Clair Matin Resort & spa

Page d'Accueil
France
Le Chambon-sur-Lignon
Clair Matin Resort & spa

Clair Matin Resort & spa – Restaurant

25/06/2026

Quelque chose a changé à Clair Matin. Plusieurs choses, en réalité. Dans quelques jours, on vous révèle tout. 👀

28/05/2026

🌸 Fête des Mères ce dimanche… il reste encore quelques places !

Offrez une table face à la nature, une cuisine qui fait honneur au terroir, et le doux bruit de l'eau du lagon tout près. 🌊

Ce week-end, on conserve notre Menu Terroir à côté du menu spécial Fête des Mères — et on offre l'accès au lagon à tous les clients du restaurant. Avec ces chaleurs, c'est un vrai plus 🌞

Notre belle terrasse est également ouverte pour celles et ceux qui souhaitent déjeuner en plein air.

👉 Découvrez le menu ici : https://app.menu-touch.fr/insite.php?id_client=2372

Réservez vite, les dernières tables partiront vite 🙏

24/04/2026

🍽️ Notre nouvelle carte de restaurant est arrivée.

Elle s'ouvre sur ce gravlax de maquereau, délicatement mariné aux herbes fraîches par notre Chef Eli Degliame : une texture ferme, un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur.

A Clair Matin, chaque assiette raconte une histoire. Des produits frais, travaillés chaque jour avec amour et poésie — c'est notre engagement depuis toujours, sublimé à chaque saison.

🗺️ Découvrez notre carte en ligne : https://app.menu-touch.fr/insite.php?id=2372

Venez découvrir l'intégralité de notre nouvelle carte, dans un cadre unique face aux Cévennes. 🌲

📞 Réservation sur notre site ou en nous contactant directement.

22/04/2026

Ce matin, on a mis le lagon en route. En voyant l'eau se remplir, on a réalisé à quel point cette saison est différente.

Deux ans de transformation. Un hôtel réinventé. Un resort qui prend vie.

L'hôtel et le restaurant sont ouverts, on vous attends ;) . Et dans les prochains jours, on vous dévoile la suite. ✨

Adresse

Les Barandons – D 185
Le Chambon-sur-Lignon
43400

Téléphone

+33471597303

Site Web

http://www.hotelclairmatin.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Clair Matin Resort & spa publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.