Restaurant & Hotel Marina Fažana

Name: Restaurant & Hotel Marina Fažana
Address: Trg stare škole 2, Fažana, Pula, HR
Telephone: +385919138899

Home
Croatia
Pula
Restaurant & Hotel Marina Fažana

Call Directions Website Contact the hotel

Dobrodošli na našu stranicu hotela Marina u Fažani! Pratite nas kako biste saznali najnovije ponude

28/10/2026

Okus čistog luksuza na vašem tanjuru! 🦞✨

Za sve istinske hedoniste i ljubitelje premium morskih delicija, pripremili smo jelo koje osvaja na prvi pogled i zalogaj. Predstavljamo vam ponos našeg novog menija: Tagliatelle s hlapom.
Ovo jelo donosi nevjerojatno bogatstvo okusa – savršeno kuhane tagliatelle obavijene su svilenkastim, kremastim umakom od hlapa i obogaćene najsočnijim mesom iz kliješta. Kao spektakularan završetak i kruna ovog tanjura, na vrhu vas čeka savršeno zapečena polovica repa hlapa. Prava vizualna i gastronomska senzacija! 🌊
✨ Naša preporuka: Ovakvo raskošno i kremasto jelo zahtijeva vino koje će svojom svježinom savršeno uravnotežiti bogatstvo okusa. Preporučujemo uparivanje uz čašu ohlađenog Sauvignona Franković. Njegove elegantne, osvježavajuće zelene i citrusne note savršeno će prerezati kremoznost umaka i naglasiti slatkoću mesa hlapa. 🥂
Priuštite si večeru za pamćenje.
👉 Rezervirajte svoj stol na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli novi à la carte meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 A taste of pure luxury on your plate! 🦞✨
For all true hedonists and lovers of premium seafood delicacies, we have prepared a dish that captivates at first sight and bite. Proudly presenting a highlight of our new menu: Lobster Tagliatelle.
This dish brings an incredible richness of flavor – perfectly cooked tagliatelle are enveloped in a silky, creamy lobster sauce and enriched with the most succulent claw meat. As a spectacular finish and the crown of this plate, a perfectly baked half of a lobster tail awaits you on top. A true visual and gastronomic sensation! 🌊
✨ Our recommendation: Such a decadent and creamy dish requires a w**e whose crispness perfectly balances the richness of flavors. We highly recommend pairing it with a chilled glass of Franković Sauvignon. Its elegant, refreshing green and citrus notes will perfectly cut through the creaminess of the sauce and highlight the natural sweetness of the lobster meat. 🥂
Treat yourself to a dinner to remember.
👉 Reserve your table at 📞 +385 91 913 8899 or check out our full new à la carte menu via the link in our bio.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

28/10/2026

Neki klasici su jednostavno bezvremenski! 🌊🐟✨

Kada se zaželite pravih, iskonskih okusa Mediterana, nema boljeg izbora od svježe ribe pripremljene na najjednostavniji i najukusniji način. Predstavljamo vam kraljicu našeg roštilja: Svježa orada na žaru poslužena uz domaću blitvu s krumpirom.

Tajna ovog jela je u besprijekornoj svježini namirnica i savršenoj pripremi. Sočno, bijelo meso orade preliveno s nekoliko kapi vrhunskog istarskog maslinovog ulja, vraća vas u najljepša ljetna sjećanja. Uz tradicionalnu blitvu s krumpirom, ovo je obrok koji slavi pravu primorsku tradiciju. 🌿🍋

✨ Naša preporuka: Uz ovakav morski klasik najbolje pristaje prava istarska kapljica. Preporučujemo uparivanje uz čašu ohlađene Malvazije Radovan. Njezina naglašena mineralnost, svježina i cvjetno-voćne note idealno će se stopiti s laganim okusima ribe i zaokružiti cijeli doživljaj. 🥂

Vaš stol uz more vas čeka.

👉 Rezervirajte svoje mjesto na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 Some classics are simply timeless! 🌊🐟✨

When you crave the true, authentic flavors of the Mediterranean, there is no better choice than fresh fish prepared in the simplest and most delicious way. Meet the queen of our grill: Fresh grilled sea bream served with traditional Swiss chard and potatoes.

The secret to this dish lies in the flawless freshness of the ingredients and perfect preparation. The juicy, white meat of the sea bream drizzled with a few drops of premium Istrian olive oil, brings back the best summer memories. Accompanied by traditional Swiss chard and potatoes, this is a meal that celebrates true coastal tradition. 🌿🍋

✨ Our recommendation: A maritime classic like this pairs best with a true Istrian drop. We highly recommend pairing it with a chilled glass of Malvazija Radovan. Its pronounced minerality, crispness, and floral-fruity notes will perfectly blend with the light flavors of the fish and complete the entire experience. 🥂

Your table by the sea is waiting.

👉 Reserve your spot at 📞 +385 91 913 8899

25/10/2026

Najbolje od Jadrana na jednom tanjuru! 🌊✨

Predstavljamo vam savršen uvod u svaki vrhunski obrok – našu bogatu Riblju selekciju "Marina".

Ovo hladno predjelo donosi pravu rapsodiju morskih okusa i autentičnih tekstura, osmišljenu za istinske zaljubljenike u morske delicije. Uživajte u pažljivo biranoj kombinaciji:

🐙 Osvježavajuća i savršeno mekana salata od hobotnice

🐟 Tradicionalni, kremasti bakalar na bijelo

🥢 Ekskluzivni, blago slankasti pršut od tune koji se topi u ustima

🦐 Delikatni tartar od kozica pun svježine

✨ Naša preporuka: Ovakva paleta morskih okusa prirodno traži svježinu u čaši. Preporučujemo uparivanje uz ohlađenu istarsku Malvaziju – njezine mineralne note idealno će pratiti i povezati sve komponente ovog tanjura. 🥂

Otkrijte sve okuse mora i započnite svoju večeru na najbolji mogući način.

👉 Rezervirajte svoj stol na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli novi à la carte meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 The best of the Adriatic on a single plate! 🌊✨

Introducing the perfect start to any premium meal – our rich Fish Selection "Marina".

This cold appetizer brings a true rhapsody of seafood flavors and authentic textures, designed for true lovers of maritime delicacies. Enjoy a carefully curated combination of:

🐙 Refreshing and perfectly tender octopus salad

🐟 Traditional, creamy white cod spread (baccalà mantecato)

🥢 Exclusive, melt-in-your-mouth tuna prosciutto

🦐 Delicate and fresh shrimp tartare

✨ Our recommendation: Such a diverse palette of seafood flavors naturally calls for crispness in a glass. We recommend pairing it with a chilled Istrian Malvasia – its mineral notes will perfectly complement and tie together all the components of this plate. 🥂

Discover all the flavors of the sea and start your dinner the best way possible.

👉 Reserve your table at 📞 +385 91 913 8899 or check out our full new à la carte menu via the link in our bio.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

25/10/2026

Jeste li ikada probali pršut od tune? 🐟✨

Predstavljamo vam pravu gurmansku senzaciju s našeg novog menija: Pršut od tune uz domaću skutu, koricu limete i vrhunsko maslinovo ulje.

Ova ekskluzivna morska delicija donosi bogat, pomalo slankast okus Jadrana koji se topi u ustima. Kako bismo postigli savršeni balans okusa, intenzitet tune ublažili smo blagom, kremastom teksturom domaće skute. Završni touch daje svježe naribana korica limete i nekoliko kapi ekstra djevičanskog istarskog maslinovog ulja, stvarajući nevjerojatnu svježinu i eleganciju na tanjuru. 🌿🍋

✨ Naša preporuka: Ovakvo profinjeno predjelo traži jednako elegantnu pratnju. Preporučujemo uparivanje uz čašu ohlađene Malvazije Kadum. Njezina svježina, lepršavost i ugodna mineralnost predivno će se ispreplesti s citrusnim notama limete i naglasiti morski karakter jela. 🥂

Idealan početak vašeg ručka ili večere uz more!

👉 Rezervirajte svoj stol na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli novi à la carte meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 Have you ever tried tuna prosciutto? 🐟✨

Introducing a true gourmet sensation from our new menu: Tuna prosciutto with homemade curd cheese, lime zest, and premium olive oil.

This exclusive seafood delicacy brings a rich, slightly salty taste of the Adriatic that literally melts in your mouth. To achieve the perfect flavor balance, we softened the intensity of the tuna with the mild, creamy texture of homemade curd cheese. The final touch comes from freshly grated lime zest and a few drops of extra virgin Istrian olive oil, creating incredible freshness and elegance on the plate. 🌿🍋

✨ Our recommendation: Such a refined appetizer calls for an equally elegant companion. We highly recommend pairing it with a chilled glass of Malvazija Kadum. Its freshness, crispness, and pleasant minerality will beautifully intertw**e with the citrus notes of the lime and elevate the maritime character of the dish. 🥂

The ideal start to your lunch or dinner by the sea!

👉 Reserve your table at 📞 +385 91 913 8899 or check out our full new à la carte menu via the link in our bio.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

22/10/2026

Topla čokolada i miris jeseni na jednom tanjuru! 🍫🍂

Za savršen završetak vašeg gastronomskog putovanja, predstavljamo vam naš novi jesenski desert: Čokoladni fondant s dunjom.

Tajna ovog jela je u savršenom kontrastu – trenutak kada prerežete mekani, svježe pečeni biskvit, a iz njega se prelije topla, bogata čokoladna "lava". Ovu raskošnu tamnu čokoladu savršeno balansira dodatak aromatične dunje, koja donosi svježu, blago kiselkastu notu i priziva one najljepše mirise jeseni.

✨ Naša preporuka: Kako bi ovaj slatki užitak bio potpun, preporučujemo uparivanje uz čašu ohlađenog Muškata Kadum. Njegove nježne, cvjetne i slatkaste arome predivno će se sljubiti s intenzivnom čokoladom i voćnim karakterom dunje, stvarajući savršenu harmoniju okusa. 🥂

Ostavite malo mjesta za desert!

👉 Rezervirajte svoj stol na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli novi à la carte meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 Warm chocolate and the scent of autumn on a single plate! 🍫🍂

For the perfect ending to your gastronomic journey, we present our new autumn dessert: Chocolate fondant with quince.

The secret of this dish lies in its perfect contrast – the moment you cut through the soft, freshly baked sponge, a warm, rich chocolate "lava" gracefully flows out. This decadent dark chocolate is perfectly balanced by the addition of aromatic quince, bringing a fresh, slightly tart note and the true essence of autumn.

✨ Our recommendation: To complete this sweet indulgence, we highly recommend pairing it with a glass of chilled Muscat Kadum. Its delicate, floral, and sweet aromas will beautifully complement the intense chocolate and the fruity character of the quince, creating a perfect harmony of flavors. 🥂

Always save some room for dessert!

👉 Reserve your table at 📞 +385 91 913 8899 or check out our full new à la carte menu via the link in our bio.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

22/10/2026

Neodoljivi spoj koji osvaja na prvi zalogaj! 🍯🍊🥩

Predstavljamo vam još jednu zvijezdu našeg novog menija: Svinjski lungić u umaku od zrnatog senfa.

Tajna ovog jela krije se u savršenom balansu. Izuzetno mekan i sočan svinjski lungić preliven je bogatim umakom u kojem se isprepliću blaga pikantnost zrnatog senfa, prirodna slatkoća meda i osvježavajući citrusni dodir soka od naranče. Poslužen uz hrskavi zapečeni krumpir aromatiziran svježim ružmarinom i ukrašen svježom narančom na samom vrhu, ovaj tanjur donosi pravu harmoniju okusa, mirisa i boja Mediterana. 🌿🍊

✨ Naša preporuka: Za potpun doživljaj preporučujemo uparivanje uz čašu vrhunske istarske Malvazije Radovan. Njezina svježina i voćne note sjajno će uravnotežiti bogatstvo umaka i savršeno se stopiti s citrusnim aromama naranče. 🥂

Prava simfonija okusa koja će oduševiti sve ljubitelje vrhunskih mesnih jela!

👉 Rezervirajte svoj stol na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli novi à la carte meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 An irresistible sweet and savory combination that wins you over at the first bite! 🍯🍊🥩

Introducing another star of our new menu: Pork tenderloin in a whole grain mustard sauce.

The secret to this dish lies in its perfect balance. Exceptionally tender and juicy pork tenderloin is coated in a rich sauce where the mild spice of whole grain mustard blends seamlessly with the natural sweetness of honey and a refreshing citrus touch of orange juice. Served alongside crispy roasted potatoes infused with fresh rosemary and topped with fresh orange, this plate brings a true harmony of Mediterranean flavors, aromas, and colors. 🌿🍊

✨ Our recommendation: For the ultimate experience, we highly recommend pairing this dish with a glass of premium Istrian Malvazija Radovan. Its freshness and fruity notes will beautifully balance the richness of the sauce and blend perfectly with the citrus aromas of the orange. 🥂

A true symphony of flavors that will delight all meat lovers!

👉 Reserve your table at 📞 +385 91 913 8899 or check out our full new à la carte menu via the link in our bio.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

21/10/2026

Muke po darivanju? 🎁 Tražite li savršen poklon za rođendane, godišnjice, iznenađenja – ili jednostavno želite nekome uljepšati dan – pogodak u sridu je uvijek onaj koji se ne zaboravlja. A najljepše se pamte okusi!

Poklonite iskustvo koje se pamti uz novu poklon-bon opciju Restorana Marina.

U idiličnom ambijentu uz samo more, za samo 79,00 € za dvije osobe, vaš dragi prijatelj, član obitelji ili poslovni partner uživati će u:
🍽️ Vrhunskom meniju u 4 slijeda (izbor između pomno biranih ribljih ili mesnih specijaliteta)
🍷 Butelji vrhunskog istarskog vina koja savršeno zaokružuje svaku kapljicu i zalogaj

📅 Uz dugi rok iskoristivosti sve do 31.05.2027.

Kako do bona? Brzo i jednostavno!
📍 Fizički: Navratite do restorana i preuzmite svoj elegantno pakirani bon.
💻 Digitalno (u nekoliko klikova): Nazovite nas ili nam pošaljite e-mail, uplatite iznos, a mi vam digitalni bon šaljemo direktno u inbox – spremno za prosljeđivanje onome koga želite iznenaditi!

Podignite darivanje na višu razinu. Jer dobra hrana i dobro društvo najbolji su poklon na svijetu. ❤️

21/10/2026

Spoj vrhunskog mesa i slatkih, aromatičnih nota istarskih smokava za savršeni gastro doživljaj! ✨🥩

Predstavljamo vam novitet s našeg novog à la carte menija: Rib Eye u bogatom umaku od smokvi, poslužen uz savršeno zapečeni krumpir.

Ovo jelo donosi nevjerojatan spoj okusa – sočan, savršeno pečen odrezak Rib Eye koji se topi u ustima, u savršenoj simbiozi s dubokim, slatkastim notama domaćeg umaka od smokava. Toplina i bogatstvo ovog jela stvaraju pravu čaroliju na tanjuru. 🍂

✨ Naša preporuka: Kako biste podigli ovo jelo na višu razinu, preporučujemo uparivanje uz vrhunski Merlot Punta Greca vinarije Medea. Njezina moćna struktura, bogate voćne note i profinjen karakter savršeno će pratiti intenzitet i slatkoću ovoga mesa. 🥂

Doživite jesen u punom sjaju u Restoranu Marina! 👉 Rezervirajte svoj stol na 📞 +385 91 913 8899 ili provjerite cijeli novi à la carte meni putem linka u opisu profila.

🇬🇧 A fusion of premium meat and the sweet, aromatic notes of Istrian figs for the ultimate culinary experience! ✨🥩

Introducing a highlight from our new à la carte menu: Rib Eye in a rich fig sauce, served alongside perfectly baked potatoes.

This dish brings an incredible flavor profile – a juicy, perfectly grilled Rib Eye steak that melts in your mouth, in complete harmony with the deep, sweet notes of our homemade fig sauce. The warmth and richness of this combination create pure magic on a plate. 🍂

✨ Our recommendation: To elevate this dish to the next level, we highly recommend pairing it with the premium Punta Greca Merlot by Medea Winery. Its powerful structure, rich fruit notes, and refined character will perfectly complement the intensity and sweetness of the meat. 🥂

Experience autumn in full splendor at Restoran Marina! 👉 Reserve your table at 📞 +385 91 913 8899 or check out our full new à la carte menu via the link in our bio.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

20/10/2026

Dvostruki užitak za sve ljubitelje vrhunskih morskih okusa! ✨🐟

Predstavljamo vam naš novi Duo Tartar "Marina" – kulinarsko remek-djelo koje na jednom tanjuru spaja svježinu Jadrana i moderne, odvažne arome.

Upoznajte savršeni kontrast dviju tekstura i okusa: 🦐 Tartar kozica – uz osvježavajuću emulziju od limete i vrhunsko maslinovo ulje. 🐟 Tartar tuna – obogaćen suptilnom emulzijom od soje i wasabija, sljubljen s kremastim maslacem od avokada.

✨ Naša preporuka: Kako biste zaokružili ovo morsko putovanje, preporučujemo uparivanje uz čašu vrhunske istarske Malvazije Kozlović. Njezine svježe mineralne i voćne note savršeno će naglasiti delikatne okuse tune i kozica. 🥂

Ovo jelo je prava rapsodija za nepce u kojoj se spajaju morska elegancija i savršeno izbalansirani začini. 🍷

👉 Rezervirajte svoj stol i isprobajte naš novi à la carte meni putem linka u opisu profila ili na 📞 +385 91 913 8899.

🇬🇧 A double delight for all lovers of premium seafood flavors! ✨🐟

Introducing our new Duo Tartar "Marina" – a culinary masterpiece that brings together the freshness of the Adriatic and modern, bold aromas on a single plate.

Experience the perfect contrast of textures and flavors: 🦐 Shrimp Tartare – paired with a refreshing lime emulsion and premium olive oil. 🐟 Tuna Tartare – elevated with a subtle soy and wasabi emulsion, served alongside creamy avocado butter.

✨ Our recommendation: To complete this seafood journey, we highly recommend pairing it with a glass of premium Istrian Malvazija Kozlović. Its fresh mineral and fruity notes will perfectly complement the delicate flavors of tuna and shrimp. 🥂

A true symphony for the palate where seaside elegance meets perfectly balanced seasonings. 🍷

👉 Reserve your table and explore our new à la carte menu via the link in our bio or call 📞 +385 91 913 8899.

📍 Restoran Marina, Trg stare škole 2, Fažana

19/10/2026

🍐 POŠIRANA KRUŠKA U TERANU | POACHED PEAR IN TERAN W**E 🍷

✨ Predstavljamo vam jedan od deserata iz našeg novog à la carte menija!

Tradicionalni okusi Istre u modernom, elegantnom desertu. 🤎

Upoznajte našu poširanu krušku u istarskom Teranu, posluženu uz domaću ledenu skutu i hrskavi krokant od karameliziranih oraha. 🍐 Spoj bogatih vinskih aroma, nježne voćne slatkoće, kremaste teksture i hrskavih orašastih nota stvara desert koji savršeno zaokružuje vrhunsko gastronomsko iskustvo.

🥂 Preporuka za uparivanje: Kadum Muškat

Aromatične cvjetne i voćne note Muškata prekrasno nadopunjuju krušku poširanu u Teranu, stvarajući skladan spoj koji ističe bogatstvo istarskih okusa.

🍽️ Otkrijte naš novi à la carte meni i prepustite se spoju lokalnih namirnica, kreativne kuhinje i autentične istarske gastronomije.

📍 Restoran Marina, Fažana — na samoj fažanskoj rivi, uz pogled na more.

📍 Trg stare škole 2, Fažana
📞 Rezervacije: +385 (0)91 913 8899
🌐 www.hotelmarinafazana.com

🇬🇧 A NEW À LA CARTE EXPERIENCE

Discover our new à la carte menu featuring poached pear in Istrian Teran w**e, served with homemade iced curd cheese and caramelized walnut brittle. Paired with Kadum Muscat, this elegant dessert celebrates the authentic flavours of Istria.

Address

Trg Stare škole 2, Fažana
Pula

Telephone

+385919138899

Website

https://www.hotelmarinafazana.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restaurant & Hotel Marina Fažana posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.