Sodade - Hôtel & Restaurant Serge Vieira

Name: Sodade - Hôtel & Restaurant Serge Vieira
Address: 21 Avenue Georges Pompidou, Chaudes-Aigues, 15110, FR
Telephone: +33471601023
Price range: £££

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France
Chaudes-Aigues
Sodade - Hôtel & Restaurant Serge Vieira

Hôtel**** et Restaurant récompensé d'un Bib gourmand par le Guide Michelin au centre de Chaude-Algues dans le Cantal.

09/09/2026

Notre formule du jour fait son grand retour ! 🍃
Chaque semaine, les mercredis, jeudis et vendredis midi,
retrouvez notre menu du jour composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert à 26 € !

Au menu cette semaine :
- Oeufs mimosa et poireaux fondants
- Jus de cochon, jus moutarde à l’ancienne et coquillettes des moulins d’Antoine
- Compotée de prune, crumble et sorbet yuzu

03/09/2026

Les beaux jours se prolongent aussi dans l’assiette ! ☀️
Retrouvez à la carte notre poisson du moment, accompagné d’une sauce à la menthe et à la coriandre et d’un caviar d’aubergine.

Rendez-vous du mercredi au dimanche midi et soir.
📍Réservation sur sergevieira.com

31/08/2026

Et si votre été jouait les prolongations au cœur du Cantal ? 🌿
Profitez encore des beaux jours pour déjeuner ou dîner au restaurant Sodade, en salle ou en terrasse, ou offrez-vous une parenthèse au vert dans nos chambres chaleureuses et spacieuses pour prolonger la douceur de l’été, même après la rentrée.

Pour réserver : www.sergevieira.com (lien en bio)

18/08/2026

Les plus beaux déjeuners sont parfois ceux que l'on savoure en pleine nature. 🍃 Commandez et emportez nos paniers pique-nique maison pour vos balades et randonnées ⤵️
- sandwich jambon-beurre-cornichons
- salade avec copeaux de Cantal
- charcuterie et des fromages de la région
- fruits de saison
- gâteaux de voyage
- bouteille d’eau

25 € par personne • 12 € pour les enfants de moins de 10 ans.
📞 Réservation au 04 71 60 10 23 ou directement à l'accueil de notre hôtel Sodade.

13/08/2026

Sodade, c’est avant tout une cuisine généreuse réalisé à partir de produits frais et de saison cuisinés 100% maison 🧡

Notre restaurant vous accueille tout au long du week-end du 15 août, midi et soir, y compris le dimanche. 🍃

Pour découvrir notre carte du moment et réserver votre table, rendez-vous sur : https://sergevieira.devalias.com/fr/menus-sodade.html

07/08/2026

🇵🇹 En clin d’œil au Portugal, découvrez nos accras de poisson maison, accompagnés de leur mayonnaise à l’ail et de leur salade. Une entrée ensoleillée à savourer au Bistrot Sodade, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.

Pour réserver 📞 04 71 60 10 23 ou sur www.sergevieira.com

05/08/2026

Notre hôtel 4 étoiles et bistrot Sodade vous accueillent tout le mois d’août. 🍃
Il est encore temps de réserver votre séjour, entre gastronomie, nature et bien-être, au cœur du Cantal. Pour découvrir nos disponibilités et réserver, rendez-vous sur www.sergevieira.com

24/07/2026

À Sodade, l’été se déguste aussi en cocktail. 🍸
Craquez pour Le Maïre, à base de jus de poire artisanal infusé à l’hibiscus, crème de poire, vodka et liqueur de verveine. Ou optez pour La Transhumance, notre mocktail sans alcool mêlant jus de pomme artisanal, infusion de verveine et sirop de pêche. 🍃

➡️ Ils vous attendent dès aujourd’hui et tout le weekend. Réservez sur sergevieira.com

Adresse

21 Avenue Georges Pompidou
Chaudes-Aigues
15110

Téléphone

+33471601023

Site Web

https://sergevieira.com/fr/

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