27/10/2026
Ici, pas de sonnerie pressée. Juste la lumière qui filtre doucement à travers les rideaux, le silence feutré de la vieille ville, et peut-être, au loin, les cloches de la Collégiale qui annoncent le jour.
On s’étire sous la couette moelleuse. On prend le temps. On écoute la maison qui s’éveille, comme elle le fait depuis plus de trois siècles : le parquet qui craque, une porte qui s’ouvre, et ce parfum de viennoiseries tièdes qui monte doucement jusqu’à vous.
Puis vient le petit-déjeuner, sous notre plafond à la française. Confitures artisanales de Marmelure et Confitade, jus d’orange fraîchement pressé, œufs à la coque et leurs mouillettes… Une douceur simple, comme chez mamie, qui réveille des souvenirs qu’on croyait oubliés.
Par la fenêtre, Semur-en-Auxois s’étire à son tour. Les ruelles pavées attendent vos premiers pas.
Au Relais de la Côte d’Or, le matin n’est pas un début de journée. C’est déjà un moment de vacances.
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Bon voyage à Semur-en-Auxois 💐