Les Jardins d'Eleusis

24/10/2026

On reconnaît tout de suite ceux qui arrivent avec une carte cadeau.

Ils n’ont choisi ni la maison, ni la date, ni même la région. Quelqu’un l’a fait pour eux. Ils arrivent un peu sur la réserve, posent leurs sacs, font le tour du jardin sans trop savoir quoi en penser.

Et le soir, à table, ce sont toujours eux qui partent les derniers.

C’est ça qu’on offre en réalité. Pas une nuit et deux repas — un moment que ces gens-là n’auraient pas pris pour eux-mêmes.

La carte couvre une nuit en chambre double pour deux, les petits-déjeuners, et le dîner à notre table d’hôtes, où tout est fait ici. 220 €, valable jusqu’au 31 décembre 2027 : ils choisissent leur saison.

Envoyée par mail, donc même commandée la veille, elle arrive à temps.

Le lien est juste ici. Ou écrivez-moi en message, je m’occupe de tout.

https://reservation.elloha.com/Search/Index/43ddb52a-b245-47c2-926d-6d7f25a78ec1?idoi=14a50b8e-1d39-4b75-8cc9-39ae0e200584&onlyGifts=1&culture=fr-FR

22/10/2026

OFFERT EN HIVER, VECU EN ETE

Et si, cette année, on offrait un souvenir plutôt qu'un objet ?

Aux Jardins d'Eleusis, nous avons imaginé une carte cadeau pour deux personnes :

Une nuit en chambre double, les petits-déjeuners et un dîner à notre table d'hôtes, où tout est préparé maison, jusqu'à la mayonnaise.

220 € pour deux personnes

Et surtout, le plaisir de choisir sa saison : la lavande en juillet, les ocres en octobre ou le calme des villages en février.

La carte cadeau est valable jusqu'au 31 décembre 2027 et envoyée directement par e-mail. Même pour un cadeau de dernière minute, tout est prévu.

Pour l'offrir, retrouvez le lien dans notre bio ou en premier commentaire!

Vous pouvez aussi nous écrire directement en message privé, nous nous occupons de tout.

Les Jardins d'Eleusis — Murs, près de Gordes.

20/10/2026

18/10/2026

ON AURAIT PU ACHETER TOUT ÇA.

La panure du poulet, la mayonnaise, la menthe fraîche cueillie au jardin…

On aurait pu choisir la facilité. Mais aux Jardins d'Eleusis, on aime prendre le temps de faire les choses nous-mêmes.

Préparer, cuisiner, cueillir au dernier moment. Des gestes simples qui font partie de notre façon de recevoir.

Et puisque nous aimons partager nos petits secrets, voici celui de notre mayonnaise : des jaunes d'œufs, de la mout**de, de l'huile de tournesol, du sel… et quelques gouttes d'arôme Maggi.

C'est notre petite touche personnelle.

Parce que le fait maison, ce n'est pas seulement ce qu'il y a dans l'assiette. C'est aussi l'attention que l'on porte à ceux que l'on accueille.

Table d'hôtes sur réservation avant 12 h, le jour même.

Les Jardins d'Eleusis — Murs, à 8 minutes de Gordes.

Et vous, qu'est-ce que vous préférez préparer vous-même plutôt que d'acheter ?

3/3 — Les saveurs des Jardins d'Eleusis

15/10/2026

Le tian, c’est le nom du plat en terre avant d’être celui de la recette. Rondelles fines, rangées serrées debout, huile d’olive, ail, thym. Rien d’autre.

220 °C, une heure. Le four très chaud fait évaporer l’eau des légumes au lieu de les faire bouillir — c’est ce qui les concentre et ce qui caramélise le dessus.

C’est le plat de ma grand-mère, et c’est ce qu’on sert à la table d’hôtes.

Chez vous, le gratin il a de la crème, ou pas ?

2/3

13/10/2026

ON NE REPREND PAS LA VOITURE.

Après une journée à découvrir les villages du Luberon, on rentre, on prend une douche… et franchement, qui a envie de reprendre la voiture pour aller dîner ?

Aux Jardins d’Eleusis, on a pensé à ce moment-là.

Une table d’hôtes, une cuisine maison, des saveurs provençales et surtout le plaisir de prolonger la soirée sans repartir.

Notre petit secret pour une bonne ratatouille ?

Notre petite touche à nous : un peu de miel en fin de cuisson pour adoucir l’acidité de la tomate, sans masquer le goût des légumes.

Comme quoi, les petits détails font parfois toute la différence.

Table d’hôtes sur réservation avant 12 h, le jour même.

Les Jardins d’Eleusis — Murs, à 8 minutes de Gordes.

Et vous, connaissiez-vous cette astuce du miel dans la ratatouille ?

1/3 — Les soirées aux Jardins d’Eleusis

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09/10/2026

La pluie qui tombe sur notre jardin ressort à trente kilomètres d’ici, et fait tourner des roues.

Le bassin qui alimente Fontaine-de-Vaucluse fait 1 240 km² : le sud du Ventoux, la montagne de Lure, et les monts de Vaucluse — c’est-à-dire exactement là où nous sommes, à Murs.

L’eau s’infiltre, circule sous la pierre pendant on ne sait combien de temps, et ressort au pied d’une falaise. C’est la cinquième source du monde par son débit, la première de France. On essaie d’en atteindre le fond depuis 1878 : 23 mètres cette année-là, 46 avec Cousteau en 1946, 106 en 1967. En août 1985, un submersible s’est posé sur un fond de sable à 315 mètres. Aucun plongeur n’est jamais allé aussi bas.

Trente kilomètres plus loin, la Sorgue se divise au Partage des Eaux, puis traverse L’Isle-sur-la-Sorgue. Au 19e siècle, environ soixante-dix roues y tournaient — moulins à grain, papeteries, filatures de soie et de laine, teintureries. Trois à quatre cents ouvriers vivaient de cette eau. Il en reste une quinzaine, qui ne servent plus à rien et tournent quand même.

Si tout ça a été possible, c’est parce que la Sorgue reste à 13 °C toute l’année. Elle ne gèle pas, elle ne tarit pas. Une rivière qui ne s’arrête jamais, ça fait tourner une ville pendant huit siècles.

3/3 — ce que la photo ne dit pas.

Vous saviez que c’était la même ?

07/10/2026

Oppède-le-Vieux a bien failli disparaître.

Au début du XXᵉ siècle, les habitants quittent progressivement le vieux village perché pour s'installer dans la plaine. Les maisons se vident, les ruelles sont délaissées et, en 1912, la mairie est transférée dans le nouveau village.

En 1940, alors qu'Oppède-le-Vieux est presque abandonné, une nouvelle histoire commence.

De jeunes architectes, artistes et créateurs s'y installent et forment ce qui deviendra le Groupe d'Oppède, autour de l'architecte Bernard Zehrfuss.

Ils seront plusieurs dizaines à tenter de redonner vie à ce village de pierre en pleine guerre.

Parmi eux se trouve une femme au destin singulier : Consuelo de Saint-Exupéry, épouse d'Antoine de Saint-Exupéry. Son séjour à Oppède lui inspirera plus t**d un livre portant le nom du village : Oppède.

Aujourd'hui, on monte encore à Oppède-le-Vieux à pied, à travers les ruelles et les vestiges du village.

Un conseil : prévoyez de bonnes chaussures et montez plutôt en fin de journée. L'ambiance change complètement lorsque le village retrouve son calme.

📍 Oppède-le-Vieux • Luberon

Vous y êtes déjà monté ?

2/3 — Ce que la photo ne dit pas.

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05/10/2026

Je sais comment ça sonne, un musée du tire-bouchon.

Sauf que celui qui l'a monté s'appelle Yves Rousset-Rouard, et qu'il a produit Emmanuelle en 1974 — le film est resté treize ans à l'affiche sur les Champs-Élysées. Il a ensuite produit pour Patrice Leconte et Joseph Losey, puis il a arrêté le cinéma en 1992.

L'année suivante il était élu député du Vaucluse, et à partir de 1995 maire de Ménerbes pendant dix-huit ans. Il a aussi créé la première truffière communale de France.

Tout est parti d'un lot de 200 tire-bouchons acheté à Drouot, un peu par hasard. Il y en a aujourd'hui plus de 1 200, dans 52 vitrines. Acier forgé, or, ivoire, nacre. Le plus ancien date de la fin du 17e siècle. Jacques Chirac en a offert un.

C'est le premier musée du genre au monde, ouvert en 1993, au milieu d'un domaine viticole bio. Il y a aussi un jardin botanique sur cinq terrasses du 18e siècle — plantes aromatiques, médicinales, et une truffière — et vous pouvez enchaîner avec une dégustation.

Parking gratuit. Ouvert tous les jours jusqu'à fin octobre, horaires réduits après.

De chez nous, à Murs, comptez une demi-heure par Gordes. C'est typiquement l'endroit qu'on envoie voir à nos hôtes les jours de pluie, et dont ils reviennent en riant.

Vous saviez qu'il existait, ce musée ?

1/3 — ce que la photo ne dit pas.

Épisode 2 : le village que ses habitants ont abandonné.

03/10/2026

C'est probablement l'une des photos les plus célèbres du Luberon. Mais elle ne raconte pas tout.

Fondée en 1148, l'Abbaye Notre-Dame de Sénanque traverse près de neuf siècles d'histoire.

En 1544, elle est attaquée : une partie du monastère est incendiée et plusieurs bâtiments sont détruits.

Les moines connaissent ensuite plusieurs départs et retours. Ils sont notamment expulsés en 1903, reviennent en 1926, puis les derniers religieux quittent Sénanque en 1969, ne pouvant plus assumer les lourdes charges d'entretien de l'abbaye.

Finalement, en 1988, une communauté cistercienne revient s'y installer. Aujourd'hui encore, les frères vivent notamment de leur travail, de la culture du lavandin, des oliviers, des ruches, de l'hôtellerie et des visites.



La prochaine fois que vous photographierez Sénanque, souvenez-vous que derrière les lavandes se cache une histoire de départs, de destructions… et de renaissances.

📍 Abbaye Notre-Dame de Sénanque • Gordes

3/3 — Ce que la photo ne dit pas.

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