04/06/2026
🎂 31 mai 2019 - 31 mai 2026 🎂
Il y a quelques jours notre maison d’hôtes a fété ses 7 ans. Et hasard du calendrier nous recevons aujourd’hui nos tous premiers hôtes qui reviennent nous voir régulièrement depuis notre ouverture.
Cette famille avait franchi la porte de la maison le 31 mai 2019 et nous les avions accueilli hésitants et maladroits, épuisés après ces longs mois de travaux, incertains face à cette nouvelle vie et le pari que nous venions de faire mais surtout très heureux de voir enfin notre projet exister. C’était aussi le jour de l’anniversaire de notre premier fils et j’y voyais forcément un heureux présage.
A ce moment là le Covid n’existait pas encore. Le premier chapitre de la maison d’hôtes pouvait - ENFIN - s’ouvrir même si le Domaine de Selhac faisait partie de l’histoire de ma famille depuis bien longtemps. Je suis la quatrième génération de Sala à lier mon histoire à ce bout de terre et ces belles pierres, mes arrières grands parents et mon grand-père étant ouvriers viticoles au domaine.
Il s’en est passé des choses en 7 ans. J’ai toujours du mal à regarder dans le rétroviseur et je suis plutôt de ces personnes qui regardent devant et qui ont toujours 2-3 projets d’avance et la tête en ébullition permanente.
POURTANT je veux profiter de cet anniversaire pour regarder derrière et me réjouir de tous ce que nous avons accompli depuis le premier jour du chantier de rénovation le 4 mars 2018 (un bébé dans les bras) et surtout depuis ce 31 mai 2019, jour où cette famille a franchi le pas de notre porte.
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