Maison Maubreuil

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France
Nantes
Maison Maubreuil

Hôtel Maison de Maubreuil
Premier hôtel ✺✺✺✺✺ au coeur de Nantes
Chez Albert
Restaurant Félicie

18/06/2026

✨ Nouvelle carte au Restaurant Félicie

Descendez quelques marches… et laissez le temps ralentir un peu.

Sous les voûtes de Félicie, la nouvelle carte célèbre une cuisine d’antan revisitée, pensée autour du produit, des saisons et du plaisir de partager un dîner dans un lieu chargé d’histoire.

Langoustines rôties, sole meunière, crêpe Suzette flambée… une expérience imaginée comme un voyage entre élégance française et art de vivre.

Ce soir, on se retrouve chez Félicie ? 🤍

📍 Du mardi au samedi soir, de 19h à 21h30.

Photographe : Laura Goubault |

11/06/2026

WORKSHOP - Le vendredi 26 juin, Fou de Pâtisserie vous invite à une matinée exceptionnelle en compagnie du chef Vincent GUERLAIS - Chocolatier - Agitateur de papilles

Au programme : une masterclass exclusive, une visite privilégiée de l’établissement, puis un Tea Time imaginé comme une véritable invitation au voyage.
Chaque escale gourmande mettra à l’honneur un accord subtil entre créations pâtissières de Vincent Guerlais et boissons signature de la Maison Maubreuil.

✨ 4 pâtisseries & 4 accords mets-boissons
📅 De 9h à 12h30
📩 Réservation par mail à [email protected] (places limitées)

04/06/2026

Maison Maubreuil aux Hôtel & Lodge Awards 2026 ✨

Il y a encore quelques mois, Maison Maubreuil ouvrait ses portes au cœur de Nantes.

Six mois plus t**d, nous avons eu le plaisir de participer à notre première édition des Hotel & Lodge et d’intégrer la sélection des 100 plus beaux hôtels du monde.

Cette soirée, organisée à La Fondation, était aussi l’occasion de prendre un instant pour regarder le chemin parcouru depuis l’ouverture. Et quel plaisir de retrouver Maison Maubreuil dans le numéro spécial Awards 2026 d’Hôtel & Lodge, aux côtés de belles adresses de l’hôtellerie et du design.

Merci à Hôtel & Lodge pour cette mise en lumière, ainsi qu’à toutes les personnes qui participent à faire vivre Maison Maubreuil au quotidien 🤍

Le voyage continue…

26/05/2026

✨ Un Daiquiri, tout simplement.

Préparé à deux mains par Kleven et Axel, derrière le bar.

Le Bar d’Albert est ouvert du mardi au samedi, de 18h à 23h. 🍸

19/05/2026

Et si vous découvriez Nantes autrement ? ✨

Séjourner à Maison Maubreuil, c’est choisir une adresse au cœur de la ville, pensée comme un véritable point de départ pour explorer, ressentir et vivre Nantes à son rythme.

À quelques minutes seulement, les incontournables s’offrent à vous : Les Machines de l'île, Château des ducs de Bretagne, Musée Jules Verne…
Une ville qui se découvre à pied, au fil des envies et des inspirations.

Entre deux explorations, la parenthèse se prolonge :
🍽️ Un déjeuner chez Albert
🍷 Un dîner au Restaurant Félicie
🌿 Un moment suspendu dans une atmosphère confidentielle

Plus qu’un séjour, une expérience fluide et incarnée, où chaque instant trouve sa place.

Notre conciergerie accompagne chaque hôte pour imaginer un city break sur mesure, entre découvertes culturelles et art de vivre.

📍 Nantes, à portée de tout — et surtout, à vivre autrement.

12/05/2026

Et si le déjeuner devenait un vrai moment pour soi ? ✨

Chez Albert, le midi change de rythme.

Avec l’arrivée de notre nouveau Chef, la cuisine s’exprime avec sincérité : des produits de saison, travaillés avec précision, et une attention portée à chaque détail. 🌿

Chaque semaine, le menu du marché évolue, guidé par les arrivages, les envies, et le plaisir de proposer une cuisine vivante, toujours renouvelée.

Les produits locaux, notamment ceux de la Ferme de Maubreuil, s’invitent naturellement dans l’assiette, pour une expérience authentique et de saison.

Et pour ceux qui souhaitent aller plus loin, quelques plats à la carte viennent compléter cette parenthèse gourmande. 🍽️

👉 Le temps d’un midi, Chez Albert devient une véritable respiration.

🔗 Découvrez la carte :https://www.maisonmaubreuil.com/artgrisfilemanager/Menu%20du%20Marché%20-%20Chez%20Albert-3.pdf

05/05/2026

✨ Maison Maubreuil parmi les 100 plus beaux hôtels du monde

Maison Maubreuil rejoint la sélection Design des Hotel & Lodge Awards 2026, et fait désormais partie des 100 établissements retenus parmi les plus beaux hôtels au monde.

Une reconnaissance forte… et particulièrement symbolique.
Car Maison Maubreuil a ouvert ses portes il y a seulement quelques mois, en décembre 2025.

Derrière cette distinction, il y a avant tout une aventure humaine : des équipes engagées, des partenaires passionnés, et une ambition commune : créer à Nantes une maison singulière, où l’art de vivre, le voyage et l’hospitalité se rencontrent.

Après notre récente affiliation à Small Luxury Hotels of the World, cette sélection marque une nouvelle étape dans le développement de la Collection Maubreuil.

📅 Prochaine étape : la cérémonie des Hôtel & Lodge Awards en mai 2026.

L’aventure ne fait que commencer ✨

Luxury Hotels of the World

28/04/2026

Et si le voyage commençait ici ?

13 clés, 13 destinations… sans quitter Nantes. ✈️

21/04/2026

Le Bar d’Albert, un nouveau rendez-vous du soir à Nantes. 🍸

Au sein de Maison Maubreuil, le Bar d’Albert propose une expérience à part : une carte de cocktails inspirée des grands classiques, des tapas élaborées à partir de produits locaux, et une atmosphère singulière entre art et cabinet de curiosités.

Derrière le bar, Axel donne le ton.

À travers ses créations, il incarne cette approche du cocktail : précise, élégante et accessible.

Cette saison, Maison Maubreuil lance également les Jeudis Negroni.

Chaque jeudi, une carte dédiée met à l’honneur ce grand classique, décliné en plusieurs variations, en complément de notre sélection habituelle.

📍 Ouvert du mardi au samedi
🕕 De 18h à 23h

Une nouvelle adresse à découvrir, ou à redécouvrir, pour vos soirées à Nantes.

Adresse

6 Rue Du Roi Albert
Nantes
44000

Site Web

https://www.maisonmaubreuil.com/

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