Le Grand Hôtel du Midi, Châteaux et Hôtels collection,siège sur la Place de la Comédie. Emplacement privilégié, il se situe à portée de la vie culturelle, économique et sportive de Montpellier. Son architecture de type Haussmannienne donne le ton. Voisin direct de l’Opéra, il dispose de chambres et suites dotées de balcons qui sont autant de loges sur la ville. Entièrement rénové en 2015 par Julie Gauthron, designer de renom, le Grand Hôtel du Midi vous entraîne dans un univers directement inspiré de l’opéra. Utilisant les nuances chics et baroques du rouge opéra pour souligner les lignes de l’architecture. Rouge Révérence, Verte Contemporaine, Bleue Ballerine, Jaune Arabesque, les chambres de 20 à 35 mètres carrés (single, double et junior suite) se déclinent en quatre univers contrastés. Le rythme y domine, entrainé par la vibration des moquettes et la richesse des matériaux. Dans les trois suites, c’est la ville qui fait tableau. Situées à l’angle de l’hôtel, elles donnent sur la Place de la Comédie. Luxe ultime, une grande baignoire ronde y trône face au lit, pour se détendre aux premières loges de Montpellier
Dans la salle de petit déjeuner, des motifs de livres ouverts, noircis à l’encre et recouverts de dessins oniriques placent les hôtes dans une mise en scène de ballet. Aux murs, dans les couloirs, des photographies en noir et blanc de spectacles passés confèrent à l’espace une atmosphère de foyer. Le décor se déroule comme celui d’une chorégraphie. Chaque pas vous transporte dans un univers onirique où mouvement et élégance s’entremêlent en parfaite connivence.
