Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Château Coujan

Notre vignoble couvre un espace de 54 hectares à une altitude de 140 mètres, sur un sol argilo-...

Notre vignoble couvre un espace de 54 hectares à une altitude de 140 mètres, sur un sol argilo-calcaire. Avec une qualité de drainage exceptionnelle, nos vins bio offrent des arômes de grande qualité. Découvrez le Saint-Chinian blanc, rosé, les Coteaux de Murviel et bien d'autres encore.

08/09/2026

🍇 Les vendanges côté coulisses !
À Coujan, quand vient l’heure du décuvage, Kenza n’hésite pas à mettre les pieds… dans le millésime 2026 !😄
Du raisin, du jus, de l’huile de coude… et beaucoup de bonne humeur pour faire naître nos futurs vins bio.🍷
Vendanges 2026 au Château Coujan : ça travaille jusque dans les cuves !😅
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🍇 Behind the scenes of the harvest!
At Coujan, when it’s time to rack the grapes, Kenza doesn’t hesitate to get her feet wet... in the 2026 vintage!😄
Grapes, juice, elbow grease... and lots of good cheer go into creating our future organic wines.🍷
2026 Harvest at Château Coujan: the work is even happening in the vats!😅
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📍Château Coujan - 🌿 AOP Saint-Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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01/09/2026

🍷 Gabrielle de Spinola, au cœur de ses vignes…
Emblématique du Château Coujan, cette cuvée bio AOP Saint-Chinian réunit Syrah, Mourvèdre et Grenache dans un rouge élégant et gourmand.
🍇 Des fruits mûrs, des tanins soyeux et une belle harmonie : un vin qui se savoure avec plaisir dans sa jeunesse et sait aussi vieillir avec charme.
À table, Gabrielle aime les plats généreux : gratins de légumes, viandes en sauce ou beaux rôtis.🍽️
De la vigne au verre, tout simplement Coujan.❤️
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🍷 Gabrielle de Spinola, in the heart of the vineyards…
A signature wine from Château Coujan, this organic AOP Saint-Chinian blend brings together Syrah, Mourvèdre, and Grenache to create a red that is both elegant and luscious.
🍇 Ripe fruit, silky tannins, and wonderful harmony: a wine that is a delight to drink in its youth yet ages with charm.
At the table, Gabrielle pairs beautifully with hearty dishes: vegetable gratins, meat in rich sauces, or fine roasts.🍽️
From vine to glass, simply Coujan.❤️
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📍Château Coujan -🍷AOP Saint Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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25/08/2026

🍇 Les vendanges 2026 ont commencé à Coujan !
Les premières journées ont déjà leur lot de beaux moments et de petites scènes qui font la vie du domaine…🌿
🌅 Lever de soleil sur notre jeune Nero d’Avola
🍇 Lou, la nièce de Kenza, goûte le jus de raisin fraîchement ramassé
🦚 Jean-Marc et son copain le paon, fidèle au poste
😄 Et pendant que l’équipe travaille, certains profitent même de la benne de rafles !
Des raisins, des sourires, quelques plumes… la saison des vendanges est bel et bien lancée à Coujan ! ✨
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🍇 The 2026 harvest has begun at Coujan!
The first few days have already brought their share of beautiful moments and little scenes that bring the estate to life...🌿
🌅 Sunrise over our young Nero d’Avola vines
🍇 Lou, Kenza’s niece, tastes the freshly picked grape juice
🦚 Jean-Marc and his friend the peacock, faithful to his post
😄 And while the team works, some are even taking advantage of the grape-stem bin!
Grapes, smiles, a few feathers... the harvest season is well and truly underway at Coujan!✨
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📍Château Coujan - 🌿 AOP Saint-Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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14/08/2026

🍇 Les vendanges approchent à Coujan…
Dans les vignes, les raisins poursuivent leur maturation sous le soleil d’août.☀️
Pendant ce temps, au chai, nos cuves sont prêtes à accueillir le nouveau millésime !🍷
Florence et Kenza veillent déjà au grain… enfin, aux cuves !😄
Encore un peu de patience avant que les premiers raisins ne franchissent les portes du chai…
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🍇 Harvest time is approaching at Coujan…
Out in the vineyards, the grapes continue to ripen under the August sun.☀️
Meanwhile, in the winery, our tanks are ready to welcome the new vintage!🍷
Florence and Kenza are already keeping a close watch… well, over the tanks, that is!😄
Just a little more patience before the first grapes cross the winery doors…
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📍Château Coujan -🍷AOP Saint Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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08/08/2026

🍇 Dans les vignes de Coujan, les couleurs de la véraison s’installent peu à peu…
Du Cinsault au Mourvèdre, du Pinot noir au Grenache blanc et au Sauvignon, chaque cépage poursuit sa maturation à son propre rythme. Les baies changent de couleur, s’assouplissent et commencent progressivement à concentrer leurs sucres.
☀️ Sous le soleil d’été, les grappes se transforment de jour en jour et nous rapprochent doucement des prochaines vendanges.
Au Château Coujan, Florence et Kenza observent attentivement cette évolution, une étape déterminante pour le futur millésime.
🌿 Encore un peu de patience… la vigne poursuit son œuvre.🍇
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🍇 In the vineyards of Coujan, the colors of “véraison“ are gradually taking hold…
From Cinsault to Mourvedre, and from Pinot Noir to Grenache Blanc and Sauvignon, each grape variety continues to ripen at its own pace. The berries change color, soften, and begin to gradually concentrate their sugars.
☀️ Under the summer sun, the grape clusters transform day by day, gently bringing us closer to the upcoming harvest.
At Château Coujan, Florence and Kenza closely monitor this evolution, a crucial stage for the future vintage.
🌿 Just a little more patience… the vine continues its work.🍇
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📍Château Coujan - 🌿 AOP Saint-Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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03/08/2026

☀️ Deux générations, deux cuvées, deux envies… mais toujours le même plaisir de partager un bon vin.🍷
Pour Kenza, Gabrielle, une cuvée emblématique, parfaite avec une belle planche de charcuterie.
Pour Florence, Bois Joli Rouge, élevé en barrique, l’accord idéal avec une côte de bœuf au grill.
Et vous, vous choisissez laquelle ?😍
👉 Retrouvez toutes nos cuvées au caveau du domaine ou sur notre boutique en ligne.
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☀️ Two generations, two wines, two preferences… but always the same joy of sharing a great wine.🍷
For Kenza, it’s “Gabrielle“, a signature wine that pairs perfectly with a fine charcuterie board.
For Florence, it’s red “Bois Joli“, barrel-aged and the ideal match for a grilled rib steak.
Which one would you choose?😍
👉 Find all our wines at the estate’s tasting room or in our online shop.
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📍Château Coujan -🍷AOP Saint Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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30/07/2026

Nous y serons présents 😊🍷

23/07/2026

Entre le bleu du ciel et de l’eau, Culottée apporte sa touche de rouge.🌊🍷
Un vin léger, frais et gourmand, pensé pour les beaux jours et les instants à partager. ☀️ L’été peut commencer !
👉 À retrouver au caveau ou sur notre boutique en ligne.
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Set against the blue of the sky and the water, Culottée adds a touch of red. 🌊🍷
A light, fresh, and delightful wine, crafted for sunny days and moments shared with others.☀️ Let summer begin!
👉 Available at the winery or in our online shop.
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🍷Vin de France - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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17/07/2026

🎬 Le cinéma de plein air revient au Château Coujan !
Après une première soirée pleine de convivialité, rendez-vous le jeudi 6 août pour une nouvelle projection sous les étoiles, dans le cadre unique de notre domaine.
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Cette fois, découvrez « Maggie a un plan », une comédie pétillante de Rebecca Miller, projetée en version originale sous-titrée en français.
🍷 Dès 19h, profitez du bar à vin, des jardins et du buffet gastronomique 🍽️ préparé par Ken & Alison’s Catering.
🎥 Projection à 21h
💶 Buffet + film : 34 €
💶 Cinéma seul : 10 €
📞 Réservations : 04 67 37 80 00
📧 [email protected]
✨ Une belle soirée d’été, entre gastronomie, vins bio et cinéma en plein air… Les places sont limitées, pensez à réserver !
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📍Château Coujan - 🍷AOP Saint-Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Ken and Alison's Catering

12/07/2026

🍷Bienvenue au Château Coujan ! 🦚
Envie d’une parenthèse au cœur de la nature ? Venez découvrir notre domaine familial, déguster nos vins bio et flâner dans un lieu chargé d’histoire, entre vignes, oliviers et garrigue.
Florence et Kenza vous accueillent avec plaisir pour partager leur passion et vous faire découvrir les cuvées du domaine.
📍À seulement quelques minutes de Murviel-lès-Béziers, le caveau est ouvert du lundi au samedi. À très bientôt !☀️
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🍷Welcome to Château Coujan! 🦚
Looking for a getaway in the heart of nature? Come and discover our family estate, taste our organic wines, and stroll through a place steeped in history—surrounded by vineyards, olive trees, and the “garrigue“ landscape.
Florence and Kenza look forward to welcoming you, sharing their passion, and introducing you to the estate’s wines.
📍Located just minutes from Murviel-lès-Béziers, our tasting room is open Monday through Saturday. See you soon!☀️
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📍Château Coujan - 🌿 AOP Saint-Chinian - Dép. Hérault - Languedoc, 🇫🇷France
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Adresse

Domaine De Coujan
Murviel-lès-Béziers
34490

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Téléphone

+33467378000

Site Web

http://chateau-coujan.com/

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