Sirha Lyon

The unmissable world hospitality and food service event.
📅 21-25 January 2027
📍 Lyon, France

Every two years, for five days, in a single location, Sirha Lyon brings together a panoramic offering, including hundreds of demonstrations, presentations, competitions and conferences in one unparalleled event, with a welcoming and friendly atmosphere in which to converse with other professionals and generate business. Sirha Lyon provides the most representative and realistic picture of the marke

t, making it the place visitors come for inspiration.

📅 Next edition from 21 to 25 January 2027
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Tous les deux ans, pendant cinq jours, en un seul lieu, Sirha Lyon rassemble une offre panoramique comprenant des centaines de démonstrations, présentations, concours et conférences en un seul événement sans équivalent, dans une atmosphère accueillante et conviviale pour échanger avec d'autres professionnels et générer des affaires. Sirha Lyon offre l'image la plus représentative et la plus réaliste du marché, ce qui en fait l'endroit où les visiteurs viennent chercher l'inspiration.

📅 Prochaine édition du 21 au 25 janvier 2027

10/09/2026

Réservé aux exposants et co-exposants de Sirha Lyon, ce concours met en lumière les produits, équipements, services et technologies qui font évoluer le Food Service et l’Hospitality.

Une opportunité unique de faire reconnaître votre innovation par un jury d’experts et de bénéficier d’une visibilité exceptionnelle avant, pendant et après le salon ✨.

Pour découvrir le règlement : https://loom.ly/sk11FLU
Pour candidater (jusqu'au 16 novembre) : https://loom.ly/m7tTzvM

07/09/2026

Le secteur pizza se dévoile sur Sirha Lyon 2027 🍕

Parmi les marques déjà confirmées : Agugiaro & Figna Molini , Morello Forni Italia , Marana Forni , Polselli - La Farina Italiana , La Torrente , Desther et SCAL .

Rendez-vous du 21 au 25 janvier 2027 à Eurexpo Lyon.

sirha-lyon.com

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The pizza sector is taking shape at Sirha Lyon 2027 🍕

Among the brands already confirmed: Agugiaro & Figna Molini, Morello Forni , Marana Forni, Polselli, La Torrente, Desther and SCAL.

Join us January 21–25, 2027 at Eurexpo Lyon.

sirha-lyon.com

03/09/2026

🚀 Depuis 10 ans, le réseau des Villages by CA fait grandir les start-ups qui réinventent notre alimentation.

930 start-ups accompagnées.
5 milliards d'euros levés.
1 objectif : un avenir plus durable et innovant pour toute la filière 🌍.

En 2027, 60 innovations du Village Start up by Crédit Agricole seront à découvrir. On vous en présente quelques-unes 👇

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Vous avez un concept innovant et souhaitez le présenter au Village start up by CA ?
Contactez : [email protected]

📅Du 23 au 27 janvier 2025
📍Sirha Lyon , Village start up by CA, place des Lumières

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🚀 For 10 years, the Villages by CA network has been growing the start-ups reinventing our food.

930 start-ups supported.
€5 billion raised.
1 goal: a more sustainable and innovative future for the whole industry 🌍.

In 2027, 60 innovations from the Village Start up by Crédit Agricole will be on show. Here are a few of them 👇

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Do you have an innovative concept and want to present it at the Village start up by CA?

Contact: [email protected]

📅From January 23 to 27, 2025
📍Sirha Lyon, Village start up by CA, place des Lumières

31/08/2026

🌍 Sirha Lyon, a show with a truly global reach.

With 15% of international visitors and 25% of exhibitors coming from abroad, Sirha Lyon confirms its worldwide influence. Its 14 international pavilions offer a genuine world tour of Food Service expertise, for the duration of the show.

The world has a rendezvous in Lyon. Will you?

👉 Discover more at sirha-lyon.com

26/08/2026

📅 Save the date : le 24 septembre, la billetterie Sirha Lyon 2027 ouvre !
On compte les jours avant de retrouver toute la communauté Food Service et hospitality à Eurexpo Lyon, du 21 au 25 janvier prochain.

👉 www.sirha-lyon.com

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📅 Save the date: ticket sales for Sirha Lyon 2027 open on September 24!
We're counting down the days to reunite with the entire Food Service and hospitality community at Eurexpo Lyon, from January 21 to 25.

👉 www.sirha-lyon.com

24/08/2026

Un sourire, une poignée de main, un plat inoubliable, une idée griffonnée sur un coin de table…
Sirha Lyon, c'est aussi ça : des rencontres, de la bonne humeur, et parfois le début d'une aventure entrepreneuriale.

En 2027, on vous prépare de nouveaux souvenirs ♥️.

Rendez-vous du 21 au 25 janvier à Eurexpo Lyon !

https://www.sirha-lyon.com

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A smile, a handshake, an unforgettable dish, an idea scribbled on the corner of a table…
Sirha Lyon is also about that: meeting people, good vibes, and sometimes the start of an entrepreneurial adventure.

In 2027, we're preparing new memories for you ♥️.

Join us January 21–25 at Eurexpo Lyon!

https://www.sirha-lyon.com

19/08/2026

800 innovations présentées lors de Sirha Lyon 2025. On vous en montre 4 qui ont marqué les esprits : substitut d'œufs à base d'algues, steak végétal, vaisselle silencieuse, film compostable.

👉 Découvrez le futur du Food Service à Sirha Lyon 2027, du 21 au 25 janvier à Eurexpo Lyon.

https://www.sirha-lyon.com/fr

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800 innovations showcased at Sirha Lyon 2025. Here are 4 that stood out: an algae-based egg substitute, a plant-based steak, silent tableware, and a compostable film.

👉 Discover the future of Food Service at Sirha Lyon 2027, January 21–25 at Eurexpo Lyon.

https://www.sirha-lyon.com/fr

30/07/2026

Sirha Lyon lance… le SECTEUR PIZZA🍕 !

Un secteur 100% dédié à la pizza, pour la première fois au plus grand salon international du Food Service.
Pour rappel, le marché de la pizza en quelques chiffres :
👉 145 milliards de dollars : la valeur du marché mondial de la pizza
👉 2ème pays consommateur mondial : la France
👉 + de 50% des ventes se font en livraison/à emporter

Concours, démonstrations, restaurant thématique : 5 jours pour vivre la pizza autrement.
Développé avec , fondateur de France Pizza 🍕 !

📍 21–25 janvier 2027 // Eurexpo Lyon, France

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Sirha Lyon launches… the PIZZA SECTOR 🍕!
A sector 100% dedicated to pizza, for the first time at the world's largest Food Service trade show.

A quick reminder of the pizza market in numbers:

👉 $145 billion: the value of the global pizza market
👉 2nd largest consumer country worldwide: France
👉 50%+ of sales are made through delivery/takeaway
👉 Competitions, demonstrations, a themed restaurant : 5 days to experience pizza like never before.

Developed with Julien Panet, founder of France Pizza !

📍 January 21–25, 2027 // Eurexpo Lyon, France

Adresse

Eurexpo/Entrée Visiteurs/Boulevard De L’Europe
Chassieu
69680

Site Web

https://www.sirha-lyon.com/

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