Le Prieuré

Name: Le Prieuré
Address: Avenue Jean Médecin, Tende, 06430, FR
Telephone: +33493047570

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Le Prieuré, construit au début du VIII°siècle, est situé dans la vallée de la Roya, à Saint-Dalmas Puis utilisé comme maison de cure. Acc. Hand.

Construit au début du VIII°siècle, le Prieuré de St-Dalmas de Tende aurait été détruit par les Sarrasins au milieu du X°. Il aurait été reconstruit par les Pères Bénédictins de Pédona au XI°, puis par Rodolfo LASCARIS, Seigneur de Tende, à la fin du XV°. A la fin du XVIII°, les sœurs de l'Assomption occupant le Prieuré qu'elles quitteront en 1947 lorsque Tende et la Brigue sont rattachés à la France. Depuis, quelques occupations militaires, d'accueil de colonie de vacances et des travaux non terminés ont mis à mal la qualité 'architectural. En 1987, le Maire de Tende et Sénateur, José BALARELLO cherchant un repreneur, à rencontré l'association l'APREH. Le Prieuré va ainsi renaître et devenir un ESAT procurant du travail à l'année à plus de 70 personnes en situation de handicap. Son activité principale un hôtel** et un restaurant est devenu un établissement hors du commun, situé au pied de la vallée des Merveilles et du parc du Mercantour.

23/10/2026

Aujourd'hui, vendredi 23 octobre , à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Camembert au four rôti au miel et au romarin
ou
Tourte de courge et poireaux
_________
Escalope savoyard et ses frites
ou
Ravioli sauce au noix
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Trio de fromages
ou
Mousse au chocolat

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€
Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir 🔆

19/10/2026

Aujourd'hui, lundi 19 octobre jour de la fête des cuisiniers 👨‍🍳, à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Camembert au four rôti au miel et au romarin
ou
Salade d'endives noix et roquefort
_________
Filet de truite et sa poêlée de légumes
ou
Tagliata de bœuf garni de frites
_______
Trio de fromages
ou
Crème brulée

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€
Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir 🔆
Apreh Pôle Le Prieuré

18/10/2026

Aujourd'hui, Dimanche 18 octobre , à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Salade de tomates avec sa mozzarella
ou
Vitello tonnato
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Roti de porc sauce moutarde garni de pommes de terre au four
ou
Lasagnes
_______
Trio de fromages
ou
Crème brûlée

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€
Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

17/10/2026

Aujourd'hui, Samedi 17 octobre , à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Œuf parfait et sa crème de petits pois
ou
Feuilleté chèvre et épinard
_________
Lasagnes aux légumes et basilic
ou
blanquette de poulet garni de riz
_______
Trio de fromages
ou
Délice aux myrtilles

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€
Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir 🔆

14/10/2026

Aujourd'hui, Mercredi 12 Octobre , à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Salade César
ou
Velouté brocoli et parmesan
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Dos de cabillaud sauce normande et son riz aux légumes
ou
Gnocchi 4 fromaggio
_______
Trio de fromages
ou
Île flottnte

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir 🔆

13/10/2026

Hier, l'équipe de la réception du Prieuré et une partie de l'équipe du Mirval a profité d'une belle journée d'automne pour se retrouver et aller à la rencontre des partenaires.

La matin, après une belle marche sous les châtaigniers de Saint Dalmas de Tende, nous sommes arrivés sur le domaine d'Alain Creton, qui en compagnie de ses associés, Marc et Francky et de Sandrine, nous ont chaleureusement accueillis. Ils nous ont expliqué et montré tout le processus de fabrication de la crème de châtaignes. Tous les gourmands ont pu goûter la première production de l'année.

S'en est suivi un très bon repas au restaurant les 4 couverts à Tende où nous avons été très bien accueillis.

Pour compléter cette belle journée, Florian de l'office de tourisme de Tende nous a fait profiter d'une visite guidée de Tende.

Avec ces différents moments de partage avec nos différents partenaires, toute l'équipe est maintenant prête à vous accueillir et vous renseigner encore mieux.

Nous remercions nos partenaires pour leur accueil.

Vous pouvez retrouver toutes les crèmes de châtaignes préparées avec passion par Alain, Francky et Marc, en vente à la boutique du Prieuré.

Tout le monde a été ravi de cette belle journée.
Apreh Pôle Le Prieuré

13/10/2026

Aujourd'hui, les équipes du Prieuré vous présentent son menu du jour à 27 €

Salade de chèvre chaud
ou
Quiche poireaux et saumon
-
Cuisse de canard confite et purée de patate douce
ou
Ravioli à la bourrache sauce tomate
-
Trio de fromages
ou
Panna cotta et coulis de fruits rouges

Bon appétit

12/10/2026

Aujourd'hui, Dimanche 11 Octobre , à midi uniquement,

Nous vous proposons :

Crème de Potiron, cumin et son toast de chèvre chaud
ou
Salade de choux, pois chiche et feta
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Gnocchi au saumon
ou
Rôti de veau, haricots plats et pommes de terre
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Trio de fromages
ou
Tarte Tatin

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃

Au plaisir de vous recevoir 🔆

11/10/2026

Aujourd'hui, Dimanche 11 Octobre , à midi uniquement,

Nous vous proposons :

Crevettes, fenouil et orange
ou
Endives, poires, noix et roquefort
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Lasagne Bolognaise
ou
Bœuf Bourguignon et sa Polenta
_______
Trio de fromages
ou
Tarte Tatin

Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir 🔆

09/10/2026

A l' Apreh Pôle Le Prieuré , la qualité naît de la rencontre entre le bonheur et la fierté de celles et ceux qui œuvrent chaque jour, dans la diversité de leurs métiers, et le plaisir de nos clients et partenaires à partager ce lieu, unique par l'attention portée à l'autre.

APREH Office de Tourisme Menton Riviera & Merveilles

Adresse

Avenue Jean Médecin
Tende
06430

Téléphone

+33493047570

Site Web

http://www.leprieure.org/

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