13/06/2026
Przedstawiamy Ci Fi*****io di Mare. Złoto Sycylii. Warzywo, którym zajadali się marynarze. Teraz dzika roślina często używana w restauracjach, które nazwałybyśmy „fą fę”.
Zrobiony w odpowiedni sposób to rarytas, ambrozja, delikates, rozkosz😍
Mamy w domu taki podział:
🟢 Ania przynosi dzikie rośliny
🟢 Monika je przygotowuje
Zioła i dzikie rośliny jadalne to zaraz przy grzybach największa pasja Ani🌿 Jest zielarką z dyplomem, ale co ważniejsze z talentem. Przyswajanie nowych roślin i wyszukiwanie nowych przychodzi jej z łatwością. Monika jest kucharką, więc zachodzi tu wspaniała symbioza 😉
Możesz jej doświadczyć podczas naszych roślinnych retreatów! Napisz do nas i zapisz się już zaraz 💬
💚💚💚💚💚💚💚
Let us introduce you to wild fennel – Sicily’s golden treasure.
This is the plant sailors once feasted on during their long journeys at sea. Today, it’s a wild herb often featured in the kind of restaurants people call “fine dining.”
When prepared the right way, it becomes something truly special – a delicacy, a delight, a taste of pure Mediterranean magic.
In our home, we have a simple division of roles: Ania gathers wild plants, and Monika turns them into delicious meals.
Wild herbs and edible plants are Ania’s greatest passion, second only to mushrooms. She is a certified herbalist, but more importantly, she has a natural gift. Identifying, learning about, and discovering new plants comes effortlessly to her.
Monika is a chef, and together they create a beautiful partnership between nature and food.
You can experience this unique connection for yourself during our plant-based retreats in Sicily.
Send us a message and reserve your spot today. 🌿
