L'Âne Têtu

L'Âne Têtu En Ardèche verte, au coeur du village médiéval de Désaignes ,nous proposons une cuisine végétale bio

16/06/2026

>>> " *L'Âne Têtu sur vos écrans !!* "

📺 Repos pour nous aujourd'hui et demain mercredi ! L'occasion pour nous de visionner en replay l'émission @"L'échappée Belge du Beau vélo de Ravel" dans laquelle Adrien Joveneau et l’invitée Cécile Giroud nous ont consacrés un magnifique moment !

👉 Pour visionner l'intégralité de l'émission, c'est par ici :
https://auvio.rtbf.be/media/l-echappee-belge-du-beau-velo-de-ravel-l-echappee-belge-3483533
retrouver nous dès la cinquième minute.

🙏 Merci pour leur travail qui met magnifiquement en valeur la passion que nous mettons dans nos assiettes !

🍽️ Au plaisir de vous faire découvrir nos recettes si Têtues !!!
et comme l'émission le dit si bien : "Par ici mieux vaut compter sur son Âne que sur la jument du voisin"😂

shiitake vegan

16/06/2026

>>> " *L'Âne Têtu sur vos écrans !!* "

📺 Repos pour nous aujourd'hui et demain mercredi ! L'occasion pour nous de visionner en replay l'émission @"L'échappée Belge du Beau vélo de Ravel" dans laquelle Joveneau et l’invitée Cécile Giroud nous ont consacrés un magnifique moment !

👉 Pour visionner l'intégralité de l'émission, c'est par ici :
https://auvio.rtbf.be/media/l-echappee-belge-du-beau-velo-de-ravel-l-echappee-belge-3483533
retrouver nous dès la cinquième minute.

🙏 Merci pour leur travail qui met magnifiquement en valeur la passion que nous mettons dans nos assiettes !

🍽️ Au plaisir de vous faire découvrir nos recettes si Têtues !!!
et comme l'émission le dit si bien : "Par ici mieux vaut compter sur son Âne que sur la jument du voisin"😂

>>> Silence ça tourne !🎬 L’Échappée Belge du  Vélo de Ravel était en tournage au restaurant les 5 et 6 mai dernier pour ...
14/06/2026

>>> Silence ça tourne !

🎬 L’Échappée Belge du Vélo de Ravel était en tournage au restaurant les 5 et 6 mai dernier pour le tournage d’une émission qui sera diffusée sur La Une RTBF avec Joveneau et l’invitée Cécile Giroud, triple championne du monde de théâtre d’impro, humoriste notamment au Grand Cactus / RTBF.

🍃 Merci à Tourisme, en partenariat avec -Rhône-Alpes Tourisme et c'est ma nature pour cette superbe présentation de notre restaurant si "Têtu" !!

rtbf

14/06/2026

>>> Silence ça tourne !

🎬 L’Échappée Belge du Vélo de Ravel était en tournage au restaurant les 5 et 6 mai dernier pour le tournage d’une émission qui sera diffusée sur La Une RTBF avec Adrien Joveneau et l’invitée Cécile Giroud, triple championne du monde de théâtre d’impro, humoriste notamment au Grand Cactus / RTBF.

🍃 Merci à Tourisme, en partenariat avec -Rhône-Alpes Tourisme et c'est ma nature pour cette superbe présentation de notre restaurant si "Têtu" !!

rtbf

14/06/2026

>>> Silence ça tourne !

👉 C'est aujourd'hui dimanche 14 juin que nous seront à la Une à 13h35 après le journal de 13h sur la chaîne "La Une RTBF" et sur "Vivacité" de 14h à 16h !!

🎬 L’Échappée Belge du Vélo de Ravel était en tournage au restaurant les 5 et 6 mai dernier pour le tournage d’une émission qui sera diffusée sur La Une RTBF avec Joveneau et l’invitée Cécile Giroud, triple championne du monde de théâtre d’impro, humoriste notamment au Grand Cactus / RTBF.

🍃 Merci à Tourisme, en partenariat avec -Rhône-Alpes Tourisme et c'est ma nature pour cette superbe présentation de notre restaurant si "Têtu" !!

09/06/2026

>>> " *Pour un microbiote Vivant* " 🍃

📆 Réservez votre samedi 20 Juin !

👨‍🍳 Frédéric de "Saveurs Vivantes" vous attend au Restaurant l'Âne Têtu pour un atelier "Recette de légumes lactofermentés".

⏭️ Au programme :
- 9h -12h : Explications et bienfaits sur le corps et l'environnement + Réalisation d'une recette de légumes lactofermentés.
- 12h : Repas avec mise en scène de ces intrigantes lactofermentations (3 plats + dessert)
💰Tarif : 60€ par personne
👉 Places limitées, réservation obligatoire : Tél: 04.75.09.30.43

🎁 Repartez avec votre bocal de légumes en lactofermentation !

"La lactofermentation est une méthode de conservation ancestrale, naturelle et utilisant très peu d’énergie. Préparation vivante, elle comporte de nombreux bienfaits pour notre microbiote et donc notre santé. Apportant de nouveaux arômes, elle remplie nos plats de saveurs surprenantes !" _Saveurs Vivantes_

Site Internet et boutique : http://www.saveurs-vivantes.com/ et https://www.lanetetu.fr/
Les actualités : https://www.facebook.com/saveursvivantes07/
https://www.instagram.com/saveursvivantes07/

&repos

04/06/2026

>>> 💪 Rejoignez notre équipe !

Nous recherchons une personne supplémentaire pour assurer la plonge 🧼 et effectuer quelques aides en cuisine 👩‍🍳👨‍🍳.
Si vous êtes intéressé(e) pour assurer ce poste et passer la saison avec nous, contactez nous !

- 🖊️ Par mail : [email protected]
- 📞 Par téléphone : 04.75.09.30.43
- 😎 Ou directement au restaurant

A très vite !

01/06/2026

>>> 🗞️ En mode repos / lecture :

Le repos c'est pour nous, de mardi à jeudi... mais on reste avec vous en mode lecture 📖 !

Voici deux articles de presse, qui font parler de nous par delà les frontières 🌍.
Un grand Merci 🙏 à la journaliste Ursula LAURENT pour le regard sur notre restaurant qu'elle a su retranscrire par les mots, et merci à Cécile de l'ADT07 pour ce lien.

Pour lire ces articles :
- 👉 "Clic" sur l'image
Ou clic sur les liens suivants :
- 👉 https://lespistesduvoyage.com/.../185-lane-tetu-un...
- 👉 https://lesmotsvoyageurs.fr/terroirs-et-saveurs/restaurants/296-l-ane-tetu-le-restaurant-ardechois-qui-chamboule-les-papilles
A très vite,

©Goûtez l'Ardèche - Les Etapes savoureuses d'Ardèche
©ADT07-LC
végétales nature -être&repos rtbf gastronomie ardeche

29/05/2026

>>> 📆 C'est ce week-end !

🥾 Balade nature avec Elodie Maisonneuve Lepoutre, Guide nature, qui vous attend dès 9h demain matin (à la fraîche !) pour vous accompagner récolter les plantes sauvages comestibles présentes dans nos prairies et forêts locales 🌳! L'occasion d'apprendre à les trouver, les récolter et les cuisiner !
Au programme :
- 🕗 Départ à 9h de notre restaurant,
- 🍃 Balade et récolte dans les champs,
- 🍸 Retour au restaurant pour un atelier dégustation en apéritif,
- 🍴 Repas de midi avec Menu Découverte 3 plats, agrémenté de votre récolte !
Réservation obligatoire au 06.81.90.38.70. Tarif : 65€ / personne.
On vous attend nombreux !

Nutritionsportive Alimentationsaine Proteinesvegetales Strava Komoot Decathlon Nature&aventure randomontsdardeche randoardeche ardechetourisme restaurantgastronomique restaurantvegetal vegan ardechetourisme

Adresse

80 Place De La Fontaine Barbière
Désaignes
07570

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