Domaine de l'Éclaircie

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Domaine de l'Éclaircie Bienvenue au Domaine de l'Éclaircie ✨

Hôtel 4 Étoiles, restaurant et espace bien-être au cœur de la Moselle Sud.
(389)

Une destination dédiée à la gastronomie, au bien-être et aux séjours d'exception, dans un cadre naturel préservé.

Et si vous faisiez des fêtes de fin d’année une véritable parenthèse d’évasion ?  À l’approche des fêtes, le Domaine de ...
04/11/2026

Et si vous faisiez des fêtes de fin d’année une véritable parenthèse d’évasion ?

À l’approche des fêtes, le Domaine de l’Éclaircie vous invite à vivre une fin d’année autrement, au cœur d’un écrin de nature, entre convivialité, gastronomie et douceur de vivre.
À proximité des marchés de Noël et de leurs villages illuminés, offrez-vous une escapade pour prolonger la magie des fêtes et profiter pleinement de chaque instant.

🎄 Envie de célébrer les fêtes ?
Le 25 décembre et le 31 décembre, retrouvez-nous autour de menus spécialement imaginés pour ces belles occasions et de soirées festives pour partager des moments inoubliables.

Envie de simplement vous évader ?
Le Domaine vous accueille également tout au long de cette période pour un séjour placé sous le signe de la détente et du ressourcement.
Une chambre confortable, une parenthèse dans notre espace bien-être, une belle expérience gastronomique… et surtout, le plaisir de prendre le temps.
Que vous souhaitiez célébrer, découvrir ou simplement vous retrouver, faites du Domaine de l’Éclaircie votre destination pour les fêtes.

Cet hiver, offrez-vous bien plus qu’un séjour : une véritable éclaircie ✨

📍 Domaine de l’Éclaircie · 276 RUE DES VERRIERS, 57560 SAINT-QUIRIN LETTENBACH/ABRESCHVILLER - Moselle Sud
📞 Réservations : 03 87 03 71 78 - 🌐 www.domaine-eclaircie.com

🎃 L’Échappée d’Halloween au Domaine de l’ÉclaircieOffre spéciale Halloween pour vous offrir une parenthèse à deux, entre...
29/10/2026

🎃 L’Échappée d’Halloween au Domaine de l’Éclaircie

Offre spéciale Halloween pour vous offrir une parenthèse à deux, entre gourmandise, détente et douceur automnale ? 🍂

Du samedi 31 octobre au vendredi 6 novembre inclus, le Domaine de l’Éclaircie vous invite à vivre une expérience inoubliable à deux.

✨ Votre séjour pour 2 personnes à 320 € comprend :
🛏️ Une nuit en chambre double
🥐 Le petit-déjeuner
🧖 L’accès à notre espace bien-être
🍽️ Un dîner en 3 séquences, imaginé autour des saveurs de saison

Une invitation à ralentir, à se retrouver et à savourer un instant hors du temps, au cœur de la nature.

📞 Réservation uniquement par téléphone, selon disponibilités : 03 87 03 71 78

Offrez-vous une parenthèse enchantée au Domaine de l’Éclaircie.

🦪🦐 SOIRÉE HUÎTRES & CREVETTES AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE ! 🎸Amateurs de fruits de mer et de bonne musique, cette soirée e...
23/10/2026

🦪🦐 SOIRÉE HUÎTRES & CREVETTES AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE ! 🎸
Amateurs de fruits de mer et de bonne musique, cette soirée est faite pour vous ! 😍

📅 Samedi 21 novembre dès 19h, retrouvez-nous au Domaine de l’Éclaircie pour une soirée gourmande et conviviale, rythmée par le groupe de rock Six 'n' Live! 🎶🤘

🦪 Au menu de cette soirée iodée :✨
Huîtres creuses de Bretagne - 6 pièces : 17 €🦐 Crevettes de Madagascar - 200 g (6 à 8 pièces) : 27 €
Les deux propositions sont servies avec leurs accompagnements.

🍂 Envie d’autre chose ? Notre carte de saison sera également disponible !
Entre saveurs marines, musique live et ambiance chaleureuse, tous les ingrédients sont réunis pour passer une belle soirée au Domaine de l’Éclaircie. ❤️
📞 Pensez à réserver votre table ! 03 87 03 71 78

👉 Alors, plutôt team huîtres ou team crevettes ? Dites-nous en commentaire ! 🦪🦐

LE DÎNER DU MARCHÉ AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIEEt si vous vous accordiez une parenthèse gourmande en pleine semaine ?Du mar...
21/10/2026

LE DÎNER DU MARCHÉ AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE
Et si vous vous accordiez une parenthèse gourmande en pleine semaine ?
Du mardi au vendredi soir, le Domaine de l’Éclaircie vous invite à découvrir son Dîner du Marché, une formule en 3 plats à 30€ par personne.

Une cuisine généreuse, des saveurs de saison et le plaisir de se retrouver autour d’une belle table, dans le cadre chaleureux et raffiné de notre domaine niché au cœur de la nature.

La gourmandise s’invite à votre table. Et si vous réserviez votre prochaine soirée chez nous ? 03
87 03 71 78


✨ Les fêtes de fin d’année au Domaine de l’Éclaircie ✨Et si vous célébriez les fêtes dans un cadre chaleureux, au cœur d...
18/10/2026

✨ Les fêtes de fin d’année au Domaine de l’Éclaircie ✨
Et si vous célébriez les fêtes dans un cadre chaleureux, au cœur de la nature ? 🎄⭐️
À l’approche des fêtes, le Domaine de l’Éclaircie vous accueille dans une atmosphère féérique, élégante et cocooning, idéale pour savourer de précieux moments autour d’une belle table. 🕯️🥂

🎄 Vendredi 25 décembre - Noël au Domaine
Retrouvez-nous pour le déjeuner ou le dîner et partagez un moment gourmand et convivial avec ceux qui vous sont chers.
Pour le dîner du 25 décembre, en plus de notre menu de Noël, notre carte et nos menus de saison seront également proposés.

🥂 Jeudi 31 décembre - Réveillon du Nouvel An
Célébrez le passage à la nouvelle année dans une atmosphère festive et laissez-vous porter par la magie du lieu pour une soirée placée sous le signe du partage, de la gourmandise et de la fête.

🎁 Et si vous prolongiez la magie des fêtes ?
Le Domaine de l’Éclaircie vous accueille pendant toute la période des fêtes, jusqu’au 3 janvier inclus, pour partager un repas gourmand, profiter d’un séjour ou vous offrir une parenthèse de détente au cœur de la nature.

📅 À noter dans vos agendas : le Domaine sera fermé le 24 décembre, puis en congés annuels du 4 au 14 janvier inclus. Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le 15 janvier pour une nouvelle année pleine de beaux moments à partager !

Prolongez l’expérience en réservant votre chambre et savourez les fêtes sans vous presser, dans le confort et la douceur de notre établissement.

📞 Pensez dès maintenant à réserver au 03 87 03 71 78.
🛏️ https://app.mews.com/distributor/8d369c35-309f-41c1-967d-b36f00a9bf11

*Les détails de nos menus et de nos soirées seront dévoilés prochainement.

📍 Domaine de l’Éclaircie – Lettenbach, Saint-Quirin

LE DÎNER DU MARCHÉ AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIEEt si vous vous accordiez une parenthèse gourmande en pleine semaine ? Du ma...
15/10/2026

LE DÎNER DU MARCHÉ AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE

Et si vous vous accordiez une parenthèse gourmande en pleine semaine ?
Du mardi au vendredi soir, le Domaine de l’Éclaircie vous invite à découvrir son Dîner du Marché, une formule en 3 plats à 30€ par personne.

Une cuisine généreuse, des saveurs de saison et le plaisir de se retrouver autour d’une belle table, dans le cadre chaleureux et raffiné de notre domaine niché au cœur de la nature.

La gourmandise s’invite à votre table. Et si vous réserviez votre prochaine soirée chez nous ? 📞03 87 03 71 78

✨ Et si votre prochain réveil avait un goût d’évasion ?Au Domaine de l’Éclaircie, offrez-vous une parenthèse de douceur ...
13/10/2026

✨ Et si votre prochain réveil avait un goût d’évasion ?

Au Domaine de l’Éclaircie, offrez-vous une parenthèse de douceur entre nature, bien-être et sérénité.

Notre nouvelle formule, Le Réveil des Cimes, vous attend !
Des disponibilités sont encore ouvertes les samedi 17 et lundi 19 octobre :
🥐 Petit-déjeuner à partir de 8h30
🧖‍♀️ Accès au spa de 10h à 13h
Une belle occasion de s’accorder une matinée hors du temps, en solo, en duo ou entre amis.

Découvrez nos expériences Spa, pensées pour ralentir le rythme et savourer l’instant :
🤍 Le Réveil des Cimes : un petit-déjeuner gourmand suivi d’un moment de détente au spa.
☀️ Le Day Spa : un déjeuner et quelques heures pour déconnecter et prendre soin de soi.
🌙 Le Night Spa : une pause bien-être accompagné de notre planchette mixte pour terminer la journée en toute sérénité.

📩 Envie de réserver votre parenthèse bien-être ? Contactez-nous pour connaître les disponibilités et réserver votre moment d’évasion au Domaine de l’Éclaircie: 03 87 03 71 78

BienEtre Moselle

LES RENDEZ-VOUS DE LA SEMAINE AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE Accordez-vous une parenthèse gourmande au cœur de la nature ! Qu...
12/10/2026

LES RENDEZ-VOUS DE LA SEMAINE AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE
Accordez-vous une parenthèse gourmande au cœur de la nature ! Que ce soit pour une pause déjeuner, un dîner convivial ou simplement pour profiter de l’atmosphère chaleureuse du Domaine, nous avons de belles occasions de vous accueillir.

🍽️ Le Déjeuner des Cimes | Du mardi au vendredi
Sous forme de buffet à volonté à 35€, pour savourer une sélection de mets variés et de saison, dans un cadre propice à la détente.

🌙 Le Dîner du Marché | Du mardi au vendredi
Pour vos soirées, laissez-vous tenter par notre formule à 30€ en 3 plats. Une invitation à se faire plaisir en toute simplicité.

✨ Et tout au long de la semaine…
Prolongez le plaisir au Bar des Cimes, retrouvez-vous autour d’un verre ou offrez-vous un moment de détente dans l’univers apaisant du Domaine.

📞 Pour réserver votre table, contactez-nous : 03 87 03 71 78

Plus que quelques jours pour profiter de notre offre de la rentrée 😍
12/10/2026

Plus que quelques jours pour profiter de notre offre de la rentrée 😍

11/10/2026

Adresse

276 Rue DES VERRIERS
Saint-Quirin
57560

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 20:30
Mardi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Mercredi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Samedi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Dimanche 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30

Téléphone

+33387037178

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