Kerbeleg

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Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Kerbeleg, Chambre d’hôtes, 1 Kerbeleg, Riec-sur-Bélon.

Exceptionnelle longère du 15ème siècle entièrement rénovée en chambres d'hôtes, située au cœur d’un parc de 2 hectares en pleine campagne Bretonne, à quelques minutes de la cité des peintres de Pont-Aven, du port du Bélon, des plages et sentiers côtiers.

01/11/2026

Tartinable de caramel au beurre salé citronné

Découvrez une touche d'excellence bretonne avec ce délicieux caramel au beurre salé au citron, parfait pour sublimer vos petits-déjeuners et vos desserts. Ce mélange onctueux et savoureux apporte une touche d'originalité à vos tartines et desserts, alliant le sucré du caramel, le salé du beurre et l'acidité subtile du citron.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Saveurs équilibrées : Le caramel au beurre salé est relevé par la fraîcheur du citron, créant un équilibre parfait entre douceur, sel et acidité.

Texture crémeuse : Grâce à une préparation minutieuse, ce caramel offre une texture lisse et fondante, idéale pour tartiner.

Facile à personnaliser : Ajustez la quantité de sel selon vos préférences pour un caramel au beurre salé parfaitement à votre goût.

Conseils pour un caramel parfait

Pour réussir votre caramel au beurre salé, voici quelques astuces :

Surveillez la cuisson : Il est crucial de faire fondre le sucre à feu moyen sans le laisser brûler pour obtenir une belle couleur dorée.

Incorporez les ingrédients progressivement : Ajoutez le beurre fondu et le lait petit à petit pour évite... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/les-recettes/recettes-du-petit-dejeuner/tartinable-de-caramel-au-beurre-sale-citronne/)

26/10/2026

Archipel des Glénan: Trésor Naturel et Aventure Nautique

(LAMOUREUX Alexandre)

Au cœur de la Bretagne, l'archipel des Glénan est une véritable merveille naturelle. Cet ensemble de sept îlots offre des plages de sable blanc et des eaux d'une transparence exceptionnelle, rappelant les lagons tropicaux. Les amateurs de nature seront fascinés par le Narcisse des Glénan, une fleur endémique qui colore l'île principale, Saint-Nicolas, au printemps.

Exploration et Découvertes

Les Glénan sont accessibles en bateau de Fouesnant, Bénodet, Concarneau, Loctudy ou Beg-Meil. À l'arrivée, l'archipel propose une multitude d'activités pour les amoureux de la nature et de la mer. Des excursions en bateau à fond transparent permettent d'admirer la richesse de la faune marine, incluant parfois des requins pèlerins inoffensifs. Les sentiers en bois invitent à des randonnées sereines à travers cet environnement préservé.

(JOB Nicolas)

Activités Nautiques Exceptionnelles

Pour les passionnés de sports nautiques, les Glénan sont un lieu incontournable. Le centre de voile des Glénans est réputé mondialement et propose des stages pour tous les niveaux. La plongée sous-marine y est également très prisée, offrant des ... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/a-decouvrir/archipel-des-glenan-tresor-naturel-et-aventure-nautique/)

23/10/2026

Le Kouign Bigouden (Pancake Breton) de la 'Queen' Isabelle de Quimper

Quand sonne l'heure du goûter ou pour un petit déjeuner gourmand, cette délicieuse recette vous enchantera. Plutôt moins sucré que l'originale, cette galette servira tout aussi bien de support pour le pesto de Kerbeleg. Déclinaison un peu plus 'légère' du Kouign Bigouden, une délicieuse spécialité régionale, originaire de Douarnenez, dans le Finistère, voici la recette pour préparer ce délice breton chez vous :

Ingrédients

Pour 12 Kouigns

500 grammes farine T65(ou farine de sarrasin)

3 œufs

1 sachet de levure boulangère sèche

1/2 l de lait

150 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé ou un peu d'arôme de vanille

Sel

Variantes

Remplacer la vanille par un peu de rhum ou d'eau de fleur d'oranger

Recette

Dans un grand bol, mélangez la levure sèche de boulanger avec un peu de lait tiède. Laissez reposer pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé (ou l'arôme de vanille) jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Dans un saladier, tamisez la farine et ajoutez-y une pincée de sel.

Faites un puits au centr... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/les-recettes/recettes-de-nos-hotes/le-kouign-bigouden-pancake-breton-de-la-queen-isabelle-de-quimper/)

17/10/2026

Trésors Architecturaux : À la Découverte des Églises et des Maisons Anciennes de Quimperlé

Bienvenue à Quimperlé, une ville bretonne riche en histoire et en patrimoine architectural. Que vous soyez passionné d'histoire, amateur d'architecture ou simplement en quête d'aventure, Quimperlé a beaucoup à offrir. Explorez avec nous cette charmante ville et plongez-vous dans son passé fascinant.

Églises et Chapelles Historiques

Quimperlé abrite plusieurs églises et chapelles chargées d'histoire et de spiritualité. L'église Notre-Dame de l'Assomption, construite au XIIIe siècle, présente un mélange de styles gothiques primitifs et flamboyants. Son architecture imposante et ses détails sculpturaux en font un joyau de la région. Ne manquez pas non plus la chapelle Saint-David, datant du XVIe siècle, qui offre une atmosphère paisible et des vues magnifiques depuis son cimetière environnant.

Couvents et Abbayes Anciens

Plongez dans le passé monastique de Quimperlé en visitant l'abbaye Blanche, ancien couvent dominicain fondé en 1265. Bien que partiellement détruite pendant la Révolution française, elle abrite désormais l'ordre des Filles de Jésus de Kermaria. La chapelle Saint-Joseph, construite dans les années 1930, est un exemple magni... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/histoire-et-patrimoine/tresors-architecturaux-a-la-decouverte-des-eglises-et-des-maisons-anciennes-de-quimperle/)

14/10/2026

La confiture de coing

Découvrez la saveur authentique du coing avec cette délicieuse confiture maison. Parfaite pour ensoleiller vos matins d'automne et apporter une touche gourmande et réconfortante à votre table, cette recette met en valeur toute la richesse aromatique de ce fruit d'antan. Idéale pour tartiner sur du pain frais ou pour sublimer vos associations sucrées-salées.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Saveurs d'automne bien marquées : Le parfum unique du coing, révélé par une cuisson douce, apporte une note délicieusement fruitée équilibrée par l'acidulé du jus de citron.

Facile à préparer : Des ingrédients simples et des étapes claires rendent cette confiture accessible à tous.

Conseils pour une confiture parfaite

Choix et préparation des fruits : Frottez bien les coings avec un torchon pour retirer leur duvet avant de les éplucher. Coupez-les en quarts en enlevant les pépins et fleurs

Cuisson : Surveillez la cuisson à feu doux et remuez régulièrement pour éviter que la préparation n'accroche au fond du faitout.

Conservation : Veillez à bien stériliser vos pots en verre avant le remplissage pour garantir une conservation optimale.... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/les-recettes/recettes-du-petit-dejeuner/confiture/la-confiture-de-coing/)

11/10/2026

Hommage aux bricolos rigolos

Dans l'atelier, si nous y avons tous passé au moins un peu de temps pour quelque menu bricolage, Daddy, oncle Bruno et Emmanuel y ont sué a chaude gouttes des jours durant et le plus éprouvé de ses accessoires est bien sûr l'établi. Cette masse devenue difforme sous le poids des coups, des lames et des intempéries a surtout perdu de sa superbe depuis qu'il a été élu garde-manger préféré des grosses vrillettes. Finalement abandonné de tous et destiné à une fin tragique, nous décidons de l'adopter pour une dernière mission, décorative cette fois et découvrons en le retournant qu'il ne tient plus qu'à un filet, une bouillie de bois mâché par les bêtes.

Comme le chien errant qu'on passe sous la do**he avant de le nourrir, nous le grattons, décapons, déclouons ses accessoires de fortune avant de l'imbiber littéralement de fongicide. Je cherche encore un moyen harmonieux de le rehausser a l'aide de béquilles d'acier ou probablement de quatre prothèses de résine pour lui donner un look futuriste. Quand les siècles se rencontrent.... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/renovations-et-mises-aux-normes/hommage-aux-bricolos-rigolos/)

‑decor

05/10/2026

Le crumble aubergine et chèvre de tante Nana

Découvrez une recette savoureuse et réconfortante avec ce délicieux crumble aubergine et chèvre. Ce plat, parfait pour un dîner léger ou un accompagnement gourmand, marie à merveille les saveurs méditerranéennes de l'aubergine avec le crémeux du fromage de chèvre. Facile à préparer et toujours impressionnant, ce crumble aubergine deviendra rapidement un favori à votre table.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Saveurs riches et équilibrées : L'aubergine, légèrement fondante, se marie parfaitement avec le fromage de chèvre pour un mélange à la fois doux et savoureux.

Texture croustillante : Grâce à la touche de noisettes et de parmesan, ce crumble aubergine offre une texture granuleuse et croustillante qui contraste délicieusement avec le fondant des légumes.

Simple et rapide : Avec des ingrédients faciles à trouver et des étapes de préparation simples, ce plat est idéal pour un repas en semaine ou un dîner improvisé.

Conseils pour un crumble parfait

Pour obtenir le meilleur résultat possible, voici quelques astuces :

Choix des ingrédients : Optez pour des aubergines fermes et brillantes pour une texture parfaite apr... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/les-recettes/recettes-de-nos-hotes/le-crumble-aubergine-et-chevre-de-tante-nana/)

02/10/2026

La partie de jeu d'échecs

Découvrez ce jeu captivant à Kerbeleg dans un cadre et une ambiance unique. Le jeu d'échecs est bien plus qu'un simple divertissement. C'est une rencontre entre deux esprits, une exploration des profondeurs de la réflexion et de la stratégie. Dans notre vieille maison en pierre, éclairée par la chaleur du feu et bercée par la musique douce, votre partie d'échecs transcende les frontières de l'espace et du temps.

Dans l'atmosphère tamisée du grand salon, le feu dans la cheminée crépite. Sur l'échiquier posé devant vous se déploie un monde de stratégie et d'intelligence, où chaque mouvement compte.

Le jeu d'échecs, ballet de pièces sculptées. Les regards se croisent, se défient, alors que les doigts effleurent délicatement les figurines. Les pensées s'entrelacent dans un dialogue muet, donnant vie aux rois, aux reines et à tous les guerriers qui se dressent face à face.

Le silence est caressé par les notes mélodieuses d'un fond musical doux, qui enveloppe la scène d'une aura mystérieuse. Les joueurs se concentrent profondément, plongeant dans la profondeur des possibles. Chaque coup est calculé avec précision, chaque décision pesée avec so... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/loisirs-a-kerbeleg/la-partie-de-jeu-dechecs/)

‑classique

26/09/2026

Décompacter la terre

Une fois l'esquisse finalisée et le positionnement du tracé circulaire en place, nous délimitons un grand carré de 23 mètres de côté que nous allons retourner, en surface essentiellement, à la motobineuse.

(Antoine aux commandes, l'air est frais mais la tâche est rude)

Cet outil n'est pas idéal mais retourner 500 m2 à la grelinette (aérateur) était une mission impossible compte tenu de la dureté du sol, mille fois tassé par les roues de la tondeuse autoportée et tendue solidement d'un réseau d'herbes variées. Ce sera la seule et dernière intervention d'une machine au potager.

Cette opération ne sera réalisée qu'une seule fois car elle détruit partiellement le réseau de mycorhizes indispensable à la vie du sol. Il se reconstituera au fil des ans.

Un deuxième passage, quelques jours plus t**d, achèvera d'enfouir les herbes et aérer la terre avant de déverser une bonne dose de fumier...

Le futur potager de 500 mètres carrés... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/le-mandala/decompacter-la-terre/)

23/09/2026

"Farniente" Breton

Avec la légère brise qui vous caresse les narines, vous êtes plongé dans un état de relaxation total. Vous fermez les yeux et profitez de ce moment de détente absolu. Laissez derrière vous le chaos de la ville et les soucis du quotidien. Le temps d'un séjour à Kerbeleg, découvrez l'apesanteur envoûtante de la nature. La campagne Bretonne s'invite à l'heure de la sieste. Un concert d'oiseaux de toutes plumes résonne dans le petit bois et nos deux couples de piverts s'en donnent à cœur joie sur leur vieux tronc dégarni. Les deux hamacs oscillent et vous bercent. La plage et les embruns à quelques minutes d'ici attendront un jour encore, profitez de ce moment de bien-être.

Photo: Susanne & Robert... (Lire la suite sur https://kerbeleg.bzh/blog/vie-a-la-maison/farniente-breton/)

‑living

Adresse

1 Kerbeleg
Riec-sur-Bélon
29340

Site Web

https://kerbeleg.bzh/

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