb. Aujourd’hui, elle nous apporte une affiche où le Ventoux se pare de corail, comme un écho à notre Rosé Pilavoine. Coïncidence ? On préfère y voir une complicité entre l’art et le terroir.
Un grand merci à Beata pour cette création qui donne des ailes (et des envies de déco !), et à Marc pour ce moment partagé, entre rires et dégustation.

💡 Envie d’adopter une œuvre ? Le lien vers sa boutique en ligne est en commentaire. À vos clics !

Caromb Attractivité

11/06/2026

Bienvenue à Enzo Le Guiriec, notre futur talent du vin !

Nous avons le plaisir d’accueillir Enzo Le Guiriec pour un stage en juin puis septembre au Domaine de Mas Caron !
Enzo n’est pas un inconnu pour nous : il a déjà effectué deux stages d’une semaine en 4ème et 3ème, et sa passion pour la vigne et la vinification était déjà bien présente. Aujourd’hui, il prépare un Bac Pro CGEVV (Conduite et Gestion d’une Exploitation Viti-Vinicole) au Lycée Pierre Le Roy de Boiseaumarié à Orange (Lycée du Grès).
Prochainement, Enzo vous expliquera en vidéo la conduite de la vigne et les particularités de nos cépages.

Suivez-nous pour ne rien manquer !

09/06/2026

Une matinée inspirante au Domaine de Mas Caron avec le Pôle Femmes de la CPME 84 !
Ce midi, nous avons eu le plaisir d’accueillir les femmes chefs d’entreprise de la CPME Vaucluse pour un atelier autour de « La stratégie commerciale en 5 étapes », animé avec brio par Marie WATRINET de Boost Mon Biz !
Au programme :
️ Un repas partagé sous les oliviers pour échanger et créer du lien,
3 ateliers tournants dans nos espaces (cave, caveau, chais à barrique) :
World Cuvée, Burger Quizz et Mur d’actions.
🎉 Une restitution finale dans la bonne humeur, avec des participantes regonflées à bloc et pleines d’énergie !
Un grand merci à toutes pour ce moment dynamique, collaboratif et motivant ! Et merci à la CPME 84 pour l’organisation.

Et vous, quelle est votre astuce pour booster votre stratégie commerciale ? 👇

07/06/2026

ARTEVINO : UNE SOIRÉE MAGIQUE AU DOMAINE DE MAS CARON

📅 Le 30 juin 2026 à 19h30
📍 Domaine de Mas Caron
Tarif : 15€
Plongez dans l’univers envoûtant d’"Histoire d’âme", adaptation du roman de Christiane Singer par la comédienne Elsa Stirnemann, en avant-première du Festival d’Avignon ! Une représentation intimiste dans la cave du domaine, suivie d’un moment de pure poésie : dégustation des vins du Domaine face au coucher de soleil sur les Dentelles de Montmirail et le Ventoux.
🍷 Restauration sur place avec un food truck pour prolonger la soirée.
Une expérience unique où théâtre, vin et nature se rencontrent.

Réservations ouvertes ! https://www.billetweb.fr/histoire-dame

03/06/2026

Une page qui fait du bien au cœur
Saviez-vous que notre Garance Vieilles Vignes 2019 a été sélectionné dans le dernier numéro "En Magnum" de Bettane et Desseauve ? Une belle reconnaissance pour les vins du Ventoux, et pour nous, une immense fierté !
D’autant que nous avions déjà eu la chance de représenter l’AOC Ventoux au Grand Tasting Bettane et Desseauve à Paris en novembre 2025, aux côtés de grands noms comme Domaine Chêne Bleu , Château Pesquié ou Domaine Childéric. Une expérience inoubliable, et une preuve que le Ventoux a le vent en poupe !

Petite info pour les amateurs : le 2019 est malheureusement épuisé… Mais rassurez-vous, le 2022 BIO est disponible au caveau, avec la même signature gourmande !

Envie de le découvrir ? Passez nous voir ou commandez en ligne !

💬 Et vous, quel est votre Ventoux préféré ? Dites-le nous en commentaire !

30/05/2026

Et si on vous montrait que désherber peut rimer avec respect de la nature ?

Au Domaine de Mas Caron, on aime la végétation… mais on aime aussi que nos visiteurs puissent admirer notre totem sans se perdre dans les herbes folles !

👉 Avant : La nature reprend ses droits (et c’est beau, mais…)
👉 Après : Un espace nettoyé à la main, sans herbicides, pour concilier esthétique et biodiversité.

Parce que pour nous, un domaine viticole, c’est aussi un écosystème à protéger.

Et vous, comment gérez-vous l’équilibre entre nature et entretien ? Dites-nous tout en commentaires !"

27/05/2026

🌸 Les étoiles filantes du Domaine de Mas Caron 🌸
En cette fin de mai, nos 200 oliviers ont offert un spectacle rare : leurs branches se sont parées de milliers de petites fleurs blanches, aussi légères que des flocons, aussi fragiles que des rêves. Une floraison précoce, presque surprise par ces températures estivales… Comme un souffle de fraîcheur au cœur de la chaleur.

Mais voici le mystère de l’olivier : ces étoiles éphémères ne garantissent pas encore la récolte. Novembre est loin, et d’ici là, chaque jour comptera. Le vent pourrait les emporter, la sécheresse les dessécher, ou le soleil les faire grandir… La nature, elle, ne fait jamais deux fois la même histoire.
Nous, nous observons, nous attendons, et nous partageons avec vous chaque étape de cette aventure.
Suivez-nous dans cette danse entre le ciel et la terre !

24/05/2026

Cet été au Domaine de Mas Caron : 3 évènements à ne pas manquer !

Chers amis, marquez vos agendas dès ce dimanche ! Le Domaine de Mas Caron vous propose un été culturel, artistique et musical avec trois événements exceptionnels. Voici le programme :

🎨 23 JUIN – VERNISSAGE de SIL : "Miroirs d'Enfance"
Plongez dans l’univers poétique de SIL, artiste orangeoise, et ses portraits d’enfants où chaque toile devient un miroir de nos émotions. Une exposition à découvrir du 23 juin au 30 juillet, avec un vernissage le 23 juin à 18h30.

🎭 30 JUIN : "Histoire d'äme" de Christiane SINGER.
En avant-première du Festival d’Avignon, la comédienne Elsa Stirnemann interprétera "Histoire d’âme", adaptation du roman de Christiane Singer. Une représentation intimiste dans la cave, suivie d’une dégustation des vins du domaine face au coucher de soleil sur les Dentelles de Montmirail et le Ventoux avec restauration Food Truck.
⏰ 19h30 – 20h30 - Représentation puis échanges avec Elsa Stirnemann.

🎻 23 JUILLET – Épopée musicale avec Adélaïde Ferrière et le Quatuor GIRARD
Dans le cadre de la 7eme édition du Festival Rosa Musica, vivez une soirée musicale inoubliable avec des œuvres de Vivaldi, Monti, Glass et Piazzolla. Adélaïde Ferrière, marimbiste de renommée internationale, et le Quatuor Girard vous emmèneront dans un voyage sonore à travers les siècles.
🍷 Dégustation des vins du domaine après le concert et restauration Food Truck.

Ne manquez pas ces moments uniques où art, musique et vin se rencontrent !

Caromb Attractivité Elsa Stirnemann Rosa Musica

20/05/2026

Une journée inspirante aux Rencontres Œnotouristiques d’Inter-Rhône !
Ce mardi 19 mai, nous étions au Centre des Congrès du Palais des Papes pour les Rencontres Œnotouristiques d’Inter-Rhône, un moment fort pour célébrer l’excellence de notre région !
Félicitations à nos partenaires et confrères récompensés :
🏆 Domaine Le Chêne Bleu pour « la table du potager »
🏆 Enquête Loisirs en Provence pour son escape game à Gigondas,
🏆 Notre AOP Ventoux pour le banquet du géant !
Et les autres lauréats…
Ces récompenses nous rappellent à quel point nous sommes fiers d’appartenir à un territoire dynamique, porté par des acteurs engagés et passionnés. Merci à tous pour ces échanges enrichissants !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

17/05/2026

Saviez-vous que chaque dégustation cache un défi ?
Au Domaine de Mas Caron, nous ouvrons 200 à 250 bouteilles entre avril et octobre pour vous faire découvrir nos 6 cuvées. C’est le prix de notre engagement pour vous offrir le meilleur.
Chaque bouteille est refermée avec soin (bouchon + vide d’air) pour préserver le vin… mais même ainsi, après 2-3 jours, certaines cuvées perdent leurs arômes.
Malgré toutes nos précautions, certaines bouteilles – parfois encore aux 3/4 pleines – doivent être remplacées.
Mais alors, que faire de ce vin non bu ?
Chez nous, rien ne se perd ! Ce vin est recyclé en vinaigre grâce à notre partenaire vinaigrier : Le Gardien des Gouttes.
Une seconde vie pour nos cuvées, et une façon de boucler la boucle en mode zéro gaspi !
Au Domaine de Mas Caron, même les fins de bouteille ont une histoire… et une utilité !
Venez nous rencontrer et déguster (avec modération !) nos cuvées et peut-être repartir avec une bouteille de vinaigre de vin Maison.
Partagez-nous en commentaire vos recettes à base de vinaigre de vin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Adresse

1187 Route De Carpentras
Caromb
84330

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00

Téléphone

+33672843301

Site Web

https://www.domainedemascaron.fr/

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