Hotel Al Mare Alassio SV

Name: Hotel Al Mare Alassio SV
Address: Via Don Boselli n. 24, Alassio, 17021, IT
Telephone: +390182472177
Price range: $$

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Italia
Alassio, Liguria
Hotel Al Mare Alassio SV

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01/11/2026

📺 Alassio su RAI 2 con “L’Antispreco è servito”

Domenica 1 novembre alle ore 11.15, gli studenti dell’Istituto Alberghiero “Giancardi Galilei Aicardi” di Alassio saranno protagonisti su RAI 2 della sfida in cucina con i coetanei dell’Istituto Alberghiero di Torino, nel programma condotto da Luca Galtieri e Gianfranco Vissani.

Una sfida che valorizza i giovani, i sapori del territorio e la sostenibilità, con un messaggio importante: in cucina non si butta via mai nulla! 🌱

📅 Domenica 1 novembre
🕚 Ore 11.15
📺 RAI 2

➡ Leggi su Alassio News: https://www.alassionews.it/2026/10/su-rai-2-domenica-25-ottobre-va-in-onda-il-programma-lantispreco-e-servito-con-gli-studenti-dellistituto-alberghiero-di-alassio/

Luca Galtieri Gianfranco Vissani Iisgiancardigalileiaicardi

27/10/2026

Niente vista mare e zero concessioni alle mode: ad Alassio la vera Liguria si nasconde dietro una porta a vetri fronte strada.
All'Osteria I Matetti il tempo sembra essersi fermato agli anni Sessanta, tra juke-box d'epoca e un menù scritto rigorosamente in dialetto.

Cosa rende speciale questo approdo di pura sostanza:
🫓 𝗕𝗲𝗻𝘃𝗲𝗻𝘂𝘁𝗼 𝗶𝗺𝗺𝗲𝗱𝗶𝗮𝘁𝗼: non fai in tempo a sederti che nel piatto arriva una fetta di farinata calda e fragrante.
📜 𝗜𝗹 𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮: dalla lavagna alle comande, qui si ordina in ligure, tra gasse cu u pistu e pansotti in salsa di noci.
🐟 𝗠𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗰𝗶: totani ripieni, frittura di pesce e un memorabile brandacujun mantecato a regola d'arte.
🍎 𝗜𝗹 𝘀𝗮𝗹𝘂𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗮: il pasto si chiude con i frioscioi caldi, frittelle di mela servite con cioccolato fuso.

Un pezzo di memoria di paese dove le pareti raccontano la vita del borgo, tra vecchie scolaresche e sogni d'altri tempi.

📲 Trovi la scheda completa, i contatti e i consigli di viaggio sull'𝗔𝗽𝗽 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮 𝗩𝗶𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗯𝘂𝘀 (disponibile per iOS e Android).

👇 𝗧𝗿𝗼𝘃𝗶 𝗶𝗹 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝗮𝗹𝗹'𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗼𝗹𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼!

27/10/2026

Quando mancano poco piu' di 4 mesi all'evento 2027, il sito é aggiornato. Percorso identico di 112km e 1700m di dislivello per la prima classicissima granfondo di stagione che l'anno prossimo celebrerà la 29.a edizione.
Iscrizioni aperte dal 4.11 e scontate fino a fine anno.
Tutte le info sul sito:
https://granfondolaigueglia.it/iscrizioni/

25/10/2026

24/10/2026

🎥 Gli studenti dell'Istituto Alberghiero di Alassio protagonisti su RAI 2 con “L’Antispreco è servito”!

🍽️ La prossima settimana, in una data che vi comunicheremo appena verrà resa nota, su RAI 2 andrà in onda la puntara dedicata ad Alassio di L’Antispreco è servito, il programma condotto da Luca Galtieri e Gianfranco Vissani che mette alla prova le scuole di cucina italiane sul tema del recupero alimentare.

✨ Gli studenti dell’Istituto Alberghiero “Giancardi Galilei Aicardi” di Alassio sfideranno i colleghi di Torino in una competizione che unisce talento, creatività, tradizione e attenzione alla sostenibilità.
Accanto alle sfide ai fornelli, spazio anche alle lezioni di antispreco e alle testimonianze di protagonisti del mondo della gastronomia e dello spettacolo, tra cui lo chef Franco Aliberti, Luca Vissani di Casa Vissani, il mimo Simone Barbato ed Eugenio Signoroni, docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Un’occasione per valorizzare le competenze dei giovani, la cultura gastronomica e l’importanza di un uso consapevole delle risorse, nel segno di un principio fondamentale: in cucina non si butta via mai nulla!

Iisgiancardigalileiaicardi Luca Galtieri Gianfranco Vissani

22/10/2026

Indirizzo

Via Don Boselli N. 24
Alassio
17021

Telefono

+390182472177

Sito Web

http://www.hotelalmarealassio.it/

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