05/09/2026
Auberge du Bon Fermier |
Valenciennes - 59
Il est des maisons qui ne se racontent pas seulement… elles se vivent.
Depuis 1560, notre Auberge traverse les siècles. Ancien Relais de Poste Royal, elle a vu passer les rois, les générations, les voyageurs, les familles et les amoureux de la bonne cuisine.
🔥 Ici, le feu crépite toujours et, depuis plusieurs décennies, le cochon de lait tourne lentement à la broche, perpétuant un savoir-faire et une tradition auxquels nous sommes profondément attachés.
À l’Auberge du Bon Fermier, nous défendons une cuisine authentique, généreuse et traditionnelle, élaborée autour de beaux produits du terroir, d’une carte volontairement choisie et maîtrisée, accompagnée d’une sélection de vins pour tous les plaisirs et tous les budgets, des bouteilles accessibles jusqu’aux grands flacons. 🍷
Mais une Auberge, ce n’est pas seulement une cuisine.
C’est une porte que l’on ouvre, une table que l’on prépare, un feu que l’on entretient et surtout le plaisir de recevoir.
Nous avons à cœur de prendre soin de chaque client avec un service attentif, sincère et chaleureux, dans ce décor chargé de près de cinq siècles d’histoire.
Les années passent, les générations se succèdent, mais une chose ne changera jamais :
❤️ l’âme de l’Auberge du Bon Fermier.
Nous sommes fiers de faire vivre cette maison emblématique de Valenciennes et, plus encore, heureux de vous y recevoir.
🔥 La tradition continue.
🍽️ La cuisine reste généreuse.
🍷 Les bonnes bouteilles se partagent.
❤️ Et l’Auberge demeure une maison où l’on aime recevoir.