Gîtes Les Terrasses

11/09/2026

Il est encore temps de réserver ! Nous vous attendons nombreux et nombreuses !

Vous venez ??

09/09/2026

Et si le nom d'une plante racontait bien plus que la plante elle-même ? 🌱

Pauta d'ase, Corbadona, Barbajou, Cassa-diable...derrière ces noms occitans parfois poétiques, drôles ou encore mystiques, se cache tout un pan de la mémoire des Cévennes.

Car ici, les plantes n'étaient pas seulement observées ou cueillies. Elles soignaient, nourrissaient, protégeaient, accompagnait les travaux du quotidien et des croyances diverses.

Leurs appellations témoignent d’une connaissance sensible du milieu naturel, mais aussi de la manière de regarder le monde de celles et ceux qui vivaient sur le territoire.

Près de 250 plantes ont été documentées et répertoriées sur Flors Cevenas, la nouvelle plateforme du Parc national des Cévennes, avec leurs noms occitans et leurs usages traditionnels.

Une plongée passionnante dans une flore qui parle autant de botanique que d'histoire humaine.

Découvrez leurs noms, leurs usages et quelques anecdotes surprenantes sélectionnées pour vous dans notre nouvel article

👉 https://www.cevennes-parcnational.fr/fr/actualites/quand-le-nom-des-plantes-raconte-les-cevennes

09/09/2026

❓️ 🤔 👩‍🏫 DONNEZ-NOUS VOTRE RÉPONSE EN COMMENTAIRE !

08/09/2026

C'est ce samedi !
Les places sont limitées. Réservez vite : 06 13 16 07 69 ou 06 38 69 75 41

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07/09/2026

Réservez sur notre site : www.gites-les-terrasses.com

07/09/2026

C'est ce samedi à Saint-Jean-de-Valériscle. Venez nombreux à cette soirée organisée par Maquis culturel !

Réservation fortement conseillée

A vos agendas ! Et à vos resas !

05/09/2026

DESTINATION CÉVENNES
Terres de Saveurs — Le Pélardon
Le petit fromage de chèvre des Cévennes, vous connaissez ?
Une Appellation d’origine protégée (AOP) garantit sa fabrication traditionnelle, mais ce qui fait vraiment le goût du pélardon n’est écrit dans aucun cahier des charges : il s’agit des glands, des feuilles de chêne et de châtaignier, du thym sauvage que les chèvres glanent lors de leurs nombreuses sorties dans la nature.
Chez Amandine et Frédéric, à la ferme de Bellis, une cinquantaine de chèvres sortent régulièrement et bien au-delà du nombre de jours imposés par le cahier des charges. Leur terrain de jeux et de restauration, situé à 500 m, est cerné de châtaigniers et de taillis de chêne vert. La traite se déroule le matin. Le lait est immédiatement transféré à la fromagerie, ensemencé au petit-lait de la ferme, moulé à la louche. Rien de plus.
Ensuite, c'est une affaire de patience : de l'extra-frais au sec, le même fromage change de goût au fil des saisons.
Vous les trouverez directement à la ferme, tous les matins sauf les vendredi et samedi. Le vendredi matin, c’est sur le marché de Générargues qu’ils vous donnent rendez-vous, et le samedi matin au Petit Cabanon à Massillargues-Attuech. Ils sont également disponibles à la boutique de producteurs Terroir Cévennes à Thoiras.
C'est sur la route d'Anduze et de Saint-Jean-du-Gard, celle de la Bambouseraie et du Musée du Désert — pas un détour, un arrêt.
Ce sont nos pélardons préférés.

👉 www.gites-les-terrasses.com
📍 Mialet, Gard
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31/08/2026

Tout le domaine rien que pour vous : 3 gîtes indépendants + la salle commune La Source, jusqu'à 13 personnes. Idéal week-end entre amis ou grande famille. 🏡
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