08/09/2026
Exclusively imagined by Chef Pierre Chomet, one of France’s rising culinary talents, the 140th Anniversary Menu celebrates FAUCHON’s gastronomic heritage while embracing the brand’s enduring spirit of innovation. 💋
Chef Pierre Chomet has created a generous, globally inspired menu where exceptional ingredients and bold flavour combinations bring together French gastronomy and contemporary influences.
This anniversary creation comes to life in the kitchens of Le Grand Café Fauchon under the direction of Chef Baptiste Limouzin and his brigade.
To be savored until the end of November. Book your anniversary menu in our bio.
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Imaginé en exclusivité par le Chef Pierre Chomet, figure montante de la gastronomie française, le Menu des 140 ans célèbre l’héritage gastronomique de la Maison FAUCHON tout en affirmant son esprit d’innovation. 💋
Le Chef signe une création généreuse et ouverte sur le monde, où les produits d’exception et les associations de saveurs audacieuses font dialoguer tradition et modernité.
Cette création anniversaire prend vie dans les cuisines du Grand Café Fauchon sous la direction du Chef Baptiste Limouzin et de sa brigade.
À déguster jusqu’à la fin du mois de novembre. Réservez votre expérience en bio.
.and.co