L'Aparté

L'Aparté L'Aparté Hotel vous accueille : idéalement situé à Salles, entre les landes et le bassin d'Arcachon

Témoignage :🏨 Je gère un hôtel de 8 chambres. Pas de DSI, pas un budget digital. Juste moi — et Claude et/ou Mistral.Dep...
12/06/2026

Témoignage :

🏨 Je gère un hôtel de 8 chambres. Pas de DSI, pas un budget digital. Juste moi — et Claude et/ou Mistral.
Depuis quelques mois, j'utilise Claude (IA d'Anthropic) et Mistral (🇫🇷au quotidien pour faire tourner L'Aparté Hôtel & Events, mon établissement au cœur du 'eyre.
Voilà ce que ça a changé concrètement :
📄 Les documents que je ne savais pas comment attaquer
Propositions commerciales, fiches clients, signalétique… Je décris ce que je veux, on itère, j'obtiens quelque chose de professionnel.
🌐 Mon SEO en friche
Mon site WordPress s'appelait "Budget Hotel" dans Google. Je ne le savais même pas. Audit complet, plan d'action priorisé, corrections rédigées — tout ça dans une même conversation.
📊 Le pilotage que je faisais "Excel only"
Je lui soumets mes données de trésorerie. Il structure, synthétise, fait ressortir les signaux faibles. Je ne pilote plus à vue.
⚖️ Les sujets qui me dépassaient techniquement
Urbanisme, juridique, RH… Quand un projet demande des compétences que je n'ai pas, je commence par une conversation avec Claude ou Mistral. Ils ne remplacent pas le notaire, l'avocat, l'architecte ou le juriste — et je ne lui demande pas de le faire. Mais ils me permettent de défricher le terrain, de comprendre les enjeux, d'arriver chez le professionnel avec les bonnes questions. C'est du temps gagné et de l'argent mieux dépensé.
✍️ Le contenu que je repoussais
Blog, présentation réseau, post LinkedIn (oui, celui-là aussi)… L'écriture prend du temps que je n'ai pas. Maintenant j'ai un point de départ solide en quelques minutes.
Ce n'est pas magique. Ça demande de savoir ce qu'on veut, de relire, de corriger. Mais pour un "petit" chef d'entreprise qui porte tout — la compta, l'accueil, la comm', le commercial — c'est une aide réelle, pas théorique.
On peut aussi ajouter à cela des projets concrets : création d'une aplli qui fera office de conciergerie digitale, une appli qui permet de gérer les réservations (interface avec EXcel)...très loin sans doute de ce que pourraient fournir des Pro mais suffisante et adaptée à un très petit hôtel :)
Je ne parle pas d'IA pour faire tendance. Je le fais parce que j'aurais aimé lire ce post il y a un an.
Et Ernest approuve. 🐾

11/06/2026

🗓️Jeudi à L'Aparté : mode "full options" activé.
La veille au soir ? L'hôtel est complet. Chaque chambre occupée, Ernest ravi de partager le petit dej' avec autant de monde d 🐾
7h00 — Le BNI Business Val de l'Eyre lance son rendez vous hebdomadaire. Les entrepreneurs du Val de l'Eyre attaquent la journée avant même que le café soit froid. Ils méritent d'être cocoonés.
10h00 — DEBA : Club d'Entreprises du Bassin d'Arcachon & du Val de Leyre s'installe pour une session sur la facture électronique. Sujet passionnant, vraiment. (Les participants confirment. 🧾Merci pour la confiance accordée Léa Pedetti
14h00 — Be Media investit notre Patio pour un tournage. Lumières, caméras… 🎬 Ernest a demandé s'il y avait un rôle pour lui. On a poliment décliné.
Et dans 2 heures — Atelier illustration & dessin avec Pauline. Pinceaux, crayons, créativité débridée… on change complètement de registre et on adore ça 🎨

Une journée comme ça, ça ne s'invente pas.
Entrepreneurs, institutionnels, créateurs, artistes… tout ce petit monde se croise, se salue, partage un café entre deux réunions.
C'est exactement ça, L'Aparté : un lieu qui rassemble, au cœur de Salles.
🌿 Entre Bassin d'Arcachon et forêt des Landes, on n'est peut-être pas à Bordeaux — mais certains jours, on se demande si Bordeaux peut en dire autant 😏

05/06/2026

La 9ème édition du Festival Festival Popul'Eyre va se tenir les 5 et 6 juin au Parc du Château de la Ville de Salles.
A 10h30, 15h30 & 18h30 sur la des Essentiels du Bassin, Laurence et Katia nous dévoileront le programme

Retrouvez nous sur :
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ou sur app store
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C'est à L'Aparté Les 6 et 7 juin prochains viens dévaliser le vide dressing. Des articles de qualité, de seconde main, o...
26/05/2026

C'est à L'Aparté Les 6 et 7 juin prochains viens dévaliser le vide dressing. Des articles de qualité, de seconde main, on s'habille durable et de tout l'été-(Et au delà)- on est adorable.

Merci à vous Festival Popul'Eyre pour votre confiance renouvelée et surtout pour votre énergie et votre engagement dans ...
20/05/2026

Merci à vous Festival Popul'Eyre pour votre confiance renouvelée et surtout pour votre énergie et votre engagement dans la culture pour tous sur ce territoire

20/05/2026

Annick Croenne, Vice-Présidente, pour une interview exclusive qui sera très prochainement diffusée
Restez connectés pour ne rien manquer !
➡️ Suivez-nous pour découvrir son interview en avant-première

🎉 3 ans ! On fête ça !Il y a 3 ans jour pour jour, L'Aparté ouvrait ses portes à Salles, avec l'envie de créer un endroi...
20/05/2026

🎉 3 ans ! On fête ça !
Il y a 3 ans jour pour jour, L'Aparté ouvrait ses portes à Salles, avec l'envie de créer un endroit à part — chaleureux, humain, ancré dans son territoire entre Bassin d'Arcachon et Landes 🌿
Aujourd'hui, on est fiers et touchés de vous annoncer un chiffre qui nous tient à cœur : 5 000 clients nous ont fait confiance depuis cette première nuit. Cinq mille fois quelqu'un a choisi L'Aparté. C'est énorme. Merci, merci, merci ! 🙏
Un grand merci tout particulier à nos partenaires et clients fidèles qui reviennent année après année : PGS, Smurfit, SDIS33, BNI Business Val de l'Eyre, Maison Captain, EDF, Enedis, Ville de Salles, Kontiki, Setin, Le café en L'Eyre, Festival Popul'Eyre… et tant d'autres ! Vous êtes le moteur de cette belle aventure.
Et évidemment, on ne pouvait pas fêter ça sans mentionner Ernest 🐾 — notre mascotte adorée, présent depuis le jour 1, et clairement convaincu que cet anniversaire mérite des croquettes supplémentaires 😄
Merci à chacun d'entre vous. On a hâte de vous retrouver pour les 3 prochaines années… et bien au-delà ! 🥂✨

22/04/2026

892 likes, 36 comments. "Thank you to all that tuned in to the official Coachella livestream on Friday evening."

22/04/2026

662 likes, 14 comments. "Crystalised, Coachella weekend one."

Adresse

10 Place De La Mairie
Salles
33770

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00
Mardi 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00
Mercredi 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00
Jeudi 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00
Vendredi 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00
Samedi 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00
Dimanche 08:00 - 10:00
17:00 - 20:00

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