La Magdeleine - Mathias Dandine

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Gémenos
La Magdeleine - Mathias Dandine

🏨 Hôtel 5 ⭐ en Provence
🍴 Restaurant 1⭐ et 16/20 Gault&Millau France
🧖 Espace bien-être
🛎️ Notre deuxième maison La bastide Bourrelly - Mathias Dandine
(318)

08/09/2026

La Magdeleine, un lieu pour travailler autrement. 🌿

Réunions, séminaires, journées d’étude, rendez-vous professionnels ou moments de cohésion… La Magdeleine accueille les entreprises dans un cadre chaleureux et authentique.

Des espaces pour travailler, une cuisine de saison pour se retrouver autour de la table, et un environnement propice aux échanges et à la créativité.

Ici, nous pensons qu’un séminaire réussi est aussi un moment de partage, de convivialité et de respiration.

La Magdeleine — réunir vos équipes, travailler autrement, vivre la Provence.

07/09/2026

Il vous reste encore quelques jours pour venir déguster notre homard bleu.

Cuit à la nage, déclinaison de fenouil, jus de favouilles : une assiette tout en finesse et en élégance, relevée par un jus de favouilles corsé.

À déguster sur la terrasse du La Magdeleine, au pied de la bastide, sous les arbres et face au parc.

Un moment simple, une belle assiette, la Provence autour de vous…

Profitez-en, il ne reste que quelques jours.

Le restaurant Mathias Dandine à la Magdeleine ouvert du mardi au samedi

06/09/2026

Le Café Magdeleine, une cuisine de Provence « bitronomique » 🍃

Une cuisine généreuse, simple et gourmande, inspirée par les produits de Provence et les saisons.

À l’ombre des platanes de La Magdeleine, on vient déjeuner, partager un verre, prendre le temps… et profiter de ces moments singuliers qui font le charme de la Provence.

Une table conviviale, une cuisine de caractère et l’art de profiter du temps présent.

Bienvenue au Café Magdeleine.

03/09/2026

🛏La chambre 207, « Lilou »

☀Au deuxième étage de la maison, il faut encore emprunter un escalier qui vous conduit un étage et demi plus haut… À La Magdeleine, rien n’est tout à fait droit, ni tout à fait comme ailleurs.

D’un étage à l’autre, d’un escalier à un recoin, se dessine un véritable dédale de petits chemins, de marches et de passages.

C’est aussi cela, le charme de cette maison de famille : une maison vivante, faite de coins et de recoins, où l’on aime se perdre un peu pour mieux la découvrir. 🛎😀🌞

01/09/2026

Le Café Magdeleine ☕️

Une table conviviale et gourmande, en toute saison.

On s’y retrouve pour déjeuner, partager un plat, boire un café, prendre le temps… Une cuisine simple, généreuse et inspirée par les produits du moment.

Au Café Magdeleine, pas besoin d’attendre une occasion : on vient simplement pour bien manger et être ensemble.

🌿 Une adresse vivante, toute l’année.
Le Café Magdeleine, la convivialité à table.

30/08/2026

À vos agendas ! 🥐

J-15 avant la reprise du Brunch de La Magdeleine !

📅 Rendez-vous le dimanche 13 septembre pour retrouver une cuisine généreuse et gourmande, faite de produits frais, de saison et de belles choses à partager.

Un brunch comme on l’aime : simple, convivial, généreux… à savourer tranquillement, en famille ou entre amis, dans le cadre de La Magdeleine.

Le dimanche reprend du goût.
On vous attend ! 🌿

27/08/2026

Il y a les mains qui récoltent, celles qui choisissent, celles qui taillent, qui pétrissent, qui façonnent.

Et puis il y a les mains du cuisinier, qui transforment un produit simple en une assiette, avec du temps, du geste et de la précision.

La cuisine est un métier d’artisanat.
Un métier de mains, de transmission et de patience.

Derrière chaque plat, il y a un geste.
Et derrière chaque geste, des hommes et des femmes qui aiment leur métier.

25/08/2026

Les Agapes… elles accompagnent les premiers instants de votre repas à La Magdeleine.

Quelques bouchées, comme une invitation à prendre le temps, à découvrir notre cuisine et à entrer doucement dans l’univers de la maison.

Et puis il y a la pissaladière…
Cette odeur d’oignons confits, cette pâte dorée, cette simplicité généreuse qui réveille chez beaucoup d’entre nous un souvenir de Provence, de marché, de repas en famille.

À La Magdeleine, nous aimons ces petits gestes qui racontent une histoire.
Une cuisine sincère, gourmande, profondément provençale.

Bienvenue à table. 🌿

24/08/2026

Le Mas des Soubeyran

Il y a des lieux où l’on vient simplement pour quelques jours… et où l’on se sent tout de suite chez soi.

Le Mas des Soubeyran est le lieu idéal pour un séjour en famille ou un week-end prolongé. Un jardin privatif, des espaces chaleureux, le calme de la Provence et cette douceur de vivre qui invite à prendre le temps.

Ici, chacun trouve son rythme : un petit-déjeuner qui s’éternise, un déjeuner au jardin, les enfants qui profitent des espaces extérieurs et des soirées partagées en toute simplicité.

Un mas pensé pour vivre la Provence en famille, simplement et sincèrement.

23/08/2026

Alors, c’est quoi vivre à l’heure provençale ? 🌿☀️

Et bien, je vous dirais…

C’est le pied qui touche le sol frais d’une tomette au petit matin.

C’est un rayon de soleil qui se glisse à travers les volets et vient doucement réveiller la maison.

C’est la terrasse que l’on rejoint plusieurs fois par jour, pour prendre le petit déjeuner, déjeuner ou simplement s’attarder à l’ombre des platanes.

C’est la promesse d’une cuisine de terroir, généreuse et gourmande.

C’est un verre que l’on partage pour accompagner la chaleur de l’été et laisser le temps s’arrêter un peu.

C’est un plongeon dans la piscine, puis une partie de pétanque à l’ombre des arbres.

C’est prendre le temps de ne rien faire… ou presque.

Voilà, pour nous, vivre à l’heure provençale.

Bienvenue à La Magdeleine.
Une maison où l’on vient séjourner… et où l’on aimerait parfois ne plus repartir. ❤️

Adresse

2 Rond Point Des Charrons
Gémenos
13420

Téléphone

+33442322016

Site Web

http://www.relais-magdeleine.com/

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