Domaine de Murtoli

Domaine de Murtoli Petit coin de paradis en Corse du sud. Offrant 9 suites & chambres, l'Hôtel de la Ferme allie modernité, nouvelles technologies et charme de l'ancien.
(1831)

Un domaine hôtelier agrotouristique 5* unique, 2500 hectares de nature préservées, 20 bergeries authentiques restaurées, 1 hôtel intimiste, 3 restaurants, 1 plage dédiée et de nombreuses activités. Situé en Corse du Sud, entre Sartène et Bonifacio, Murtoli offre un lieu aussi unique qu’atypique s’étendant sur 2500 hectares de nature préservée le long d’une côte sauvage. Entre mer, maquis et montag

nes, le Domaine de Murtoli est un concept agro-touristique accueillant ses hôtes non seulement dans une vingtaine de bergeries restaurées du 17ème siècle mais aussi au coeur d'un hôtel 5*, lové au coeur d'une vallée pastorale. On y retrouve une ambiance de place de village avec son atmosphère intimiste et son architecture traditionnelle corse. Un bassin de nage pavé tout en longueur est également dédié à l'hôtel, avec ses salons, ses terrasses ensoleillées ou bien ombragées sous les pergolas, et surplombant le golf. L’art de vivre corse est indissociable d’un séjour à Murtoli. Au-delà du fait de pouvoir cuisiner soit même à demeure et d’un service traiteur également possible, 3 restaurants accueillent les hôtes selon les saisons avec chacun leur identité et leur atmosphère : les Tables de la Grotte, de la Plage et de la Ferme, étoilée Michelin. De nombreuses activités attendent également nos hôtes, petits et grands. : golf 12 trous, plage aménagée dédiée, pêche en mer, chasse, équitation, dégustation de vins, cours de cuisine corse, balades archéologiques et botaniques, et même une salle de séminaire entièrement équipée. Ouvert d'avril à décembre, Murtoli donne l’opportunité de vivre la Corse différemment au gré des saisons. Une véritable invitation à rêver où la plupart des paysages du monde se retrouvent en un seul et même lieu d'exception !

La Table de la Plage ou l’art de prolonger les derniers jours de l’été. Un déjeuner qui s’étire, une lumière dorée, un v...
09/09/2026

La Table de la Plage ou l’art de prolonger les derniers jours de l’été.
Un déjeuner qui s’étire, une lumière dorée, un verre qui accompagne les dernières heures de la journée… et quelques derniers dîners à vivre dans cet environnement naturel préservé, face à la mer, les pieds dans le sable ou presque.

Une cuisine d’inspiration méditerranéenne où les couleurs, les parfums et les saveurs prolongent les sensations de l’été, avec nos douceurs sucrées signées Yann Couvreur, et cette générosité colorée qui invite naturellement au partage.

À la Table de la Ferme, les derniers dîners gastronomiques étoilés de la saison s'offrent encore à une poignée de convives.
Septembre à Murtoli, c’est encore un peu l’été. Mais déjà avec le goût des souvenirs.

Réservations : +33 (0)4 95 71 69 24 | [email protected]



📷 Camille Moirenc

Jamais un mois d’octobre n’aura été aussi riche en expériences immersives à vivre !Quand l’été indien s’installe en Cors...
06/09/2026

Jamais un mois d’octobre n’aura été aussi riche en expériences immersives à vivre !
Quand l’été indien s’installe en Corse, Murtoli devient une véritable fabrique à souvenirs.

Pas moins de quatre rendez-vous pour découvrir, apprendre, partager et simplement prendre le temps d’être ensemble !
🟣𝗔 𝗧𝘂𝗺𝗯𝗲𝗿𝗮, 𝗱𝘂 𝟭𝟲 𝗮𝘂 𝟭𝟴 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, pour célébrer la charcuterie corse et les gestes ancestraux.
🟣𝗟𝗲𝘀 𝗩𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝘀𝘀𝗮𝗶𝗻𝘁, 𝗱𝘂 𝟭𝟳 𝗮𝘂 𝟮𝟰 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, pour une semaine d’expériences à partager en famille, entre nature, savoir-faire et jeux.
🟣𝗜 𝗦𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝗠𝘂𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶, 𝗱𝘂 𝟮𝟯 𝗮𝘂 𝟮𝟱 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, pour une rencontre entre vignerons de Bourgogne et de Corse.
🟣𝗠𝘂𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶 𝗣𝗶𝗹𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗖𝗹𝘂𝗯, 𝗱𝘂 𝟮𝟵 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗮𝘂 𝟭𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, pour prendre soin du corps et de l’esprit avant l’hiver. Aussi possible à la journée selon disponibilités.

Et si l’automne était la plus belle façon de découvrir Murtoli ? Une prolongation de l'esprit estival mais avec une Corse se révélant à vous autrement. Plus intime, plus authentique, plus proche de ceux qui la font vivre.
𝑼𝒏 𝒎𝒐𝒊𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆. 𝑼𝒏 𝒎𝒐𝒊𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒂𝒈𝒆𝒓. 𝑼𝒏 𝒎𝒐𝒊𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒔𝒆 𝒔𝒐𝒖𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓.

[email protected] | +33 (0)4 95 71 69 24

Il y a des étés que l'on n'a pas envie de voir finir. L'été indien est justement là pour prolonger ce goût du farniente ...
02/09/2026

Il y a des étés que l'on n'a pas envie de voir finir. L'été indien est justement là pour prolonger ce goût du farniente !

À la Table de la Plage, quelques dîners seulement restent à vivre, tandis que les déjeuners se poursuivent au rythme du soleil... et que chaque dimanche, le brunch vient célébrer la gourmandise en apothéose.
Une table conviviale, profusion de couleurs et de saveurs, grands moments de partage, musique, desserts signés Yann Couvreur... et ce plaisir simple : prendre le temps de partager.

Et pourquoi s'arrêter là ? Ici, le déjeuner peut aussi devenir une journée entière, entre plage, baignade et recoins intimistes (selon disponibilités)
Une expérience à vivre bien au-delà de la table.
Réservations : +33 (0)4 95 71 69 24 | [email protected]

L’automne commence par un rituel. Du 16 au 18 octobre, le Domaine vous ouvre sa saison des week-ends à thème avec l’un d...
31/08/2026

L’automne commence par un rituel. Du 16 au 18 octobre, le Domaine vous ouvre sa saison des week-ends à thème avec l’un des rendez-vous les plus emblématiques de l’art de vivre corse : A Tumbera.

Quand arrivent les premiers froids, vient le temps du cochon Nustrale, élevé en liberté dans le maquis. A Tumbera ne raconte pas seulement une tradition gastronomique. Elle raconte une façon d’être ensemble. Celle des villages corses où l’on se retrouvait autrefois autour de la confection de la charcuterie, où le savoir-faire se transmettait naturellement, entre travail, repas et convivialité.

À Murtoli, cette tradition se vit autour de ceux qui perpétuent les gestes pour confectionner avec passion figatellu, prisuttu, coppa…, des rencontres autour d’un atelier de charcuterie, d’un spuntinu champêtre dans l’oliveraie et de deux diners pour célébrer la tradition et la gastronomie.

Un premier week-end d’automne pour se retrouver, transmettre, goûter et partager. Une autre façon de vivre l'été indien en Corse.
Forfait 500€/pers. hors boissons, hors hébergement
[email protected] | +33 (0)4 95 71 69 24

Et si l’été ne s’arrêtait pas vraiment ?L’été indien, la mer reste douce, les chemins se prêtent aux longues balades et ...
29/08/2026

Et si l’été ne s’arrêtait pas vraiment ?
L’été indien, la mer reste douce, les chemins se prêtent aux longues balades et la nature corse offre ses plus belles lumières. Puis viennent les premiers feux dans les cheminées, les soirées qui s’étirent autrement et le plaisir de retrouver l’intimité des bergeries et des grandes demeures.

À deux pour quelques jours hors du temps, entre amis le temps d’un week-end à thème, ou en famille pendant les vacances de la Toussaint…
L’automne Corse à Murtoli se vit au rythme de chacun, simplement, en toute intimité. Et souvent, c’est là que naissent les plus beaux moments.

Une autre saison, la même envie : prendre le temps.
[email protected] | +33 (0)4 95 71 69 24

Tout commence par un simple séjour en famille. Puis, année après année, les vacances deviennent le rendez-vous que tout ...
26/08/2026

Tout commence par un simple séjour en famille. Puis, année après année, les vacances deviennent le rendez-vous que tout le monde attend. 𝗟𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝘀𝘀𝗮𝗶𝗻𝘁 𝗮̀ 𝗠𝘂𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶 𝗳𝗼𝗻𝘁 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀-𝗹𝗮̀.

𝗗𝘂 𝟭𝟳 𝗮𝘂 𝟮𝟰 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, 𝗠𝘂𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶 𝗿𝗲𝘁𝗿𝗼𝘂𝘃𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗿𝘆𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝘀𝘀𝗮𝗶𝗻𝘁 tant attendu. Chaque automne, les familles se retrouvent pour une semaine un peu particulière. Une semaine où l’on prend le temps de transmettre, de partager, de retrouver le goût des choses simples.

𝘖𝘯 𝘢𝘱𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥 𝘢̀ 𝘵𝘳𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘮𝘢𝘵𝘪𝘦̀𝘳𝘦, 𝘢̀ 𝘧𝘢𝘤̧𝘰𝘯𝘯𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘦, 𝘢̀ 𝘳𝘦𝘤𝘰𝘯𝘯𝘢𝘪̂𝘵𝘳𝘦 𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦𝘴, 𝘢̀ 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘶𝘷𝘳𝘪𝘳 𝘭𝘢 𝘧𝘦𝘳𝘮𝘦, 𝘢̀ 𝘱𝘦̂𝘤𝘩𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘮𝘦𝘳, 𝘢̀ 𝘫𝘰𝘶𝘦𝘳 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦 𝘢𝘶𝘵𝘳𝘦𝘧𝘰𝘪𝘴. 𝘖𝘯 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘢𝘨𝘦 𝘶𝘯 𝘴𝘱𝘶𝘯𝘵𝘪𝘯𝘶 𝘢𝘶 𝘮𝘪𝘭𝘪𝘦𝘶 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦, 𝘰𝘯 𝘴𝘦 𝘳𝘦𝘵𝘳𝘰𝘶𝘷𝘦 𝘢𝘶𝘵𝘰𝘶𝘳 𝘥’𝘶𝘯 𝘧𝘪𝘭𝘮 𝘦𝘵 𝘥’𝘶𝘯 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘥 𝘣𝘰𝘭 𝘥𝘦 𝘱𝘰𝘱-𝘤𝘰𝘳𝘯, 𝘰𝘯 𝘴’𝘦𝘯𝘤𝘰𝘶𝘳𝘢𝘨𝘦 𝘱𝘦𝘯𝘥𝘢𝘯𝘵 𝘭𝘦𝘴 𝘰𝘭𝘺𝘮𝘱𝘪𝘢𝘥𝘦𝘴, 𝘰𝘯 𝘴’𝘦́𝘮𝘦𝘳𝘷𝘦𝘪𝘭𝘭𝘦 𝘥𝘦𝘷𝘢𝘯𝘵 𝘭𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘶𝘹.

𝗠𝗮𝗶𝘀 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶 𝗰𝗲𝘀 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗻𝗲 𝗳𝗶𝗴𝘂𝗿𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝗮𝘂𝗰𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 : un rire partagé, une première expérience, une balade, un goûter après l’aventure, un feu de cheminée pour se raconter sa journée extra-ordinaire.

Une semaine pour apprendre, créer, s’émerveiller et surtout… être ensemble.
Un rendez-vous devenu presque une tradition.
Du 17 au 24 octobre. Les vacances de la Toussaint à Murtoli.

La Table de la Ferme au dîner... ou deux façons de vivre la voyage gourmand façon Murtoli.Les fameux piattini - déjà au ...
24/08/2026

La Table de la Ferme au dîner... ou deux façons de vivre la voyage gourmand façon Murtoli.

Les fameux piattini - déjà au cœur de nos Escapades Violettes - se partagent, les assiettes circulent, les conversations s’attardent. Une cuisine spontanée, conviviale, dans l’atmosphère chaleureuse des salons.

À quelques pas, une autre expérience se joue. La cuisine étoilée de Laurent Renard, qui vous conte le terroir insulaire avec précision et sensibilité . Une table exclusive et confidentielle, réservée à quelques convives, encore pour quelques semaines seulement du mercredi au dimanche, accompagnée par notre pianiste.

Deux atmosphères. Deux expériences. Deux façons aussi d’envisager son dîner.
Mais une même idée : faire de Murtoli un voyage qui se découvre aussi dans l’assiette.
À vivre le temps d’un passage ou à prolonger en séjour avec notre formule demi-pension et profiter pleinement de l’été indien.

Réservations : +33 (0)4 95 71 69 24 | [email protected]



📷 Camille Moirenc

Adresse

VAllée De L'Ortolo
Sartène
20100

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