Real Castello di Verduno

21/10/2026

Stiamo provando e riprovando (mangiando poi tutto) per far si che la serata WAJIMA sia perfetta.

La cena dal sapore giapponese sarà cucinata da e con ingredienti di langa e sarà servita a buffet nelle di Wajima

29 OTTOBRE | ORE 19.00
REAL CASTELLO - VERDUNO

Gli artigiani della lacca WAJIMA, arrivano dal Giappone per una dimostrazione dal vivo della loro arte millenaria con la tecnica Makie
A seguire, la cena

Menù:

Cobaci
melanzane, trota marinata e insalata di patate

Toriage, kakiage, pak choi
Pollo e verdure fritti, cavolo

Misoshiru
Zuppa come di miso

Unagi don
Riso e anguilla

Kuzu manju
Gelatine di fiori e frutta

Sake a cura di

65€ a persona

Posti limitati - Prenotazione obbligatoria

09/09/2026

In cucina si usano le mani. Mani che spiegano , mani che discutono e mani che creano... mani che hanno una consapevolezza che trova le sue radici nella tradizione.
Puoi usare le tue mani nei nostri corsi di cucina dove imparerai le ricette tipiche piemontesi nella cucina del Real Castello!
Due ore di corso con preparazione e degustazione del pranzo nelle storiche sale del castello o nel meraviglioso giardino.

12/08/2026

Dal Giovedi al Lunedì pomeriggio continuano i nostri nei .... da gustare seduti sull'erba!

09/08/2026

La colazione è sempre un buon modo di iniziare la giornata!

06/08/2026

Per scelta le nostre camere sono rimaste autentiche, storiche, con pochi lussi moderni ma piene di fascino.

Abbracciamo l'idea del della pausa e della per staccare dalla velocita che ci inghiotte ogni giorno.

By choice, our rooms have remained authentic and historic, with few modern luxuries but full of charm.

We embrace the idea of the of pause and to disconnect from the speed that swallows us every day.

23/07/2026

Nei i nostri 🍹

Dal giovedì al lunedì dal primo pomeriggio fino al tramonto

04/07/2026

Grazie per la splendida serata

02/07/2026

22/06/2026

Prova profiterole superata! Crema di albicocche, ripieno di panna...il tutto ricoperto da una crema di cioccolato fondente... venite a provarlo! È uno dei piatti del nuovo menu estivo!!