Brit Hotel Florimont - Restaurant le Chalet Florimont

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Brit Hotel Florimont - Restaurant le Chalet Florimont Hôtel 3★ & Restaurant Bistronomique au cœur des Alpes. Chef Laurent Hassesweiller · 1 Toque Gault & Millau ·
Maître Restaurateur. Réservez en direct.

Entre lac d'Annecy et Albertville.

Une journée d’étude à 60 € TTC par personne : que comprend-elle vraiment ?Quand on organise une réunion, il faut penser ...
27/10/2026

Une journée d’étude à 60 € TTC par personne : que comprend-elle vraiment ?

Quand on organise une réunion, il faut penser à la salle, mais aussi à l’accueil, aux pauses et au déjeuner.

Au Brit Hotel Florimont, à Saint-Ferréol, notre formule journée d’étude comprend :

• Une salle de réunion adaptée à votre groupe
• Un café d’accueil et deux pauses
• Un déjeuner en 3 plats au Chalet Florimont, avec eaux et café

Le tout à partir de 60 € TTC par personne, dès 8 participants.

Pour vos formations, réunions ou séminaires, nous disposons de trois salles, dont Mont-Blanc : 84 m² à la lumière du jour, avec wifi, écran, vidéoprojecteur et paperboard.

Une seule adresse pour travailler, déjeuner et, si besoin, héberger vos équipes, aux sources du lac d’Annecy.

Pour votre prochain événement professionnel, demandez votre devis à [email protected].

C’est peut-être le détail que vous ignoriez en passant à Saint-Ferréol.Au Chalet Florimont, les habitants de Faverges, D...
27/10/2026

C’est peut-être le détail que vous ignoriez en passant à Saint-Ferréol.

Au Chalet Florimont, les habitants de Faverges, Doussard et des environs ont aussi leur place à table : pour un déjeuner en semaine, un dîner ou un repas du dimanche midi (hors jours fériés).

Le chef Laurent Hassesweiller et sa brigade travaillent des produits bruts, au fil des saisons. Une cuisine faite maison, distinguée par 1 toque Gault&Millau et le titre de Maître Restaurateur, au sein du Collège Culinaire de France.

Le midi en semaine, le menu du marché est à 22 € TTC pour deux plats, ou 27 € TTC pour entrée, plat et dessert.

Réservez votre table au 04 50 44 50 05.

Vous arrivez après la fermeture de la réception ? Nous avons prévu une solution.Au Brit Hotel Florimont, à Saint-Ferréol...
27/10/2026

Vous arrivez après la fermeture de la réception ? Nous avons prévu une solution.

Au Brit Hotel Florimont, à Saint-Ferréol, une arrivée tardive est possible : nous vous transmettons la procédure par e-mail.

À votre arrivée : un hôtel 3 étoiles, un parking gratuit et le lac d'Annecy à 15 minutes en voiture.

Réception : 7 h–22 h du lundi au vendredi ; 7 h–20 h le week-end, les jours fériés et pendant la fermeture du restaurant. Arrivée dès 15 h, départ jusqu'à 11 h.

Préparez votre arrivée au 04 50 44 50 05.

23/10/2026

La montagne a donné le feu vert au fromage fondu. 🧀❄️

Fondue, croziflette ou boîte chaude au four : au Chalet Florimont, les envies de saison ont trouvé leur table !

Le décor se couvre de blanc… et vous, vous reprendrez bien un peu de fromage ?

📍 Saint-Ferréol, aux sources du lac d’Annecy.
Réservez votre table via le lien en bio.

L’automne se glisse dans votre entrée. 🍂Notre tartare forestier réunit les champignons du moment, le filet de canette fu...
22/10/2026

L’automne se glisse dans votre entrée. 🍂

Notre tartare forestier réunit les champignons du moment, le filet de canette fumé maison et l’œuf paysan.

Une autre façon de découvrir le tartare, avec les saveurs de saison du Chalet Florimont.

📍 Saint-Ferréol, près de Faverges, aux sources du lac d’Annecy.

Réservez votre table via le lien en bio.

Et si le prochain repas ensemble se passait ici ? 🍽️Un déjeuner entre collègues, un dîner à deux ou une grande table en ...
22/10/2026

Et si le prochain repas ensemble se passait ici ? 🍽️

Un déjeuner entre collègues, un dîner à deux ou une grande table en famille… Bienvenue au Chalet Florimont.

En cuisine, le chef Laurent Hassesweiller et sa brigade travaillent les produits bruts pour une cuisine bistronomique faite maison, au fil des saisons.

📍 Saint-Ferréol, près de Faverges, aux sources du lac d’Annecy.

Réservez votre table via le lien en bio.

On avait dit « juste un café »… et la conversation a duré tout l’après-midi. ☕Des fauteuils pour s’installer, du bois, d...
22/10/2026

On avait dit « juste un café »… et la conversation a duré tout l’après-midi. ☕

Des fauteuils pour s’installer, du bois, de la pierre et le plaisir de prendre son temps : bienvenue au bar du Brit Hotel Florimont.

Pour retrouver une amie, discuter avant le dîner ou faire une pause dans votre journée.

🕒 Du lundi au vendredi : 8h–22h
Samedi, dimanche et jours fériés : 8h–20h

📍 Saint-Ferréol, près de Faverges
🏞️ Aux sources du lac d’Annecy

Venez vous installer, on s’occupe du café.

Cette année, on s'occupe des gourmandises. Vous profitez de vos invités ! 🎄Pour les fêtes, invitez le savoir-faire du Ch...
20/10/2026

Cette année, on s'occupe des gourmandises. Vous profitez de vos invités ! 🎄

Pour les fêtes, invitez le savoir-faire du Chalet Florimont à votre table. ❤️

Notre brigade vous prépare une sélection de spécialités faites maison, à partager ou à offrir :

🍽️ Foie gras de canard mi-cuit
🐟 Saumon Bømlo & magret fumés maison
🧀 Escargots à la crème de Beaufort d'été
🍯 Pain d'épices & douceurs artisanales
🍨 Bûchettes de nougat glacé
🎁 Paniers gourmands

🎄 Et parce que les fêtes se préparent à l'avance…

🎁 -10 % sur notre sélection festive avec le code NOEL10 pour toute commande passée avant le 30 novembre 2026 !

📅 Commandes jusqu'au 15 décembre
📍 Retrait les 17 et 18 décembre au Brit Hotel Florimont, à Saint-Ferréol.

👉 Découvrez notre sélection et commandez directement via le lien en bio.

💬 Et vous, quel incontournable ne doit jamais manquer sur votre table de Noël ?

LacDAnnecy

On connaît tous quelqu’un qui ne dit jamais non à une fondue. 🫕Dès ce vendredi 16 octobre au soir, la fondue maison fait...
15/10/2026

On connaît tous quelqu’un qui ne dit jamais non à une fondue. 🫕

Dès ce vendredi 16 octobre au soir, la fondue maison fait son entrée à la carte du Chalet Florimont !

Des fromages râpés minute par notre équipe, sans préparation en sachet. Le pain plonge, le fromage s’étire… voilà votre prochain dîner d’automne.

À savourer dès 2 personnes, en couple ou entre amis.

📍 Le Chalet Florimont · Saint-Ferréol, près de Faverges, aux sources du lac d’Annecy.

Réservez votre table au 04 50 44 50 05.

Adresse

1006 Rue Du Champ Canon
Saint Ferréol
74210

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