Domaine de Gaillac

15/10/2026

🍂 Demain soir, ce sont les vacances scolaires… et on attaque en beauté !

🍽️ Notre soirée « Abbats » ouvre le bal, et il reste encore quelques tables disponibles ! Alors si vous n’avez pas encore réservé, c’est le moment 📞

Et pendant ces vacances, le Domaine de Gaillac vous accueille pour profiter pleinement de l’automne sur le Larzac :

🏛️ Le Musée des Traditions pour découvrir l’histoire et la vie d’autrefois sur le territoire
🍴 Un déjeuner gourmand au Domaine
🥾 Le sentier d’interprétation pour prendre un bon bol de grand air et découvrir le Larzac autrement

⚠️ Petite information pour les amateurs de balade : le sentier sera accessible jusqu’au 1er novembre inclus, puis fermera à partir du 2 novembre jusqu’au printemps 2027.

Alors, c’est maintenant qu’il faut en profiter ! 🌿
Avant ou après un déjeuner, après une visite au musée… ou simplement pour une grande bouffée d’air frais, les étendues du Larzac vous attendent.

Et pour les pique-niques improvisés, pensez à faire un petit tour par notre boutique : de quoi remplir le panier avant de partir en balade ! 🧺😉

📞 Réservations et renseignements : 05 65 62 26 85

11/10/2026

Commande spéciale d'un beau Vacherin aux fruits rouges ce dimanche !
Réalisé par notre chef pâtissier .arnal 🎂 🍰 🥮 🥧

Miam miammm 😁😋

05/10/2026

🍂 En octobre, le Domaine de Gaillac continue de vous accueillir tous les jours pour déjeuner !

Ici, pas de menu figé, pas de carte… mais des propositions à l’ardoise, qui changent au fil des envies et des produits.

Alors, aujourd’hui, qu’est-ce qui vous attend ? 👀

Un bon jambon à la broche ? 🍖
Les fameuses tripes de Pépé Louis ?
Ou peut-être une belle viande grillée ? 🔥

Une chose est sûre : il y a de quoi se régaler !

📞 N’hésitez pas à réserver votre table au 05 65 62 26 85.
On vous attend au Domaine ! 😊

30/09/2026

🎄 Et oui… Noël se profile doucement !

Alors, au Domaine de Gaillac, on prépare déjà notre traditionnelle Semaine des Gourmandises de l’Avent ! ✨

Du 16 au 22 novembre, le Domaine ouvrira ses portes aux producteurs et artisans qui souhaitent venir présenter leurs produits et leur savoir-faire.

🍯 Vous êtes producteur ou artisan et vous souhaitez participer ?
📍 Le marché est ouvert à tous, chaque jour de 10h à 12h30.

Pour connaître les modalités et tous les détails, contactez Erika :
📞 05 65 62 26 85

Et pour les gourmands… on vous donne rendez-vous en novembre ! 🎁😋

28/09/2026

🍂 ELLE REVIENT !!!! 🍂

La soirée « Abbats » fait son grand retour au Domaine de Gaillac !

📅 Vendredi 16 octobre 2026, on remet ça pour votre plus grand bonheur… et pour le nôtre aussi ! 😋

On r'prend les mêmes et on r'commence!
On vous promet une nouvelle soirée placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et des bons moments partagés !

Alors, qu’en dites-vous ? Vous serez de la partie ? 👀

⚠️ Vous le savez maintenant, les réservations partent vite… Alors n’attendez pas pour réserver votre table !

📞 05 65 62 26 85

23/09/2026

🍂 L’automne va s’installer doucement au Domaine de Gaillac…

Mais ici, pas question de fermer le livre de la saison ! 📖

Le Domaine continue de vous accueillir pour déjeuner, pour vos sorties de groupes, pour découvrir le Musée des Traditions ou parcourir le sentier d’interprétation au fil des paysages du Larzac.

Et pendant que la nature change de couleurs, nous commençons déjà à ouvrir les projets pour 2027 ! ✨

💍 Mariages
👨‍👩‍👧‍👦 Cousinades & retrouvailles
🥂 Événements privés
💼 Projets professionnels
🚌 Sorties de groupes

Des journées à imaginer ensemble, dans un cadre authentique, entre patrimoine, nature et gourmandise.

Alors, quel sera votre projet pour 2027 ? 🍂

17/09/2026

🍕🔥 La soirée pizza, c’est demain… et c’est COMPLET ! 🔥🍕

Vous avez encore répondu présents pour cette nouvelle édition et une fois de plus, vous avez rempli la salle ! ❤️

Alors un grand MERCI pour votre confiance, votre fidélité et votre enthousiasme. 🙏

Demain, place aux pizzas à volonté, aux retrouvailles, aux rires et à une belle soirée de partage au Domaine de Gaillac ! 🍕🍷

Et pour ceux qui n’ont pas pu avoir leur table… surveillez bien les prochaines dates 😉

03/09/2026

Serait-il temps de vous rappeler que c'est déjà dans 15 jours ?! :)

🍕💛 Elle va venir vous donner du baume au cœur après la rentrée… notre soirée pizza revient ! 💛🍕

📅 Vendredi 18 septembre, prenez date !

Après la pause estivale, notre soirée pizza fait son grand retour au Domaine de Gaillac pour une soirée gourmande et conviviale comme on les aime. 🌿

🍕 Les incontournables pizzas du domaine :
La Caussenarde, la Cigaline, la Dourbie, la Grangette, la Gariguette et la Gaillacoise.

🙃 Rien ne change… et c’est justement pour ça qu’on l’aime !

✨ Formule tout compris :
🥗 Salade verte & terrine maison
🍕 Pizzas à volonté
🍰 Framboisier en dessert

💶 Adulte : 24 € (vin & café compris)
💶 -12 ans : 12 €

⚠️ Vous le savez, nos soirées pizza se remplissent rapidement… alors n’attendez pas la rentrée pour réserver !

📞 05 65 62 26 85

On se retrouve le 18 septembre pour prolonger l’été encore un peu autour d’une bonne pizza ? 🍕🍷