Hôtel Restaurant La Tour

19/06/2026

On vous parlait cette semaine des fraises… mais il y a une autre saison qui est bien lancée chez nous : celle des vélos ☺️🚴 .

À seulement 2 minutes de la Via Fluvia, les cyclistes sont de retour : pour une étape en itinérance, une pause gourmande au restaurant ou quelques jours à découvrir la Haute-Loire.

Et comme Gilles aime bien avoir les mains dans la terre, il a même fleuri un vélo à l'entrée du restaurant. 😉

Un petit clin d'œil à tous nos clients vététistes, habitués des chemins… et des bonnes assiettes à l'arrivée.

👉 Bon, vous en pensez quoi de ce vélo fleuri ?

17/06/2026

Chez nous, le mois de juin a un goût de fraise 😋 !

Et qui dit saison des fraises… dit aussi retour des confitures maison.
Cette semaine, les premières casseroles ont repris du service pour préparer notre confiture fraise et fleurs de sureau.

Une recette que vous retrouvez au petit-déjeuner à l’hôtel… et aussi dans notre boutique pour prolonger un peu le plaisir à la maison.

Le stock est officiellement en route.

👉 Dites-nous, vous l’avez déjà goûtée, notre confiture fraise et fleurs de sureau ?

15/06/2026

On nous pose souvent la question ces derniers temps…
Alors, oui : nous serons bien ouverts le mardi 14 juillet et le samedi 15 août. ☺️

Restaurant et hôtel, tout sera prêt pour vous accueillir.

L’occasion de profiter de l’été en Haute-Loire : un déjeuner en terrasse, un dîner qui prend son temps, une escapade au vert pour découvrir la région.

Bref, de quoi profiter des jours fériés et de l’été comme il faut, non ? 😉

À très vite,
Gilles, Laurence et toute l'équipe de la Tour

12/06/2026

Cette semaine, on vous a emmenés à la découverte d’un producteur de moutarde à Polignac, puis Terre de Géants au Puy-en-Velay.

Alors on s’est dit qu’il était temps de vous parler du point de départ de tout ça.
↳ Notre hôtel😉 .

11 chambres, une maison à taille humaine, le goût du détail dans la décoration… et surtout une équipe qui travaille en coulisses pour que vous vous sentiez bien, tout simplement.

Après une journée de balade, de découvertes ou de gourmandises, l’idée est simple : trouver un endroit où l’on pose les valises et où l’on prend le temps.

Et si la Haute-Loire était votre prochaine destination, que visiteriez-vous ?

11/06/2026

Le 10ème Toques Chaud organisé par les Toques d'Auvergne est sur les rails! Il se déroulera les 27 et 28 septembre au Viaduc de Garabit, en partenariat avec Les Amis du Viaduc de Garabit, avec un départ en gare de Clermont-Ferrand pour embarquer dans le train de la gastronomie. Bienvenue à bord de cet autorail historique qui conduira les convives vers des réjouissances, plus champêtres le dimanche et d'excellence le lundi. Réservation immédiate sur le site internet des Toques d'Auvergne : toquesauvergne.fr. Places limitées

11/06/2026

Testé par l’équipe… et validé ☺️..la nouvelle saison de Terre de Géants : Mission Marmotte.

Pendant 1h30, on embarque dans une aventure immersive à travers la Haute-Loire, ses paysages, ses lacs, ses chemins de randonnée, ses points de vue et son patrimoine.

Le tout avec une histoire, des effets spéciaux et une façon plutôt originale de découvrir le territoire.

👉 Ce qu’on a aimé ?
C’est le genre d’activité parfaite pour démarrer un séjour en Haute-Loire : on repart avec plein d’idées de balades, de lieux à voir et une autre vision du territoire.

Une activité qu’on recommandera sans hésiter à nos clients qui séjournent chez nous. 😉

Et vous, vous l’avez déjà testé ?

10/06/2026