Château de Cavanac

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Château de Cavanac

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Restaurant et Hotel - Trois ⭐⭐⭐
On vous accueille dans un cadre enchanteur où se mêlent calme, romantisme et autentisité

08/10/2026

🥩 Une belle pièce, ça se respecte.

Au Château de Cavanac, on sélectionne de belles viandes, généreuses et de qualité, travaillées avec soin en cuisine pour vous offrir le meilleur dans l’assiette.

Une cuisson maîtrisée, une viande tendre et savoureuse… et surtout le goût des bonnes choses, tout simplement. 🔥

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24/09/2026

On avait dit une profiterole… on n’avait pas précisé la taille. 😏🍫
Ici, on la préfère XXL, généreuse comme il faut, avec sa glace, son chocolat bien coulant et juste ce qu’il faut de gourmandise pour terminer le repas. 🤎
À partager ? Ça, c’est vous qui voyez… 👀

21/09/2026

Le vrai cassoulet, celui qui rassemble. 🥘✨

Il y a des plats qui traversent les saisons sans jamais perdre leur place à table… Le cassoulet en fait partie.
Au Château de Cavanac, nous le préparons dans le respect de la tradition, généreux, mijoté avec patience et servi bien chaud.

À l'ombre de notre terrasse ou dans le charme de nos salles, c'est le moment idéal pour savourer un grand classique de notre région.
Qui se laisse tenter ? 🍷

16/09/2026

Travailler en famille, ça n’a pas de prix. 🤎

Au Château de Cavanac, chacun a son rôle, mais toujours avec la même envie de faire vivre et grandir la maison.

👨‍🍳 Paul en cuisine, derrière les assiettes que vous retrouvez à votre table.

🍇 Thomas, lui, s’occupe de toute la partie vignoble du Château, des vignes jusqu’au vin que vous aurez peut-être le plaisir de retrouver dans votre verre. 🍷

Une histoire de famille, de passion et de transmission, profondément attachée à son terroir. 🌿

11/09/2026

🏰 Le Château de Cavanac, toute l’année… et pour tous vos moments de vie.
Une nuit à l’hôtel, un déjeuner ou un dîner au restaurant… mais aussi un lieu pour célébrer vos plus beaux événements. ✨

📍 Château de Cavanac – aux portes de Carcassonne
Toute l’année, nous vous accueillons pour séjourner, vous régaler… et célébrer. 🤍

19/08/2026

Pousser la porte du Château de Cavanac, c'est déjà commencer à déconnecter. 🌿
Quelques pas suffisent pour passer de l'intérieur au jardin… Le chant des oiseaux remplace le bruit de la ville, l'ombre des arbres invite à prendre son temps, et chaque repas devient un vrai moment de détente.

Un cadre authentique, une cuisine sincère et le plaisir de partager un bon moment, tout simplement.
On vous garde une table ? ☀️🍷

30/07/2026

NOS HUITRES 🦪☀️

En été aussi, elles ont toute leur place à table. En terrasse, à l'ombre des arbres, ou à l'intérieur du château, bercé par la fraîcheur naturelle de ses épais murs en pierre... il y a toujours un bon endroit pour les déguster.

Un verre bien frais, quelques huîtres, un cadre unique... et l'été prend une toute autre saveur. 🍷✨

21/07/2026

À l'ombre des grands arbres, bercé par le chant des cigales, profitez d'un déjeuner ou d'un dîner dans un cadre où le temps semble s'arrêter. 🌳✨

Entre notre terrasse arborée, le jardin, la piscine et cette atmosphère paisible si particulière, tout est réuni pour savourer pleinement l'été…

13/07/2026

Des heures de cuisson, quelques minutes dans l'assiette... et un souvenir qui reste. ❤️

08/07/2026

🌿 Un coin d’ombre, une belle table… et le temps qui s’arrête. ✨
Quand les températures grimpent, la terrasse ombragée du Château de Cavanac devient l’endroit parfait pour profiter d’un moment au calme. 🌳
Une cuisine de saison, un verre de vin, le charme des vieilles pierres… et cette douceur d’été qu’on aime tant. 🍷
Installez-vous, profitez… on s’occupe du reste 🤍

Adresse

Château De Cavanac
Cavanac
11570

Site Web

http://www.chateau-de-cavanac.fr/

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