Dilman Luxury Stay & Lounge

Name: Dilman Luxury Stay & Lounge
Address: Via Alessandro Maria Calefati, 14, Bari, 70121, IT
Telephone: +393938952314
Price range: £££

Casa
Italia
Bari
Dilman Luxury Stay & Lounge

Dilman: Boutique hotel nel cuore di Bari, un'oasi di stile e comfort tra il borgo Murattiano e la città vecchia.

Camere moderne e spaziose, con design all’avanguardia e un giardino verticale con più di 300 piante aromatiche. Nel centro di Bari, tra il borgo murattiano e la città antica sorge DILMAN, la tua dimora ideale per soggiornare una sola notte, un week-end o un mese, un rifugio nel cuore della città dove sentirsi a casa grazie al confort di esclusivi servizi b&b o residence.

11/06/2026

Luxury is found in the details. ✨
At Dilman, every amenity is carefully selected to make your stay even more comfortable, elegant, and memorable.

26/05/2026

Breakfast in your room. The luxury of starting your day slowly. ☕🥐
At Dilman, every morning is designed around comfort, care, and those small details that make every stay memorable.

Let yourself be pampered, right from your room.

19/05/2026

Veal tenderloin, Brun sauce, carrots, Brussels sprouts and baby potatoes.

A refined balance of depth, texture and elegance in every bite.

📍Dilman

07/05/2026

C’è sempre un buon momento per un Tiramisù. ✨
Dopo cena, a merenda, durante una pausa o semplicemente quando hai voglia di concederti qualcosa di buono.

Il classico italiano, nella versione firmata Dilman.
Guarda il reel. 🍰

28/04/2026

Non è la solita cacio e pepe.

È cremosità che avvolge,
è pepe che scalda,
è carattere puro.

E poi arriva lui.
Gambero rosso in doppia cottura.
Delicato, intenso, sorprendente.

Un contrasto che funziona.
Un piatto che resta.

📍 Dilman
Lasciati sorprendere

20/04/2026

Creamy, delicate, with a bold twist.

pumpkin, stracciatella and Cantabrian anchovy essence: a balance that surprises from the very first bite.

📍 Dilman Bari

14/04/2026

✨ Where elegance meets raw flavor.

Beef tartare enhanced with a delicate cardoncelli mushroom sauce, finished with a fragrant panko crumble that adds the perfect crunch to every bite.

A refined balance of taste, texture, and sophistication.

🍽️ Let yourself be surprised by every detail
📍 Dilman – Bari
📲 Book your table via DM

08/04/2026

A curated cheese selection for those who love contrasts: from delicate, creamy notes to the rich character of aged varieties, enhanced by honey and artisanal jams that elevate every flavor.

A tasting that speaks of balance, taste, and attention to detail.

🧀 Dilman cheese selection
📍 Bari
📲 Book your table

31/03/2026

A citrus whisper.
A delicate balance between freshness and character.

Amberjack meets vibrant citrus notes that awaken the palate,
while smooth creaminess and crisp textures complete the experience.

A dish to be discovered slowly,
one detail at a time.

✨

📍 Dilman
📲 Book your experience

24/03/2026

BRUNCH CLUB

Sabato, dalle 11

Brunch à la carte, dolce e salato.
Uova in tutte le versioni, avocado toast con salmone, french toast.

Spremute fresche, cocktail, musica in sottofondo.

Un modo semplice di iniziare il weekend. Fatto bene.

Prenotazione consigliata.

Indirizzo

Via Alessandro Maria Calefati, 14
Bari
70121

Telefono

+393938952314

Sito Web

http://www.dilman.it/

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