Restaurant Acacia en Provence

Restaurant Acacia en Provence Conçus par le chef Joanna Sluyter, les menus sont créés quotidiennement, déterminés par le marché.

Au coeur du village, vous trouverez le restaurant l'Acacia en Provence où vous pourrez vous immerger dans la vie provençale détendue. La terrasse au calme brille sous les feux de fées dans les chaudes soirées provençales, et est accompagnée par le doux bourdonnement des cigales et le parfum des herbes de Provence lors de la mi-journée. C'est un endroit pour les longs déjeuners avec carafes de rosé

et persistantes soirées entre amis - tout ce que vous attendiez de la Provence. La nourriture à L'Acacia en Provence est un complément parfait à l'atmosphère du cadre. Conçus par le chef Joanna Sluyter, les menus sont créés quotidiennement, déterminés par le marché de saison, et élégamment présentés. Chaque fois que possibles, des ingrédients sont d'origine locale et bio. Inspiré par l'expérience de Joanna en cuisine locale et ainsi dans la cuisine asiatique, les menus reflètent les fusions innovantes entre plats classiques provençaux avec une touche de saveurs asiatiques. Et si le mistral provençal souffle, et il est impossible de s'attarder sur la terrasse, la salle voutée du17e siècle vous attend pour vous accueillir, où vous pourrez profiter d'un dîner romantique aux chandelles.

*** Seulement par réservation.
*** Nous acceptons uniquement les espèces et les chèques

18/06/2026
Menu dégustation en 4 plats La Maison L'Acacia, en Provence Amuse-bouche surpriseTartare de saumon aux huîtres végétales...
11/06/2026

Menu dégustation en 4 plats
La Maison L'Acacia, en Provence

Amuse-bouche surprise

Tartare de saumon aux huîtres végétales, ponzu, sauce wasabi

Gaspacho de chou-fleur et panzanella de chou-fleur aux anchois

Filet de bar à la provençale, sauce martini, risotto

Gâteau abricot pistache

Ouvert jeudi, vendredi, samedi soir.
Réservation conseillée, places limitées.

Contactez-nous à [email protected]
ou au 04 90 65 44 25.

Au cœur de la Roque alric, vue sur les Dentelles de Monmirail

Réservez dès maintenant pour une expérience inoubliable.

diners prive possible

L'ACACIA EN PROVENCELA ROQUE ALRIC EN PROVENCEMENU DU WEEK-ENDJeudi • Vendredi • Samedi soirAMUSE-BOUCHETartare de truit...
03/06/2026

L'ACACIA EN PROVENCE
LA ROQUE ALRIC EN PROVENCE
MENU DU WEEK-END
Jeudi • Vendredi • Samedi soir

AMUSE-BOUCHE
Tartare de truite huile à l'aneth

ENTRÉE 1
Caponata à la crème burrata

ENTRÉE 2
Gaspacho d'asperges

PLAT
Collier d'agneau façon Osso Buco

DESSERT
Pavlova aérienne Cerises de saison
Sabayon au saké et gingembre citronné

Une cuisine d'auteur raffinée, inspirée par les saisons, entre Provence et influences asiatiques.

JEUDI • VENDREDI • SAMEDI SOIR
📞 04 90 65 44 25
✉️ [email protected]
Réservation conseillée
Places limitées

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21/05/2026

Pour la fête des Mères, la cheffe Joanna vous accueille au restaurant L'Acacia pour un repas d’exception en Provence — réservez vite votre moment gourmand !

✨ Restaurant L’Acacia en Provence ✨Chers clients,En raison d’un imprévu indépendant de notre volonté, le restaurant sera...
13/05/2026

✨ Restaurant L’Acacia en Provence ✨

Chers clients,

En raison d’un imprévu indépendant de notre volonté, le restaurant sera exceptionnellement fermé du 14 au 23 mai inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver le dimanche 31 mai pour célébrer ensemble la fête des mamans autour d’un moment gastronomique unique ✨

Merci pour votre compréhension et votre fidélité.

La cheffe Joanna

13/12/2025

Adresse

La Roque-Alric
84190

Site Web

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