Auberge du Rédier

Auberge du Rédier Restaurant et hôtel de charme à Colomars, au coeur de l'arrière pays niçois. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre maison !

Une nouvelle équipe vous accueille à l'hôtel et au restaurant, avec pour mots d’ordre plaisir, générosité et convivialité ! Au cœur de nos préoccupations : un service chaleureux et une cuisine gourmande et honnête, qui met le produit en avant ; et des séjours au calme, dans un écrin de verdure, au coeur de l'arrière pays niçois.

Quand l'été s'apaise, la Côte d'Azur dévoile un tout autre visage.Les températures restent douces, les journées s'étiren...
08/09/2026

Quand l'été s'apaise, la Côte d'Azur dévoile un tout autre visage.

Les températures restent douces, les journées s'étirent encore, le calme reprend peu à peu sa place… C'est peut-être la plus belle saison pour s'offrir une parenthèse.

À l'Auberge du Rédier, septembre invite à ralentir, à profiter du cadre et à savourer chaque instant.

Et si vous découvriez l'arrière-saison autrement ?

📞 Réservez votre séjour au 04 92 15 19 00

🌐 www.aubergeduredier.com

Les meilleures idées naissent souvent lorsque l'on change d'environnement.À seulement quelques minutes de Nice, l'Auberg...
03/09/2026

Les meilleures idées naissent souvent lorsque l'on change d'environnement.

À seulement quelques minutes de Nice, l'Auberge du Rédier accueille vos journées d'étude, réunions, séminaires et événements professionnels dans un cadre propice aux échanges.

Des espaces modulables, une restauration sur place, un environnement paisible et la possibilité d'héberger vos collaborateurs : tout est réuni pour faire de votre événement une réussite.

📞 Contactez-nous au 04 92 15 19 00

🌐 www.aubergeduredier.com

À quelques minutes seulement de l'effervescence niçoise, il existe un endroit où le temps semble ralentir…Ici, les journ...
26/08/2026

À quelques minutes seulement de l'effervescence niçoise, il existe un endroit où le temps semble ralentir…

Ici, les journées commencent en douceur, se poursuivent entre les collines, la piscine et les plaisirs de la table, avant de s'achever dans le confort d'une chambre où le calme reprend toute sa place.

Une parenthèse hors du temps, le temps d'une nuit, d'un week-end ou de quelques jours, pour se retrouver, respirer et simplement profiter.

Et si votre prochaine escapade commençait ici ?

📞 Réservez votre séjour au 04 92 15 19 00
🌐 www.aubergeduredier.com

L'été s'invite dans chaque assiette ☀️Les produits de saison révèlent leurs plus belles saveurs, les grillades embaument...
20/08/2026

L'été s'invite dans chaque assiette ☀️

Les produits de saison révèlent leurs plus belles saveurs, les grillades embaument la terrasse, les cocktails se dégustent au rythme des longues soirées, et chaque repas devient un moment à partager.

Au Rédier, la cuisine accompagne les instants que l'on aime prolonger : un déjeuner au soleil, un dîner sous les étoiles, une conversation qui se poursuit bien après le dessert.

Nous vous accueillons tout l'été pour savourer ces parenthèses gourmandes.

📞 Réservez votre table au 04 92 15 19 00
🌐 www.aubergeduredier.com

Un anniversaire, un repas de famille, un mariage intimiste ou un séminaire…L'Auberge du Rédier met à votre disposition d...
17/08/2026

Un anniversaire, un repas de famille, un mariage intimiste ou un séminaire…

L'Auberge du Rédier met à votre disposition des espaces adaptés à tous les moments qui comptent.

Dans un environnement calme et verdoyant, nous vous accompagnons pour faire de chaque événement un souvenir à part entière.

📞 Parlons ensemble de votre projet au 04 92 15 19 00

🌐 www.aubergeduredier.com

Les soirées d'été ont une saveur toute particulière… ✨Une terrasse sous les étoiles, de la musique live, une cuisine gén...
11/08/2026

Les soirées d'été ont une saveur toute particulière… ✨

Une terrasse sous les étoiles, de la musique live, une cuisine généreuse et le plaisir de partager un moment entre amis ou en famille.

Les Jeudis sur les Collines se poursuivent jusqu'à fin août avec encore 3 soirées à venir pour profiter pleinement de l'été à l'Auberge du Rédier.

📅 Les jeudis 13, 20 et 27 août

Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver votre table dès maintenant.

📞 Réservations : 04 92 15 19 00
🌐 www.aubergeduredier.com

Et si votre journée ressemblait à ça ?Un petit-déjeuner gourmand.Une pause au bord de la piscine.Un déjeuner en terrasse...
06/08/2026

Et si votre journée ressemblait à ça ?

Un petit-déjeuner gourmand.
Une pause au bord de la piscine.
Un déjeuner en terrasse.
Une partie de pétanque.
Puis un dîner dans une ambiance chaleureuse.

Au Rédier, chaque moment invite à ralentir et à profiter pleinement de l'été.

📞 Réservez votre séjour ou votre table au 04 92 15 19 00

🌐 www.aubergeduredier.com

Et si vous prolongiez encore un peu l'été ?À seulement quelques minutes de Nice, l'Auberge du Rédier vous accueille dans...
03/08/2026

Et si vous prolongiez encore un peu l'été ?

À seulement quelques minutes de Nice, l'Auberge du Rédier vous accueille dans un cadre paisible, entre collines, piscine et douceur de vivre.

Que ce soit pour une escapade en amoureux, un week-end de détente ou quelques jours de vacances, tout est réuni pour ralentir le rythme et profiter pleinement de chaque instant.

📞 Réservez votre séjour au 04 92 15 19 00

🌐 www.aubergeduredier.com

Derrière chaque bouteille, il y a une histoire.Une rencontre avec un vigneron, un terroir, un savoir-faire.Au Rédier, la...
30/07/2026

Derrière chaque bouteille, il y a une histoire.

Une rencontre avec un vigneron, un terroir, un savoir-faire.

Au Rédier, la sélection des vins fait partie intégrante de l'expérience que nous souhaitons partager avec nos convives.

Vins de la région, belles découvertes et grandes références se côtoient pour accompagner aussi bien vos repas que vos moments de convivialité.

Parce qu'un bon repas mérite aussi un bon verre.

Découvrez notre carte des vins : https://bit.ly/cartedesvins-aubergedurédier

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Le plaisir d'être à table commence souvent par une belle assiette.Des produits de saison, des saveurs estivales et une t...
22/07/2026

Le plaisir d'être à table commence souvent par une belle assiette.

Des produits de saison, des saveurs estivales et une terrasse ombragée pour profiter pleinement du moment 🍋

Au Rédier, la cuisine se déguste autant qu'elle se partage.

Et si votre prochaine table était déjà toute trouvée ?
📞 04.92.15.19.00

Adresse

Quartier Du Rédier
Colomars
06670

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33492151900

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