L'Auberge Alsacienne - Hôtel*** & Restaurant à Eguisheim en Alsace

L'Auberge Alsacienne - Hôtel*** & Restaurant à Eguisheim en Alsace Hôtel*** & Restaurant à Eguisheim. L'Auberge Alsacienne vous accueille à Eguisheim... Le restaurant est ouvert tous les midis du mercredi au dimanche inclus.

L'Auberge Alsacienne est située dans la Grand'Rue pavée du centre d'Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Cette demeure du XVIe siècle abrite un décor moderne et chaleureux comme l'Alsace. A proximité du centre-ville, l'Hôtel Restaurant L’Auberge Alsacienne vous réserve un accueil chaleureux qui comblera vos envies de calme et de douceur. Autour de Flore et Thierry PETER, toute une équipe de professionnels veille à faire de votre séjour un moment inoubliable de détente et de découverte. Dans une atmosphère sereine et familiale, vous profitez du confort de votre chambre, mais aussi du restaurant où vous pourrez déguster une cuisine gourmande mettant en valeur les produits et le savoir-faire de notre région l’Alsace. Au cœur vignoble, l'hôtel l’Auberge Alsacienne, vous invite pour votre déjeuner à découvrir son restaurant. Notre bar pourra vous permettre de déguster nos vins des viticulteurs du village, nos cocktails ou boissons chaudes sans oublier nos petites douceurs sucrées. Depuis février 2017, nous avons le plaisir de vous accueillir dans une nouvelle ambiance, chaleureuse et lumineuse. Notre chef, surprendra vos papilles en mettant en avant les produits de notre région dans une assiette moderne sans oublier de vous proposer nos recettes cuisinées dans toute leur tradition. En saison estivale, nous pouvons vous proposer notre terrasse ou notre salle climatisée.

16/09/2026

Cette semaine à l’Auberge Alsacienne - Plat du jour 🍽
✨Pot-au-Feu à l'ancienne de notre Chef
👉 15 € le plat
👉 20 € plat + dessert du jour
Sur place ou à emporter, du mercredi au vendredi.
À très vite pour la pause gourmande

12/09/2026

🥥🍵 Coco Matcha sans alcool : frais, onctueux et tout doux 💚

Cette semaine à l’Auberge Alsacienne - Plat du jour 🍽✨Cuisse de Poulet sauce au vin rouge accompagnée de tagliatelles et...
09/09/2026

Cette semaine à l’Auberge Alsacienne - Plat du jour 🍽
✨Cuisse de Poulet sauce au vin rouge accompagnée de tagliatelles et de choux rouge confit
👉 15 € le plat
👉 20 € plat + dessert du jour
Sur place ou à emporter, du mercredi au vendredi.
À très vite pour la pause gourmande

🧅 Tout juste sorties du four ! 🔥Nos tartes à l’oignon sont bien dorées, croustillantes et délicieusement fondantes… 😋Pré...
05/09/2026

🧅 Tout juste sorties du four ! 🔥

Nos tartes à l’oignon sont bien dorées, croustillantes et délicieusement fondantes… 😋
Préparées avec soin, elles n’attendent plus que vous !

03/09/2026

☀️ L’été se prolonge à l’Auberge Alsacienne… 🌸

En ce début septembre, les belles journées sont toujours là, les fleurs habillent encore joliment notre façade et la terrasse reste un endroit idéal pour profiter des derniers instants d’été. 🌿

Une douce parenthèse alsacienne, entre soleil, gourmandise et convivialité… L’été se prolonge, alors profitons-en ! ❤️

Au plaisir de vous accueillir ! 🥨🍷

30/08/2026

☀️ Tarte à l’abricot aujourd’hui !
Tout juste sortie du four… encore toute dorée et fondante 🍑✨
Venez en profiter ! 😋

25/08/2026

Rendez-vous incontournable pour clore la période estivale, la Fête des vignerons d’Eguisheim aura lieu ce week-end. Pour accéder aux festivités, il faudra s’acquitter d’une entrée payante à la cité viticole dès 15h ce samedi 29 août.
➡️ https://l.dna.fr/XNi

23/08/2026

🍇 J-7 avant la Fête des Vignerons ! 🍷

Dans 7 jours, Eguisheim vibrera au rythme de la 64e édition de la Fête des Vignerons ! 🎉

👉 Pensez aux préventes pour profiter pleinement de la fête et anticiper votre venue (https://www.helloasso.com/associations/comite-des-fetes-d-eguisheim/evenements/fetes-des-vignerons-eguisheim-2026-pre-ventes)

🌊 Et cette année, les jeunes vignerons vous donnent également rendez-vous pour le Off des Vignerons, avec un thème qui nous fera voyager : « La Mer » 🌊

Une belle rencontre entre le terroir alsacien et le terroir charentais, à travers des accords mets-vins imaginés autour de produits de nos territoires et de nos communes amies. 🍽️🍷

📅 29 & 30 août 2026
📍 Eguisheim

⏳ J-7… On vous attend nombreux pour célébrer nos vignerons, nos terroirs et nos amitiés ! 💜

👨‍🍳 Apprenti(e) en cuisine – Septembre 2026Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe à p...
19/08/2026

👨‍🍳 Apprenti(e) en cuisine – Septembre 2026

Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe à partir de septembre 2026.

Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d’apprendre le métier de cuisinier(ère) ?
👉 Débutant(e) accepté(e)

🍽️ Vous travaillerez au sein de notre restaurant avec une cuisine entièrement faite maison.

📍 Eguisheim
📅 À partir de septembre 2026

📞 03 89 41 50 20
📧 [email protected]

N’hésitez pas à nous contacter ou à partager cette annonce ! 😊

Adresse

12 Grand Rue
Eguisheim
68420

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