L'Auberge Alsacienne est située dans la Grand'Rue pavée du centre d'Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Cette demeure du XVIe siècle abrite un décor moderne et chaleureux comme l'Alsace. A proximité du centre-ville, l'Hôtel Restaurant L’Auberge Alsacienne vous réserve un accueil chaleureux qui comblera vos envies de calme et de douceur. Autour de Flore et Thierry PETER, toute une équipe de professionnels veille à faire de votre séjour un moment inoubliable de détente et de découverte. Dans une atmosphère sereine et familiale, vous profitez du confort de votre chambre, mais aussi du restaurant où vous pourrez déguster une cuisine gourmande mettant en valeur les produits et le savoir-faire de notre région l’Alsace. Au cœur vignoble, l'hôtel l’Auberge Alsacienne, vous invite pour votre déjeuner à découvrir son restaurant. Notre bar pourra vous permettre de déguster nos vins des viticulteurs du village, nos cocktails ou boissons chaudes sans oublier nos petites douceurs sucrées. Depuis février 2017, nous avons le plaisir de vous accueillir dans une nouvelle ambiance, chaleureuse et lumineuse. Notre chef, surprendra vos papilles en mettant en avant les produits de notre région dans une assiette moderne sans oublier de vous proposer nos recettes cuisinées dans toute leur tradition. En saison estivale, nous pouvons vous proposer notre terrasse ou notre salle climatisée.