Justine et Cédric

05/07/2026

Nous sommes fiers d'accueillir une nouvelle voix artistique au sein de notre restaurant. 🙏

Depuis la semaine dernière, les sculptures de .sculpture, artiste basée à Propriano, habitent notre salle et sont exposées en accès libre pour nos clients.

Soutenir l'économie créative locale, c'est un choix. Celui de valoriser les talents insulaires, de leur offrir une vitrine, et de rappeler que la culture peut vivre au cœur d'un repas, d'une conversation, d'un moment partagé.

Nous croyons en cette Corse-là : celle qui prend soin de ses artistes, qui fait circuler les énergies, qui construit ensemble. 🏔️

Si vous partagez ces valeurs, n'hésitez pas à relayer ce post pour faire connaître le travail de .sculpture.

03/07/2026

L'expérience Kalliste commence dès le réveil. ☀️

Chez nous, le petit déjeuner c'est sacré : tout est fait maison, servi à votre table, avec uniquement des produits insulaires soigneusement choisis. Confitures maison, miels corses, viennoiseries du jour… Un vrai moment de douceur avant de partir explorer l'île. 🌿🍯

Vous avez partagé un petit déjeuner à l'Auberge Kalliste ? Déposez vos photos en commentaire et taguez-nous — on adore vous retrouver ici ! 👇

29/06/2026

C'est quoi pour vous la soirée parfaite en Corse ? 🕯️

Ici, le temps ralentit. Les saveurs parlent, les lumières dansent, et la Corse vous enveloppe de toute sa douceur. À l'Auberge Kalliste, chaque soir est une invitation à vivre quelque chose de rare.

Réservez votre table — lien en bio 🌙

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🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟭
"Une soirée en Corse comme vous ne l'avez jamais vécue…"

🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟮
"Une atmosphère intime, entre douceur insulaire et élégance naturelle."

🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟯
"Des saveurs corses authentiques, cuisinées avec passion." 🌿

🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟰
"Les meilleurs vins de l'île pour accompagner chaque instant." 🍷

🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟱
"Une équipe passionnée, aux petits soins pour vous chaque soir."

🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟲
"Et quand la nuit tombe sur la Corse… la magie opère." 🌙

🖼️ 𝗦𝗹𝗶𝗱𝗲 𝟳
"Réservez votre soirée — lien en bio 🌙"

27/06/2026

✨ 𝐸𝑡 𝑠𝑖 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑙𝑎𝑖𝑠𝑠𝑖𝑒𝑧 𝑙𝑒 𝑗𝑎𝑟𝑑𝑖𝑛 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑐𝑐𝑢𝑒𝑖𝑙𝑙𝑖𝑟 ?

Certains endroits ne se visitent pas — ils se ressentent.

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🌿 Slide 1 — L'appel du jardin

La lumière de l'aube effleure les feuilles.
Le monde s'éveille doucement, et vous avec lui.
Bienvenue dans nos suites côté jardins.

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☀️ Slide 2 — Votre suite, un espace de lumière

Grande, lumineuse, ouverte sur le vert.
Chaque suite est pensée pour que l'extérieur entre naturellement à l'intérieur.
Ici, la nature n'est pas un décor — c'est une présence.

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☕ Slide 3 — Le matin comme un rituel

Un café chaud entre les mains.
La terrasse encore fraîche.
Les oiseaux avant les mots.
Ce matin-là, le temps vous appartient.

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🧘‍♀️ Slide 4 — Se ressourcer, vraiment

Loin du bruit, loin de l'agitation —
ici, on ne passe pas des vacances,
on les 𝑣𝑖𝑡.
Chaque journée commence par une respiration profonde
et se termine dans la sérénité.

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Réservez votre escapade 🌿 — Lien en bio

25/08/2025

Il serait temps !!!

Vers l'instauration d'un diplôme obligatoire pour l'ouverture d'un restaurant ?

20/08/2025

Dernières dates disponibles en septembre…

La saison se termine doucement,
et avec elle, les derniers repas partagés autour de notre table éphémère.

Si vous vouliez vivre cette expérience avec nous,
il reste encore quelques places en septembre mais elles partent vite !

Pour la suite, il faudra attendre l’hiver, dans un tout autre décor.

📩 Pour réserver : envoyez-nous un message privé !

11/05/2025

Ghjè a festa di e mamme da quì à pocu !

Et si nous jouions ensemble pour la fête des mères ? 🥰

& s'associe pour vous faire gagner un très beau week end en duo avec votre maman ! ❤️

Un moment de détente & de découverte avec une nuit d'hôtel avec petit déjeuner, ainsi qu'une sortie à cheval dans le village de Porto Pollo / Serra di ferro ! 🐎

LOT D'UNE VALEUR DE 450€ !!

Pour jouer il faut :
- Être abonné aux trois comptes mentionnés ci-dessus
- Liker ce post
- Taguer tes frères / soeurs / ta maman ( 1 tague minimum pour participer )
- Bonus ! partager ce post en story pour plus de chance !

À vous de jouer : Tocc'à voi ! 🍀

03/05/2025

🏡 Confortables, calmes et baignées de lumière…
Aujourd’hui, Justine vous ouvre les portes de nos chambres standards côté jardin 🌿

Le parfait équilibre pour ceux qui souhaitent vadrouiller toute la journée et retrouver un vrai cocon de douceur en rentrant.

📅 Envie de poser vos valises pour un séjour simple et authentique en Corse ?
📍 Réservez dès maintenant votre chambre à l’Auberge Kallisté !

🌱 Auberge Kallisté, lieu dit Porto Pollo 20140
♻️ www.auberge-kalliste.corsica
📞 04 95 74 02 38

29/04/2025

🍽️ Recette du jour : le rougail saucisse façon Justine 🌶️
Vous êtes nombreux à nous avoir demandé des idées pour cuisiner nos caissettes de viande Terroir Nustrale… alors on commence avec un classique : le rougail saucisse ! 😋

Une recette simple, rapide, mais pleine de goût, préparée avec nos saucisses 100% bio 🐖

📦 Nos caissettes sont disponibles sur notre boutique en ligne, au magasin U Core Paesanu à Porto-Vecchio ou en retrait à l’Auberge Kallisté.

👉 Un code promo ?
Commentez “rougail saucisse” et nous vous enverrons un code promo de 10% de réduction en DM ! ✨
(valable sur notre boutique en ligne)