23/12/2020
🧧ტოპ საუკეთესო ჩინური ჩაი
(Ednglish below) ⤵️
📌პანამის მსოფლიო გამოფენის დროს 1915 წელს 10 სახეობის ჩინურ ჩაის მიენიჭა წოდება "ტოპ 10 საუკეთესო ჩინური ჩაი". რატომ ეს ათეული ? მოდით ყოველ დღე გავიგოთ ახალი რამ თითოეულ მათგანზე 🎎
🍃🟢1.ჩინური სახელი: 碧螺春 (bi luo chun)
ტიპი: მწვანე ჩაი
გამწვანების რეგიონი: D**g Ting Mountain, Suzhou City, Jiangsu Province, სამხრეთ-აღმოსავლეთი ჩინეთი
Biluochun არის 1000 წელზე მეტი ხნის ტრადიციული ჩინური ჩაი. Superior Biluochun არის მწვანე და დაფარულია თეთრი თმის ფენით. ფორმა არის სუსტი ან ხვეული, როგორც ლოკოკინა. 🐌
🫖დუღილის შემდეგ, ჩაის წყალი არის მწვანე და სუფთა, მძაფრი სასიამოვნო სურნელისით რომელსაც დიდხანს ინარჩუნებს ჩაი. ეს ცნობილი ჩინური ჩაი შეიცავს უამრავ ჯანმრთელ ნაერთს, როგორიცაა კატექინი, C და A ვიტამინი, კოფეინი, ფლავანოლები, ჩაის პოლიფენოლები და ა.შ.
🧧Dear friends, as we already know a little about the importance of Tea in Chinese Cultere, I suppose it’s time to deepen our knowledge and discuss the best types of chinese tea every day 🎎
📌10 types of Chinese tea were honored with the title “Top 10 Best Chinese Tea” during the Panama World Exposition in 1915. What’s them and why them? Let’s have a look the first one :
🍃🟢1. Biluochun
Chinese name: 碧螺春(bi luo chun)
Type: green tea
Planting region: D**g Ting Mountain, Suzhou City, Jiangsu Province, southeast China
Biluochun is a traditional Chinese tea of more than 1,000 years. Superior Biluochun appears to be green and covered by a layer of white hair.
The shape is slender or curled like a snail. 🐌
🫖After brewing, the tea water is green and clear, giving off a strong pleasant fragrance; the fresh and thick flavor can last for a long time. This famous Chinese tea contains a lot of healthy compounds such as catechin, vitamin C and A, caffeine, flavanols, tea polyphenols, etc.