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Il suffit parfois d’un parfum de beurre, de cannelle ou de noix de coco pour faire ressurgir toute une région. En Alsace...
05/09/2026

Il suffit parfois d’un parfum de beurre, de cannelle ou de noix de coco pour faire ressurgir toute une région. En Alsace, la gourmandise a cette capacité particulière à raconter un territoire, ses traditions et ses souvenirs. Depuis 1996, la Maison Alsacienne de Biscuiterie cultive précisément cette idée : faire découvrir l’Alsace à travers ses…https://magazine-exquis.com/maison-alsacienne-biscuiterie-30-ans/

Le 24 septembre prochain, Vienne ne se contentera pas de célébrer Paul Bocuse. Elle fera revivre, le temps d’un déjeuner...
04/09/2026

Le 24 septembre prochain, Vienne ne se contentera pas de célébrer Paul Bocuse. Elle fera revivre, le temps d’un déjeuner, une histoire de transmission qui a profondément marqué la gastronomie française. Au pied du Temple d’Auguste et de Livie, 350 convives prendront place autour de 35 tables pour vivre une expérience gastronomique aussi spectaculaire qu’éphémère.…https://magazine-exquis.com/le-temple-des-chefs-vienne-paul-bocuse/

Et si, au restaurant, la meilleure table n’était plus forcément celle qui offre la plus belle vue sur la salle, mais cel...
03/09/2026

Et si, au restaurant, la meilleure table n’était plus forcément celle qui offre la plus belle vue sur la salle, mais celle qui nous place face au chef ? Depuis quelques années, une nouvelle manière de vivre la gastronomie séduit les amateurs de belles tables : prendre place au comptoir, à quelques mètres des fourneaux, et regarder…https://magazine-exquis.com/7-adresses-diner-face-au-chef/

Paris ne cesse jamais de se réinventer. Une rue de l’Aiguillon devient bistronomique, un ancien palace se refait une ide...
09/08/2026

Paris ne cesse jamais de se réinventer. Une rue de l’Aiguillon devient bistronomique, un ancien palace se refait une identité, un rooftop capte soudain toute la lumière du soir et la ville, inlassablement, réécrit sa carte. La rédaction d’Exquis arpente cette effervescence saison après saison pour n’en retenir que l’essentiel : les adresses qui comptent…https://magazine-exquis.com/paris-gastronomique-2026/

Paris 2026 : nos hôtels et lieux de vie à découvrir Un hôtel ne se limite plus à une chambre : c’est un rooftop où obser...
08/08/2026

Paris 2026 : nos hôtels et lieux de vie à découvrir Un hôtel ne se limite plus à une chambre : c’est un rooftop où observer Paris s’endormir, un lobby où le café devient un art de vivre, une maison de famille réinventée à deux pas d’un parc mythique.La rédaction d’Exquis a sélectionné les adresses…https://magazine-exquis.com/paris-hotels-lieux-de-vie-2026/

Paris 2026 : les nouvelles adresses restaurants à découvrir Du 11e arrondissement à Montmartre, en passant par une pénic...
07/08/2026

Paris 2026 : les nouvelles adresses restaurants à découvrir Du 11e arrondissement à Montmartre, en passant par une péniche amarrée sur les bords de Seine, la scène bistronomique parisienne n’a jamais été aussi mouvante. Cuisine métissée, gastronomie végétale intégrale, bistrot hi-fi improbable : la rédaction d’Exquis a sélectionné les tables qui redessinent, chacune à sa…https://magazine-exquis.com/paris-nouveaux-restaurants-2026/

Du village ostréicole du Cap Ferret aux ruelles d’Arcachon, en passant par les rives du lac de Biscarrosse, le Bassin cu...
06/08/2026

Du village ostréicole du Cap Ferret aux ruelles d’Arcachon, en passant par les rives du lac de Biscarrosse, le Bassin cultive un art de vivre à part : décontracté en apparence, exigeant dans le détail. La rédaction d’Exquis y a repéré deux adresses cette saison et vous propose ici sa sélection complète, entre valeurs sûres…https://magazine-exquis.com/bassin-arcachon-adresses-gourmandes/

05/08/2026

Élégance, panorama et art de vivre.

Il est des adresses qui transcendent la simple expérience gastronomique. Face à la Dune du Pilat, s’impose comme une destination à part entière, où l’architecture contemporaine dialogue avec l’un des plus beaux paysages du littoral français.

De la terrasse, le regard embrasse le Banc d’Arguin, les pinèdes et l’immensité de l’océan. En cuisine, les produits locaux et les saveurs marines composent une carte raffinée qui célèbre le Bassin d’Arcachon avec justesse.

Un déjeuner baigné de lumière, un dîner face au soleil couchant ou simplement un verre devant ce panorama exceptionnel : chaque moment devient un souvenir.

📍 Pyla-sur-Mer, Bassin d’Arcachon

Une adresse à découvrir sur le magazine Exquis.

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Le Cheylas

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