Domaine du Moulin

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Ensisheim, Grand Est
Domaine du Moulin

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Hôtel**** et Spa, Restaurant en Alsace. Boutique, salon de thé Au cœur de l'Alsace découvrez un havre de paix et de verdure, le Domaine du Moulin à Ensisheim.
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En voyage professionnel, en famille, à deux ou entre amis profitez du calme de nos chambres et suites. Relaxez-vous au Spa, notre bulle de détente composée d'une piscine intérieure et extérieure , d'un jacuzzi extérieur, hammam et sauna. massages et soins signés 5 Mondes et Kos Paris. Nous vous proposons également de découvrir la gastronomie française et alsacienne au menu de notre restaurant La Villa du Meunier. Notre pâtisserie salon de thé Instan’T gourmand vous accueille tous les jours de 10h à 18h sur place ou à emporter

30/10/2026

À l’occasion d’Halloween, Instan'T Gourmand dévoile des créations un peu particulières… 🎃

Citrouille, fantôme, araignée… Notre équipe de pâtisserie s’est amusée à revisiter les symboles d’Halloween, avec toujours la même attention portée aux détails.

Des créations éphémères, aussi gourmandes qu’effrayantes, à découvrir uniquement le week-end d’Halloween, sur place au salon de thé ou àemporter. 👻

29/10/2026

20 ans d’histoire, racontés par Edmond Landwerlin. 🤎

À l’occasion des 20 ans du Domaine du Moulin, nous avons souhaité donner la parole à celles et ceux qui ont contribué à écrire son histoire.

Aujourd’hui, rencontre avec Edmond Landwerlin, qui revient sur les souvenirs marquants de ces vingt années, l’évolution du Domaine et ce qui fait, à ses yeux, toute la singularité de cette aventure familiale.

Quatre questions pour découvrir le Domaine sous un regard plus personnel.

25/10/2026

Les plaisirs de l’automne se savourent aussi autour d’une belle table. 🍂

Une nouvelle saison, de nouvelles saveurs et le plaisir de découvrir une cuisine qui évolue au rythme des produits et des inspirations du Chef.

Pensez à réserver votre table pour votre prochaine escapade gourmande.

16/10/2026

La nature à portée de regard, le confort d’un espace pensé pour soi et le plaisir de ralentir.

Au Domaine du Moulin, chaque détail invite à profiter pleinement de ces moments de lâcher-prise. 🍂

11/10/2026

Notre jeu concours est désormais terminé ! 🎉 Merci à tous pour votre participation. Le gagnant a été contacté directement.

20 ans, des souvenirs… et un concours ! 📸🤎

Lors de notre soirée anniversaire, vous avez été nombreux à passer devant l’objectif du photobooth !

Nous avons sélectionné 10 photos parmi les plus beaux moments de la soirée. À vous maintenant de voter pour votre préférée !

➡️ Aimez directement la photo de votre choix.

La photo qui récoltera le plus de votes sur Facebook et Instagram remportera le concours et une nuit pour 2 personnes au Domaine du Moulin !

📅 Vous avez jusqu’au samedi 17 octobre pour participer.

Merci encore à tous d’avoir partagé cette belle soirée avec nous. Et bonne chance aux participants ! 🍀

04/10/2026

Une nouvelle page s’ouvre au Domaine du Moulin … ✨

Après 20 années d’évolution et de projets, nous sommes heureux de vous dévoiler aujourd’hui les premières images de notre futur agrandissement.

Une vingtaine de nouvelles chambres ainsi qu’un nouvel espace spa intérieur et extérieur de 2 500 m², La Forêt des Sens, viendront prolonger l’expérience du Domaine, dans un univers imaginé autour de la nature et du lâcher-prise.
Un projet pensé dans la continuité de notre maison et de son environnement, que nous avons hâte de voir prendre vie.

Voici un premier aperçu de ce nouveau chapitre !

30/09/2026

26/09/2026

La famille Landwerlin avait racheté la Maison Haas, avec son parc et son étang, à la ville d’Ensisheim pour y ouvrir, fin 2006, un hôtel de 65 ...

23/09/2026

L’automne s’installe, le Domaine change de décor. 🍂

Les couleurs évoluent, la lumière s’adoucit et la nature prend peu à peu des tonalités de saison.

Une nouvelle atmosphère à découvrir au Domaine du Moulin.

Adresse

44 Rue De La 1ère Armée Française
Ensisheim
68190

Téléphone

+33389834239

Site Web

http://www.hotel-domainedumoulin-alsace.com/, https://hotel-domainedumoulin-alsace.secretbox.fr/

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