Hôtel Chais Monnet & Spa

Hôtel Chais Monnet & Spa Un lieu d’exception au cœur de Cognac. Hôtel 5★, spa, gastronomie & art de vivre français.
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Le vignoble Cognaçais,

« Territoire au patrimoine ancestral accueille un nouvel établissement de luxe. Au cœur du vignoble cognaçais, niché au sein d’un patrimoine historique l’hôtel Chais Monnet s’ouvre à une clientèle exigeante. De notre terroir culinaire à notre vignoble renommé mondialement vous trouverez, ici, la quintessence de l’élégance à la Française. Bordé par la Charente et à proximité

des plus belles maisons de cognac l’hôtel Chais Monnet souhaite vous faire partager une expérience de voyage unique au sein d’un établissement de caractère. Il vous offre sur plus de deux hectares, 92 chambres et suites, deux restaurants, un salon de thé, un bar, un rooftop ainsi qu’un spa contemporain. C’est avec joie et générosité que nous souhaitons vous accueillir afin de faire découvrir notre territoire, les hommes de notre région, la mémoire collective de leurs traditions et la transmission de leur savoir-faire ancestral ».

15/06/2026

Depuis de nombreuses années, les œuvres de accompagnent l’histoire de l’ et participent à l’identité artistique des lieux.

À travers son univers singulier et ses créations, il invite chacun à porter un regard différent sur l’art et l’émotion.

Nous sommes heureux de mettre aujourd’hui en lumière cet artiste avec lequel nous collaborons depuis longtemps.

✨Rendez-vous le 8 juillet 2026 pour découvrir son travail lors d’un vernissage organisé à l’Hôtel Chais Monnet & Spa.

📍Hôtel Chais Monnet & Spa - Cognac

Pour la Fête des Pères, la terrasse de La Distillerie vous accueille autour d’un brunch spécial Au programme, un braséro...
12/06/2026

Pour la Fête des Pères, la terrasse de La Distillerie vous accueille autour d’un brunch spécial

Au programme, un braséro généreux, un large choix de mets salés et sucrés, complété par les créations de notre Chef pâtissier.

Une belle occasion de partager un moment dans un cadre convivial et ensoleillé☀️

🥞 Pensez à réserver votre table
📍 Hôtel Chais Monnet & Spa

10/06/2026

Découvrez Cognac autrement.

En collaboration avec GT Car Club, partez depuis l’Hôtel Chais Monnet & Spa pour vivre des road trips uniques à travers les vignobles et les plus belles routes de la région. ✨

Voitures d’exception, liberté et art de vivre… tout commence ici.

📍 Hôtel Chais Monnet & Spa – Cognac

05/06/2026

D’anciens chais du XIXᵉ siècle à un hôtel 5 étoiles, chaque pierre raconte une histoire. Découvrez l’histoire du lieu au fil de vidéos explicatives…

Et si vous preniez enfin un moment pour vous ? 

Piscine, hammam, spa, salle de sport… à l’Hôtel Chais Monnet & Spa, tou...
04/06/2026

Et si vous preniez enfin un moment pour vous ? 

Piscine, hammam, spa, salle de sport… à l’Hôtel Chais Monnet & Spa, tout est réuni pour ralentir et profiter.  

📍 Hôtel Chais Monnet & Spa – Cognac

02/06/2026

Il est temps de réellement découvrir Cognac. 

En partant de l’Hôtel Chais Monnet & Spa, partez à la rencontre d’une ville riche, vivante et pleine d’expériences à vivre. Balades, culture, maisons de Cognac, gastronomie… tout est à portée de main pour un week-end qui a du sens. ✨

Aujourd’hui, coup de projecteur sur la Chocolaterie Letuffe, une adresse gourmande emblématique à découvrir lors de votre séjour.

📍 Hôtel Chais Monnet & Spa – Cognac

26/05/2026

Il y a tellement de choses à découvrir à Cognac…

Aujourd’hui, direction , une maison emblématique du gin français, pour une visite entre savoir-faire, découverte des lieux et dégustation ✨

Une activité parmi tant d’autres à vivre pendant votre séjour à l’Hôtel Chais Monnet & Spa.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Et si cette année, on oubliait le bouquet… pour offrir un vrai moment ?Pour la Fête des Mères, les Hôtel Chais Monnet & ...
15/05/2026

Et si cette année, on oubliait le bouquet… pour offrir un vrai moment ?

Pour la Fête des Mères, les Hôtel Chais Monnet & Spa vous invitent à un brunch pensé pour partager, rire et profiter ensemble.

Grillades au braséro, produits de saison, desserts imaginés par notre nouveau chef pâtissier et ambiance musicale pour prolonger le plaisir…
Un dimanche comme on les aime : gourmand, chaleureux et rempli de souvenirs.

👉 Pensez à réserver votre table.
📍 Hôtel Chais Monnet & Spa – Cognac

Adresse

50 Avenue Paul Firino Martell
Cognac
16100

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