15/06/2026
25 év házasság 🤍
Ezt a különleges évfordulót idén egy olyan utazással ünnepeltük, amely egyszerre szólt az élményekről, a gasztronómiáról és a tanulásról.
🍇 Az első állomás a szlovéniai Jeruzalem borvidék volt, ahol a két Michelin-csillagos Milka étterem volt sommelier-je (aki Vendégünk volt a Balaton partján, innen az ismeretség) társaságában fedeztük fel a Herga borászat tételeit, és saját készítésű, karakteres natúr borait.
🏡 A második napon a Bohinji-tó mellett egy hozzánk hasonlóan régi villából kialakított butikhotelben szálltunk meg, és egy Michelin által ajánlott étteremben vacsoráztunk.
✨ Harmadik állomásunk Poreč volt, ahol a város első, a 19. században épült szállodája idén februárban nyitotta meg újra kapuit, lenyűgöző butikhotelként újjászületve. Itt működik március óta a 3 Michelin csillagos séf, Ana Roš “JAZ by Ana Roš” nevű, bisztró konyhát kínáló, ahogy Ő nevezi: “young dining” étterme. A vacsora és a reggeli is felejthetetlen élmény volt.
Ezek az utak számunkra nem csupán kikapcsolódást jelentenek. Tudatosan keressük azokat a helyeket, ahol a legjobbaktól tanulhatunk, új ötleteket gyűjthetünk, inspirációt meríthetünk, és mindazt a tudást, élményt és figyelmet, amit útközben kapunk, hazahozhatjuk nektek a Villa Chez les Amis-ba.
Mert a legszebb évfordulók mellett, a fejlődés és a kíváncsiság ünneplésére is érdemes időt szánni. 🤍