Maison Vernet - Hôtel Beauséjour

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France
Le Béage
Maison Vernet - Hôtel Beauséjour

Bienvenue à la Maison Vernet
Restaurant paysan niché au cœur de l'Ardèche.

Ici, tout commence dans nos prés et nos potagers : nous élevons, cultivons, hébergeons, partageons et cuisinons avec passion les produits de notre ferme.
À très vite 🐮

13/09/2026

❤️ "Un jardin, c'est comme un ami, en lui portant de l'amour et de l'attention, il te partagera ses secrets et des morceaux de bonheur" ❤️

Pour réconforter vos repas d'hiver, 45 litres de velouté de courgettes du jardin, en bocaux, à retrouver en vente dans notre boutique.❄️🤤🔥🥣

12/09/2026

🍔C’est aujourd’hui, midi et soir !
Et oui, les burgers sont toujours présents à la Maison Vernet !

Comme tous les samedis, vous pourrez choisir entre :
🥖 la Jallaclette de Camille & François
🧀 le Bleu du Mézenc & noix

Avec frites et salade, bien sûr.

15 € à emporter ou 17 € sur place.

Et n’oubliez pas ce soir c’est le bal du CDJ pour essayer de “trouver sa moitié” ! 😉 On ne garantit pas la rencontre, mais pour le repas, on peut s’en occuper !

À tout à l’heure !
Céline & Nicolas

06/09/2026

Weekend 26/27 septembre, Stage Sophrologie/Hypnose à la maison Vernet.
"Une parenthèse de reconnexion à soi et à la nature"
Toutes les infos : https://www.maisonvernet.com/idees-sejour/stage-sophrologie-hypnose/

06/09/2026

Ici on cuisine avec Le Cœur et ... Les tripes !!....
32 kg de tripes de bœuf en bocaux, à retrouver en vente dans notre boutique
❤️😍🤗🤤😆🐄❤️

23/08/2026

🤗 On s'octroie un peu de repos et de plaisirs simples, afin de panser coupures, brûlures et courbatures...
😉😊🤗🥳
On se retrouve vendredi 28 août, à partir de 9h, avec grand plaisir !! A très vite

22/08/2026

💪 !!! Ça bosse en cuisine !!!💪
40 kg de sauce bolognaise, disponible dans notre boutique!!!
Pour accompagner vos meilleures recettes ou les soirs de flemme 🤗😉😂

14/08/2026

Fournée de brioches
Pépites de chocolat ou pralines.

Y en aura pas pour tout le monde 🤣🫣

01/08/2026

Retour sur La Reboule 2026!!
Organisée par l'association "Le Fin Gras du Mézenc", grands et moins grands se sont retrouvés pour ce moment festif, joyeux et gourmand. Ces hommes et ces femmes animés par la passion du travail et de la terre, des traditions et des valeurs locales, ensemble à rire et festoyer, le verre et le cœur à la main.
Merci pour ce moment partagé

09/07/2026

Dur dur en cuisine 🤣🤣🫣...
Je vous présente " Thomas' Rguerite"

09/07/2026

Pour le weekend du 14 juillet le restaurant sera ouvert:

Vendredi 10 midi et soir

Samedi 11 midi et soir

Dimanche 12 midi et soir

Lundi 13 midi et soir

Mardi 14 midi.

Et avec ce beau weekend une carte remise à jour avec une version plus estivalhttps://www.maisonvernet.com/wp-content/uploads/2026/07/Menu-juillet-26.pdf

Adresse

Le Béage
Le Béage
07630

Téléphone

+33475388502

Site Web

http://www.maisonvernet.com/

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