Auberge du Lac Mandailles

08/06/2026

🚲 L’auberge prend le large ! 🌊

Chers amis, voyageurs et gourmands,
Après un magnifique début de saison à vos côtés, il est temps pour notre petite tribu de s’accorder une pause bien méritée. 💛

Anthony, Justine, Andrea et Armand s’envolent (ou plutôt pédalent !) vers de nouvelles aventures familiales.

L’auberge fermera temporairement ses portes du samedi 13 Juin au soir au jeudi 25 Juin inclus.

Au programme : du temps ensemble, de longues balades iodées, des rires, des jeux de société… et surtout, faire le plein de belles énergies pour mieux vous retrouver ! 🎒✨

Merci à tous de votre fidélité et votre bienveillance 🥰

23/05/2026

Finir sa journée sur la terrasse et profiter de la douceur du soir 🌅
Puis se réveiller et profiter du petit déjeuner ☕️ où les premiers rayons de soleil viennent vous caresser de bon matin. 🌞

01/05/2026

Encore un joli week end en votre compagnie 🥰

27/04/2026

20/04/2026

🎙️ C’est en ligne !

Bon… apparemment je parle assez pour qu’on m’invite dans un podcast 🎙️😅

Très heureuse de vous partager cet épisode enregistré pour le podcast Estampillé Finta! podcast — un projet qui met en lumière une nouvelle génération de restaurateurs Aveyronnais passionnés. ❤️

Un immense merci à Océane et Lola pour leur confiance, leur écoute et ces échanges aussi riches que passionnants 💛

👉 à écouter sur toutes les plateformes de podcasts (lien en story et commentaires)

Hâte d’avoir vos retours ✨

.aveyron .lepodcast

❤️

13/04/2026

🔔 !! Alerte nouveaux podcasts !! 🔔

Deux parcours de vie très différents, mais la même passion pour un métier qui nous prend aux tripes ! ❤️

Deux belles personnes, deux chemins de vie, deux bistrots ruthénois ...

Bref, à mettre vite dans vos oreilles 🎧!

https://podcast.ausha.co/estampille-finta/allo-chef-2-louise-canonici

https://podcast.ausha.co/estampille-finta/allo-chef-3-angy-feral
lepodcast .aveyron

06/04/2026

🎂 7 ans déjà…

Aujourd’hui, on prend un petit moment pour regarder le chemin parcouru… et surtout pour dire merci ❤️

Depuis 2019, l’auberge a grandi, évolué, changé au fil des saisons… tout comme nous.
Ce projet est devenu bien plus qu’un travail : c’est une aventure de vie, une histoire que l’on construit chaque jour en famille.

Andrea était déjà là au début, Armand est venu agrandir l’équipe en 2020… et ils grandissent ici, avec nous, au rythme de cette belle aventure 👨‍👩‍👧‍👦

Au quotidien, on essaie simplement de faire de ce lieu un endroit qui nous ressemble : sincère, vivant, et rempli de moments partagés.

Merci à notre famille pour sa présence et son soutien si précieux…
Merci à nos amis d’être toujours là…
Merci à toutes les personnes qui ont travaillé à nos côtés et participé à faire vivre ce lieu…

Et bien sûr, merci à vous.
Merci pour votre fidélité, votre confiance, vos passages, vos mots, vos sourires… 🥰

7 ans plus t**d, on est toujours aussi attachés à cette aventure, et surtout toujours aussi heureux de la vivre avec vous ❤️

Une tendre pensée à Philippe & Marie Andrée, qui nous ont permis, il y a 7 ans de réalisé notre rêve, et de construire notre vie de famille, ici, à Mandailles. 🥰

03/04/2026

🚨 ALERTE 🚨

L’auberge vient officiellement de passer en mode 3.0…
(Oui, on est enfin sur Instagram 😎)

🐣 Pour fêter ça + le week-end de Pâques :
✨ Vendredi soir : OUI
✨ Samedi soir : OUI
✨ Dimanche soir (exceptionnellement) : OUI AUSSI

🍽️ Il reste encore quelques places le soir… mais ça part plus vite que les œufs en chocolat 👀🍫

⚠️ Les midis ? COMPLETS (vous êtes trop rapides 🫶)

Bref, si vous voulez votre table… c’est maintenant ou jamais 😏

On vous attend pour fêter ça comme il se doit 🐰🐣🪺

03/04/2026

🌷 Ce week-end, c'est Pâques et la terrasse ouvre ses portes !😎

Venez fêter le retour des beaux jours avec nous!

➡️🐣Nous serons exceptionnellement ouverts ce dimanche soir!

🍴🌻Il nous reste de la dispo pour les soirs de vendredi, samedi et dimanche !

☀️Les midis sont tous complets !

💐 Merci de votre fidélité ! 🥰