Hotel Du Barry

09/06/2026

🌺 L’HIBISCUS vous invite à la découverte… 🌺

Laissez-vous séduire par la délicatesse d’un carpaccio de Saint-Jacques, sublimé par quelques touches d’exception et relevé par une note subtilement épicée qui éveillera vos papilles.

Une création tout en finesse, entre fraîcheur, élégance et gourmandise, imaginée pour les amateurs de saveurs raffinées.

✨ Une assiette aussi belle que savoureuse, à découvrir dès maintenant au restaurant L’HIBISCUS.

📍 Pensez à réserver
📞 05 62 00 46 93

🌺✨

05/06/2026

🍃🍹 Les premiers mojitos de l’année ont été servis à L’Hibiscus ! 🍹🍃

Notre serveuse a lancé la saison des cocktails avec énergie, sourire et bonne humeur ✨

Des mojitos frais, préparés avec soin, qui annoncent de belles soirées conviviales au restaurant 🌿☀️

Merci à elle pour son professionnalisme et sa bonne humeur qui font toujours plaisir à nos clients ❤️

Qui est prêt pour le prochain mojito à L’Hibiscus ? 🍋🥂

🍹

02/06/2026

🥚✨ L’Œuf Parfait — La signature du Chef ✨🥚
Délicatement cuit à basse température, notre Œuf Parfait se réinvente au fil des saisons pour sublimer les produits frais du moment 🌿

Une création raffinée où textures, saveurs et créativité se rencontrent dans l’assiette…

Velouté végétal, légumes de saison, touches gourmandes et dressage élégant : chaque détail est pensé pour éveiller vos sens.

🍽️ Une expérience unique à découvrir au restaurant L’Hibiscus.

📍Réservez votre table et laissez-vous surprendre par notre cuisine inspirée et authentique.

29/05/2026

🌺 Menu De la Fête des Mères 🌺

Vous l'attendiez avec impatience ! Alors l'équipe Du Restaurant L'Hibiscus s'est démenée pour vous concocter un menu d'exception 🥰

Le dimanche 31 Mai, offrez un moment d’exception à celle qui compte le plus. ❤️🌺

Le restaurant L’Hibiscus de l’Hôtel du Barry vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux pour célébrer cette journée unique autour d’un délicieux moment gourmand ✨

💐 Menu spécial Fête des Mères
🍷 Cuisine raffinée & ambiance conviviale
📍 Hôtel du Barry – Resort & Spa

Réservez dès maintenant et partagez un instant inoubliable en famille ❤️

📞 Informations & réservations : 05 62 00 46 93

Hôtel de charme au cœur des Pyrénées.
Restaurant gastronomique, L'Hibiscus by Jeremy Lasserre
Spa, Sauna

26/05/2026

🍐✨ Douceur et mise à l'honneur ✨🍷

L'équipe de L'Hibiscus vous présente sa poire pochée au vin rouge, un dessert raffiné qui marie la tendresse du fruit, des notes sucrées et la fraîcheur d’un sorbet 🍨❤️

Une création gourmande et délicate, sublimée par quelques touches florales et croquantes pour terminer votre repas en beauté 🌸

22/05/2026

🌺 Menu De la Fête des Mères 🌺

Vous l'attendiez avec impatience ! Alors l'équipe Du Restaurant L'Hibiscus s'est démenée pour vous concocter un menu d'exception 🥰

Le dimanche 31 Mai, offrez un moment d’exception à celle qui compte le plus. ❤️🌺

Le restaurant L’Hibiscus de l’Hôtel du Barry vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux pour célébrer cette journée unique autour d’un délicieux moment gourmand ✨

💐 Menu spécial Fête des Mères
🍷 Cuisine raffinée & ambiance conviviale
📍 Hôtel du Barry – Resort & Spa

Réservez dès maintenant et partagez un instant inoubliable en famille ❤️

📞 Informations & réservations : 05 62 00 46 93

19/05/2026

🥕✨ La carotte comme vous ne l’avez jamais dégustée ! ✨🥕

Aujourd’hui, la simplicité du légume rencontre l’élégance de la gastronomie 🌿

Découvrez notre carotte glacée accompagnée de son émulsion légère à la verveine : un plat délicat, parfumé et plein de fraîcheur.
Entre la douceur naturelle de la carotte, les notes citronnées de la verveine et le croquant des graines, chaque bouchée est une invitation à savourer autrement les légumes de saison 🍃

🌱 Une assiette idéale pour les végétariens
💛 Gourmande, raffinée et 100 % plaisir
👨‍🍳 Cuisine créative & produits simples sublimés

À découvrir au restaurant L’Hibiscus by Jeremy Lasserre ✨

15/05/2026

🌸 La Fête des Mères approche… 🌸

Le Chef et toute l’équipe du restaurant L’Hibiscus à l’Hôtel du Barry vous préparent actuellement un menu raffiné et plein de gourmandise pour célébrer cette journée exceptionnelle 💖

✨ Une expérience élégante et savoureuse à partager en famille.

📞 Réservations & informations : 05 62 00 46 93

12/05/2026

RECRUTEMENT – RÉCEPTIONNISTE POLYVALENT(E)
📍 Hôtel du Barry – Spa & Sauna

L’Hôtel du Barry recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) élégant(e), dynamique et souriant(e) pour rejoindre son établissement haut de gamme.

Missions :

- Accueil et accompagnement de la clientèle
- Gestion des réservations et appels
- Coordination avec les équipes hôtel, spa & restaurant
- Veiller à offrir une expérience client irréprochable

Profil recherché :

- Excellente présentation
- Sens du service et du détail
- Français/anglais appréciés
- Expérience en hôtellerie souhaitée

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
Ou appeler au : 05 62 00 46 93
📍 Poste à pourvoir immédiatement

08/05/2026

🍷 Deux nouveautés à découvrir dès maintenant ! 🍇

Amateurs de bons vins, nous avons le plaisir de vous présenter nos dernières pépites fraîchement arrivées à la carte :

✨ Nouvelle Terre – Chardonnay 2024

Un vin blanc élégant et équilibré, aux notes fraîches et fruitées, parfait pour accompagner vos poissons, fruits de mer ou simplement à savourer en terrasse.

🍷 Château du Barry 2022 – Saint-Émilion Grand Cru

Un rouge d’exception, riche et structuré, aux arômes profonds. L’allié idéal de vos viandes, plats raffinés… ou pour un moment de dégustation inoubliable.

🍇 À découvrir dès maintenant dans votre restaurant L'Hibiscus
!
👉 Réservez votre table et venez les déguster dans une ambiance chaleureuse.