Au Bon Coin du Lac

08/06/2026

✨ MENU DE LA SEMAINE ✨

📅 Du 9 au 12 juin 2026
🍽️ Servi uniquement le midi

Cette semaine, notre cuisine vous propose une nouvelle parenthèse gourmande entre Terre & Mer, autour de produits soigneusement sélectionnés et travaillés maison.

🌿 CÔTÉ TERRE

• Cromesquis de confit de canard, mayonnaise à l'ail noir

• Joue de bœuf confite maison, carottes rôties et condiments aux agrumes

🌊 CÔTÉ MER

• Tataki de thon, aubergine fumée et condiment miso

• Pavé de cabillaud en croûte d'herbes, carottes rôties, condiments aux agrumes et sauce aux herbes

🍰 DESSERT

Le Banoffee

Biscuit spéculoos reconstitué, confiture de lait maison et bananes fraîches montées au fromage blanc.

💶 22 € Entrée • Plat • Dessert
💶 20 € Entrée • Plat ou Plat • Dessert

📍 Au Bon Coin du Lac
34 avenue du Lac
40200 Mimizan

📞 05 58 04 82 99

📲 Réservation en ligne :
https://urlr.me/j37Sgc

Nous avons hâte de vous accueillir pour cette nouvelle semaine placée sous le signe de la gourmandise et de la saisonnalité.

01/06/2026

✨ Menu de la semaine ✨

📅 Du 2 au 5 juin 2026
🍽️ Servi uniquement le midi

Cette semaine, notre cuisine vous propose une nouvelle escapade gourmande entre Terre & Mer, autour de produits frais et de saveurs délicates de saison.

🌿 Côté Terre

Carpaccio de courgettes croquantes
Crème légère de yaourt citronné

Suprême de volaille basse température
Jus corsé, crémeux de petits pois, pommes vapeur

🌊 Côté Mer

Couteaux à la persillade, à notre façon

Poisson de la criée
Crémeux de petits pois, pommes vapeur

🍰 Dessert

Le Nuage

Crème anglaise légère infusée à la vanille Bourbon de Madagascar,
blanc vaporeux à l'orange

💶 22 € Entrée • Plat • Dessert
💶 20 € Entrée • Plat ou Plat • Dessert

📍 Au Bon Coin du Lac
34 avenue du Lac
40200 Mimizan

📞 05 58 04 82 99

📲 Réservation en ligne :
https://urlr.me/j37Sgc

Au plaisir de vous accueillir pour un déjeuner gourmand au bord du lac 🌿✨

26/05/2026

Un petit rappel qui sent bon les dernières opportunités… et les regrets pour les ret**dataires 😏

🌸 Plus que quelques places pour notre menu spécial Fête des Mères !
Ce dimanche approche à grands pas, et la salle se remplit sérieusement…

Un moment pensé pour faire plaisir, marquer le coup et surtout éviter le classique “on fête ça la semaine prochaine” (on connaît tous la suite…).

✨ Menu en 4 services, produits de saison, cuisine de cœur
💫 Un vrai moment à partager, sans compromis

📅 C’est en fin de semaine… et après, il sera trop t**d
📞 05 58 04 82 99
📍 34 avenue du lac, 40200 Mimizan

👉 Si vous hésitiez encore, c’est le moment de trancher. Les dernières places ne vont pas patienter bien longtemps.

🌸 Fête des Mères — Menu d’exception 🌸

À l’occasion de la Fête des Mères, nous vous invitons à partager un moment tout en finesse autour d’un menu imaginé avec cœur, entre saisonnalité et émotion.

✨ Menu en 4 services — 65€ par personne (hors boissons)
🍷 Accord mets & vins — 85€ par personne
(cocktail maison & deux verres de vin au choix)

— Langoustines en raviole ouverte
Bisque intensément corsée, émulsion aux accents d’Asie

— Turbot rôti au romarin
Crémeux de fenouil délicat, jus réduit au vin jaune et huile verte

— Tournedos de bœuf, sauce vigneronne
Millefeuille de pommes de terre à la truffe et croustillant de sarrasin

— Charlotte aux fraises, comme un souvenir d’enfance
Compotée de fraises, biscuit cuillère et crème légère à la vanille

💫 Un hommage aux desserts de nos mamans

🌷 Ouverture exceptionnelle ce dimanche pour cette occasion unique

💌 Les réservations sont ouvertes dès maintenant
📞 05 58 04 82 99
📍 34 avenue du lac, 40200 Mimizan

Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver rapidement.

25/05/2026

🍽 Cette semaine :

🌿 Côté Terre
Gaspacho tomate & concombre, mousse au citron
Onglet de veau, échalote confite, frites maison

🌊 Côté Mer
Siphon de riz basmati au curry, noisettes & oignons frits
Moules marinées & fumées, frites à notre façon

🍰 Dessert
Autour du café
Crumble café, crémeux, ganache montée, biscuit & opaline

💶 Entrée • Plat • Dessert — 22 €
💶 Entrée • Plat ou Plat • Dessert — 20 €

📍 Au Bon Coin du Lac
34 avenue du Lac — 40200 Mimizan

📞 05 58 04 82 99

📲 Réservation en ligne :
https://urlr.me/j37Sgc

À très vite autour de belles assiettes gourmandes ✨

22/05/2026

✨ Et si vos soirées prenaient un goût de surprise ?

Désormais, du mardi au samedi soir, laissez-vous embarquer dans une expérience où tout ne se prévoit pas… mais tout se savoure.

🌊🌿 Menu découverte à l’aveugle – Terre ou Mer
Entrée, plat, dessert + un verre de vin
35€ par personne

Une cuisine inspirée, un brin audacieuse, toujours sincère…
Vous choisissez la thématique, nous nous occupons du reste.

Parce qu’un dîner, ce n’est pas juste manger.
C’est se laisser surprendre, partager, et profiter d’un vrai moment.

📍 34 avenue du Lac, 40200 Mimizan
📞 05 58 04 82 99
🔗 Réservation : https://urlr.me/j37Sgc

20/05/2026

Le dessert du moment… et là, on ne plaisante plus 🍑🌿

Un cookie maison subtilement parfumé au romarin, des fruits de saison travaillés avec finesse, une touche de fraîcheur et juste ce qu’il faut de gourmandise…

Un dessert qui surprend, qui équilibre, et surtout… qui se termine trop vite.

À découvrir dans notre menu de la semaine 👇

📍 34 avenue du Lac, 40200 Mimizan
📞 05 58 04 82 99
🔗 Réservation : https://urlr.me/j37Sgc

Un conseil : ne sautez pas le dessert. Ce serait une erreur stratégique.

18/05/2026

✨ Menu de la semaine ✨
📅 Du 19 au 22 mai 2026
(servi uniquement le midi, du mardi au vendredi)

Une nouvelle semaine, une nouvelle inspiration…
Toujours cette envie de vous proposer une cuisine sincère, de saison, entre Terre & Mer 🌿🌊

🍽 Au programme :

🌿 Côté Terre
Tartare de canard préparé, condiments à notre façon
Épaule de porcelet braisée, sauce ravigote, poêlée forestière, pommes de terre, champignons, oignons

🌊 Côté Mer
Chipirons à la basquaise
Poisson de la criée, sauce beurre blanc capré, poêlée forestière

🍰 Dessert
Cookie de la maison aux parfums de romarin
Abricots secs, mélange de graines, accompagné d’une petite glace

💶 Entrée • Plat • Dessert — 22 €
💶 Entrée • Plat ou Plat • Dessert — 20 €

📍 Au Bon Coin du Lac
34 avenue du Lac — 40200 Mimizan

📞 05 58 04 82 99

📲 Réservation en ligne :
https://urlr.me/j37Sgc

À très vite autour de belles assiettes gourmandes ✨

14/05/2026

🌸 Fête des Mères — Menu d’exception 🌸

À l’occasion de la Fête des Mères, nous vous invitons à partager un moment tout en finesse autour d’un menu imaginé avec cœur, entre saisonnalité et émotion.

✨ Menu en 4 services — 65€ par personne (hors boissons)
🍷 Accord mets & vins — 85€ par personne
(cocktail maison & deux verres de vin au choix)

— Langoustines en raviole ouverte
Bisque intensément corsée, émulsion aux accents d’Asie

— Turbot rôti au romarin
Crémeux de fenouil délicat, jus réduit au vin jaune et huile verte

— Tournedos de bœuf, sauce vigneronne
Millefeuille de pommes de terre à la truffe et croustillant de sarrasin

— Charlotte aux fraises, comme un souvenir d’enfance
Compotée de fraises, biscuit cuillère et crème légère à la vanille

💫 Un hommage aux desserts de nos mamans

🌷 Ouverture exceptionnelle ce dimanche pour cette occasion unique

💌 Les réservations sont ouvertes dès maintenant
📞 05 58 04 82 99
📍 34 avenue du lac, 40200 Mimizan

Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver rapidement.

11/05/2026

✨ Le nouveau menu de la semaine est arrivé ✨

🍽️ Découvrez notre menu servi du 12 au 16 mai 2026, uniquement le midi, du mardi au vendredi.

Cette semaine encore, notre cuisine se décline entre Terre & Mer, autour de produits travaillés maison et de saveurs de saison 🌿🌊

🌿 Côté Terre
Poireaux vinaigrette, à notre façon
Chips de poireaux, pignons frits, gel de thym

Aiguillettes de canard
Pommes de terre & légumes glacés, embeurrée de chou, sauce déglacée

🌊 Côté Mer
Maquereau à la flamme
Aïoli méditerranéen, légumes croquants à l’ail

Filet de saumon
Embeurrée de chou, sauce chien

🍰 Dessert
Forêt noire des Landes
Sablé chocolat, gel amarena griotte, ganache chocolat, cerises amarena, tuile chocolat

💶 Entrée • Plat • Dessert — 22 €
💶 Entrée • Plat ou Plat • Dessert — 20 €

📍 Au Bon Coin du Lac
34 avenue du Lac — 40200 Mimizan

📞 05 58 04 82 99

📲 Réservation en ligne :
https://urlr.me/j37Sgc

À très vite autour de belles assiettes gourmandes ✨

07/05/2026

✨ Bonne nouvelle ✨

Votre restaurant Au Bon Coin du Lac sera bien OUVERT ce vendredi 8 mai 🍽️
👉 Midi & soir

Une belle occasion de profiter du jour férié autour d’un bon repas, d’un verre entre amis ou d’un moment en famille.

Notre équipe sera ravie de vous accueillir dans une ambiance conviviale, gourmande… et toujours généreuse ❤️

📍 Au Bon Coin du Lac
34 avenue du Lac – 40200 Mimizan

📞 05 58 04 82 99

📲 Réservation en ligne :
https://urlr.me/j37Sgc

À très vite autour de belles assiettes… et de quelques plaisirs coupables qu’on assume parfaitement 😄