Relais Chantovent

Relais Chantovent Accepte les réservations
Restaurant avec une cuisine gourmande de terroir
vue imprenable sur les
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Au Relais Chantovent, la vue fait partie du voyage. Entre reliefs, lumière du Sud et paysages préservés, chaque repas s'...
08/06/2026

Au Relais Chantovent, la vue fait partie du voyage. Entre reliefs, lumière du Sud et paysages préservés, chaque repas s'accompagne d'un décor exceptionnel !

Une cuisson maîtrisée, un jus savoureux.Une cuisine qui privilégie le goût, tout simplement.
06/06/2026

Une cuisson maîtrisée, un jus savoureux.
Une cuisine qui privilégie le goût, tout simplement.

Quand le ciel se fait plus capricieux, le Relais Chantovent devient un refuge chaleureux ! À l'abri des intempéries, pre...
04/06/2026

Quand le ciel se fait plus capricieux, le Relais Chantovent devient un refuge chaleureux !

À l'abri des intempéries, prenez place dans notre salle et laissez-vous porter par l'atmosphère du lieu : une cuisine sincère, des assiettes gourmandes et le plaisir de partager un bon moment.

Pierre cuisine comme on raconte une histoire : avec précision, instinct et beaucoup de cœur 🫶
29/05/2026

Pierre cuisine comme on raconte une histoire : avec précision, instinct et beaucoup de cœur 🫶

27/05/2026

Le Relais Chantovent, un lieu où l’on vient pour bien manger, mais surtout pour prendre le temps.

Fraises fraîches, mousse légère au mascarpone et une pointe de poivre de Sichuan.La gourmandise du printemps, simplement...
24/05/2026

Fraises fraîches, mousse légère au mascarpone et une pointe de poivre de Sichuan.

La gourmandise du printemps, simplement.

Un vin qui prend le temps de raconter son terroir.Avec ses notes généreuses et son caractère tout en finesse, Louise du ...
22/05/2026

Un vin qui prend le temps de raconter son terroir.

Avec ses notes généreuses et son caractère tout en finesse, Louise du Domaine Vordy incarne l’élégance du Minervois.

Carpaccio de kiwi, gel passion, crème glacée coco et tuile pavot.Une fin de repas délicate, comme un avant-goût d’été!
09/05/2026

Carpaccio de kiwi, gel passion, crème glacée coco et tuile pavot.

Une fin de repas délicate, comme un avant-goût d’été!

Une maison, ce sont des murs. Mais une vraie adresse, ce sont surtout les personnes qui la font vivre 💛Une énergie colle...
07/05/2026

Une maison, ce sont des murs. Mais une vraie adresse, ce sont surtout les personnes qui la font vivre 💛

Une énergie collective, familiale et passionnée, qui se retrouve dans chaque détail de votre expérience.

Tentacules d’encornet, lissé de patate douce, condiment légèrement pimenté.Un plat de caractère, tout en équilibre.
02/05/2026

Tentacules d’encornet, lissé de patate douce, condiment légèrement pimenté.

Un plat de caractère, tout en équilibre.

Adresse

17 Grand Rue
Minerve
34210

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 22:00
Jeudi 09:00 - 22:00
Vendredi 09:00 - 22:00
Samedi 09:00 - 22:00
Dimanche 09:00 - 15:00

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