Auberge Des Moissons

04/09/2026

Lui, au moins, il a la ligne ! 😄

Un magnifique Maigre de 20 kg, pêché à la ligne en Loire Atlantique, exactement le genre de produit que nous aimons mettre à l’honneur à l’Auberge des Moissons! 

Une chair délicate et une qualité exceptionnelle…

En suggestion ce soir et demain soir au restaurant!!

Pensez à réserver votre table !

01/09/2026

Et si on se faisait plaisir ? 😀

La rentrée est là… alors autant commencer septembre avec une bonne table, des produits gourmands et un moment convivial !

On vous accueille ce mardi midi avec notre menu du jour et ce soir avec notre carte.

Que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou simplement pour se faire plaisir… on vous attend ! 😉

22/08/2026

👨‍🍳 En cuisine, ça s’active !

Des produits de saison, quelques préparations, beaucoup de passion… et bientôt dans vos assiettes.

On vous retrouve ce soir à l’Auberge des Moissons !

18/08/2026

Un cadre chaleureux, une cuisine de saison et l’envie de vous faire passer un bon moment! 🤍

17/08/2026

09/07/2026

La volaille du jour, une création renouvelée chaque jour selon l'inspiration du Chef

06/07/2026

Tataki de Thon en Croûte de Panko et Sésame Noir, Salade de Courgettes, Citron Vert, Persil, Huile d'Olive, Roquette et Sauces Thaï

Un magnifique thon entier de 15,6 kg est arrivé en cuisine!

Lever les filets, préparer chaque morceau avec précision, respecter le produit… Derrière chaque assiette se cache un véritable savoir-faire. Nous avons à cœur de travailler des produits de qualité et de les sublimer avec passion.

20/06/2026

Ce soir, place à la gourmandise avec cette délicate chartreuse de homard en suggestion du jour.
Une assiette raffinée qui sublime les saveurs de la mer 🦞

09/06/2026

Les essais en cuisine ont commencé ! 👨🏽‍🍳

Nous préparons avec passion notre nouvelle carte d'été, pleine de fraîcheur, de saveurs et de belles surprises. Hâte de vous la faire découvrir très bientôt !

23/05/2026

La suggestion du Jour : C'est laisser l’imagination et la passion du cuisinier s’exprimer dans une création pleine de caractère et de gourmandise!

🍽️ : Queue de Lotte Farcie au Chorizo, Émulsion de Bissap Citronnée et Ratatouille