12/06/2026
🍽️✨ Nouveau chef à La Vieille Ferme !
Nous avons le plaisir d’accueillir Romain Boudin à la tête de notre établissement.
Son ambition :
« Redonner ses lettres de noblesse à l’établissement grâce à une cuisine locavore et normande, gourmande et de saison. »
Une cuisine sincère, de terroir, portée par la passion des beaux produits 🌿
Nous sommes également fiers d’annoncer que notre chef a été distingué par le guide Gault & Millau 👏
✨ Bienvenue Romain !
🍽️ Nous avons le plaisir d’annoncer l’arrivée de Romain Boudin, qui rejoint notre équipe de cuisine aux côtés de Dimitri à La Vieille Ferme - Hôtel Restaurant & Spa !
Ensemble, ils partageront une même ambition :
« Redonner ses lettres de noblesse à l’établissement grâce à une cuisine locavore et normande, gourmande et de saison. »
Cette nouvelle collaboration s’inscrit dans la continuité du travail déjà mené par nos équipes et de notre volonté de mettre à l’honneur les produits du terroir, les saisons et l’authenticité.
Nous sommes également fiers d’annoncer que Romain a été distingué par le guide Gault & Millau, une reconnaissance qui souligne son savoir-faire et son engagement gastronomique.
Bienvenue Romain ! Toute l’équipe est heureuse de t’accueillir.