L'Auberg'Ine - Les Maisons Glenn Anna

22/10/2026

CONGÉS ANNUELS
​Chers clients,
​L'équipe de L'Auberg'Ine prend un peu de repos !
​Notre hôtel-restaurant sera fermé pour vacances jusqu'au mercredi 11 novembre inclus.
​🔑 Réouverture : le jeudi 12 novembre à partir de 10h00.
​Merci pour votre fidélité et à très vite !
​— L'équipe de L'Auberg'Ine

13/10/2026

🧑‍🍳 [L’AUBERG’INE RECRUTE — POSTE À NOUVEAU DISPONIBLE !] 🧑‍🍳
Suite à une procédure de recrutement avortée, l'aventure continue et nous relançons notre recrutement pour trouver la perle rare !
🌟Notre restaurant bistronomique L'Auberg'Ine, situé à Sainte-Anne-d’Auray (56), recherche donc toujours son futur Second / Seconde de cuisine (H/F) en CDI !
💼🔥Nous gardons nos exigences de qualité et de savoir-être pour former une équipe solide, passionnée et conviviale.
✨ Vos missions aux côtés de notre Chef :Participer activement aux suggestions bistronomiques. Assurer le dressage et les envois chauds/froids pendant le coup de feu. Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP) .
🎯 Le profil recherché :Une expérience réussie en cuisine traditionnelle ou bistronomique (Chef de partie expérimenté(e) prêt(e) à évoluer, ou déjà Second(e)). De la rigueur, de l'autonomie, de la réactivité et un bel esprit d'équipe !
💼 Conditions du poste :Contrat CDI - 39h/semaine. Salaire : 2 400 € à 2 700 € brut/mois.
Un rythme de travail agréable avec des jours de repos fixes : mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir et pointage des horaires!
Vous êtes disponible rapidement et souhaitez intégrer un établissement à taille humaine ? Ne laissez pas passer cette opportunité !
👉 Pour postuler : envoyez votre CV par email à [email protected] ou 0297313719 .
Merci de partager ce message autour de vous ! 🔄

02/10/2026

Dernière ligne droite : il ne reste que quelques jours avant le retour du Kig Ha Farz à L’Aubergine ! 🍲✨
Le compte à rebours est lancé ! ⏳
Dans une semaine , nos marmites vont enfin crépiter pour le tout premier week-end Kig Ha Farz de la saison.
Absente de nos tables depuis le printemps, cette icône de la gastronomie bretonne revient réchauffer vos cœurs et vos papilles. Un bouillon fumant gorgé de saveurs, des viandes fondantes et ce Farz traditionnel .
📅 Quand ? Les 9, 10 et 11 octobre
💶 Tarifs : 20 € à table / 15 € à emporter
⚠️ L'an dernier, nous affichions complet bien avant le week-end. Bloquez votre table ou commandez vos portions à emporter avant qu'il ne soit trop t**d !
👉 Réservez en 1 clic via le lien en bio ou par téléphone au 0297313719 !

24/09/2026

24/09/2026

https://www.letelegramme.fr/morbihan/sainte-anne-d-auray-56400/a-sainte-anne-dauray-ce-restaurant-a-remis-au-gout-du-jour-le-dessert-servi-au-pape-jean-paul-ii-en-1996-video-7123854.php

En hommage au 30e anniversaire de la visite du pape Jean-Paul II à Sainte-Anne-d’Auray, le restaurant L’Auberg’ine, dont les anciens gérants avaient concocté le repas officiel, a décidé de remettre le dessert servi au souverain pontife sur la carte du menu.

23/09/2026

Du 17 au 22 septembre, vous avez été des dizaines à venir (re)goûter au légendaire mille-feuille au Grand Marnier servi au Pape Jean-Paul II.
​Résultat ? Succès total, des assiettes vides, des sourires complices et une immense fierté pour toute notre équipe !
​L'opération éphémère se termine, mais la magie continue à L’Auberg’ine. Merci à tous pour votre enthousiasme et vos retours si touchants ❤️
​👉 Une envie de gourmandise ce week-end ? Regardez notre carte du moment et réservez votre table en lien dans la bio !

19/09/2026

Il y a 30 ans, Sainte-Anne-d’Auray vivait un moment d’Histoire avec la venue du Pape Jean-Paul II. En coulisses, nos parents préparaient son repas officiel ! 📜
​Pour célébrer cet anniversaire, nous vous faisons voyager dans le temps avec une création chargée de nostalgie et de haute gourmandise.
​Du 17 au 22 septembre uniquement, retrouvez à L’Auberg’Ine :
🌾 Le Dessert du Pape (1996) — Feuilles de sarrasin croustillantes, crème diplomate au Grand Marnier & sauce acidulée au gingembre.
​Le croquant du sarrasin d'ici, l'onctuosité de la vanille, la tiédeur du Grand Marnier et le peps du gingembre... Un équilibre parfait entre terroir breton et élégance bistronomique.
​🍨 Tarif spécial anniversaire : 8 €
​⚠️ Événement ultra-limité (6 jours seulement !). Les portions et les tables partent très vite.
​👇 Réservez votre moment d'Histoire :
🔗 Lien en bio ou par téléphone au 02 97 31 37 19

18/09/2026

« Cuisiner pour le Pape Jean-Paul II... Une pression immense, mais le plus beau souvenir de notre famille. »
​Le 20 septembre 1996, la passion battait son plein dans nos cuisines. Nos parents avaient imaginé cette création audacieuse : marier la simplicité du sarrasin breton au caractère du Grand Marnier et à la fraîcheur du gingembre.
​30 ans plus t**d, l'Histoire continue avec nous à L’Auberg’Ine.
​Du 17 au 22 septembre, nous rouvrons le livre de recettes de famille pour vous offrir cette parenthèse culinaire inédite.
​Une bouchée croustillante, parfumée et remplie d'émotion, proposée au tarif de 8 €.
​👉 Places très limitées pour cette semaine spéciale :
02 97 31 37 19
​

10/09/2026

💡 En 1996, nos parents cuisinaient pour le Pape Jean-Paul II. Du 17 au 22 Septembre, on réinvente son dessert pour vous. 🙏
Il y a 30 ans , Sainte-Anne-d’Auray vivait un moment d’Histoire avec la venue du souverain pontife. À l’époque, ce sont nos parents, aux commandes de L’Auberge, qui ont eu l’immense privilège de composer son repas officiel.

Pour célébrer cet anniversaire, nous avons ressorti le livre de recettes de famille... 📖✨

🍊 Opération Spéciale (Du 17 au 24 septembre) : Pendant une semaine unique, venez déguster LE dessert historique servi à Jean-Paul II en 1996, revisité avec notre touche bistronomique actuelle !

⚠️ Créneaux & places limités pour cette semaine commémorative.

👇 Réservez votre table dès maintenant :
🔗 https://widget.thefork.com/fr/4c1587b4-36b4-4822-8b6a-f362e39eb8c5?step=date

07/09/2026

Le grand retour du Kig Ha Farz à L’Aubergine : la première date de l'hiver est officiellement lancée ! 🍲✨
Rappelez-vous... L'odeur du bouillon qui mijote doucement depuis l'aube, la vapeur qui s'échappe de l'assiette et ce goût unique de sarrasin réconfortant.
Depuis le printemps dernier, vous étiez nombreux à nous demander : "C'est pour quand le Kig Ha Farz ?"
L'attente est terminée. A L’Aubergine, nous relançons la saison des grands plats de partage. Pour l'ouverture de cet hiver, nous vous donnons rendez-vous le weekend du 9, 10 et 11 octobre.
Que ce soit pour une grande table conviviale entre amis ou au chaud chez vous sous le plaid, le plaisir reste le même.
20 € à table (convivialité garantie)
15 € à emporter (la Bretagne à la maison)
Les marmites chauffent bientôt, ne t**dez pas à réserver la vôtre.
👉 Cliquez sur le lien dans notre bio pour réserver votre table ou commander à emporter !