Le Moulin d'Auxillac

09/09/2026

Au menu de ce vendredi :
Lasagnes ... au bœuf de l'Aubrac bien sûr (et les tomates de la sauce viennent du jardin ! On-ne-peut plus local donc 😋)
>>> Pour le dessert, le chef réfléchis encore !
PLAT + DESSERT : 16€
****Pensez à Réserver !!!******

Restaurant ouvert du Jeudi soir au Dimanche soir, à la carte sauf le vendredi soir !

08/09/2026

... On enchaîne les publications pour le mois d'Octobre avec le Dimanche 18 Octobre, un concert.🍀🌞


Evidemment, on fera un rappel de tout ça, mais simplement pour que vous cochiez la date dans votre agenda😉

06/09/2026

Les Sources Poétiques - Festival de Poésie en Lozère s'invite au Moulin le Mercredi 7 Octobre avec en invitée la Poète Laura Lutard.
Suivi d'un concert-Spectacle avec Mac Singe.

03/09/2026

A vendredi au Moulin ! (merci François pour la vidéo !!!)🤩

02/09/2026

MENU du VENDREDI 4 SEPTEMBRE🍀
Rôti de porc en croûte d'herbes, butternut rôtie et écrasé de Pomme de terre
Dessert : Clafoutis aux Prunes du Jardin (Mirabelles ou Quetches... en fonction de la cueillette😁 )
...🎼🎷🎤Et Scènes Ouvertes Musicales bien sûr ! Avis aux habitué.es, aux personnes de passages et aux nouveaux et nouvelles qui seraient tenté.e.s de s'y essayer !

31/08/2026

🥳NOUVELLE CARTE🥳 ..On entre doucement dans des saveurs d'Automne🍁🍂 !
Et parce qu'on a de la chance de travailler avec des producteurs qui ont de supers produits (Merci merci à l'Elevage Rodier et à la Maison Delcros pour leur travail🧡💪), Volailles et Boeuf restent au Menu ! Mais le Chef les transforme à sa sauce, avec de nouvelles saveurs ... et quelques inspirations d'ailleurs !

>>> Le vendredi : pas de carte mais le fameux Menu Unique qui continue. Plat+dessert à 16€ .... et la Scène Ouverte Musicale qui reprend !

29/08/2026

26/08/2026

Pour le concert de Vendredi :
Ce sera une tajine de poulet au menu ! Et un crumble au prunes du jardin (Plat+Dessert :16€)

🌞S'il ne pleut pas le concert aura lieu dehors ! Alors pensez à prendre une petites vestes🌞