Hotel Ristorante Pizzeria Martinelli

Name: Hotel Ristorante Pizzeria Martinelli
Address: Via del Car, 4, Ronzo Chienis, 38060, IT
Price range: ££

Casa
Italia
Ronzo Chienis
Hotel Ristorante Pizzeria Martinelli

Hotel Ristorante Pizzeria
🌱 Un viaggio nei sapori del nostro territorio
📍 Ronzo Chienis, Val di Gresta TN

Il ristorante dell’Hotel Martinelli vi propone menu regionali e vegetariani a base di prodotti locali, freschi e genuini. Potrete assaporare le nostre prelibatezze nella sala principale, in veranda o all’aperto.

10/06/2026

Coltivare, aspettare, raccogliere.
Portare in cucina i frutti del proprio lavoro è la soddisfazione più pura per uno chef. Ingredienti sani, bellissimi e pieni di vita, pronti a diventare i protagonisti dei vostri piatti al Martinelli 🏠🥘

✨ Dalla nostra terra, con amore.

01/06/2026

C’è un momento magico all’inizio di giugno, quando le giornate si allungano e la brezza del Lago del Garda — la nostra amata "Ora" — sale lungo i pendii della Val di Gresta, mitigando il calore del sole ☀️

È il clima perfetto per godersi un pranzo all'aperto o un aperitivo in terrazza al Martinelli: l'aria è fresca, i campi sono di un verde brillante e il relax è assicurato. Benvenuta estate, ti stavamo aspettando! ✨🥂

27/05/2026

Se c'è un dolce che racconta chi siamo, è la nostra Torta di Carote. Non è solo un dessert, è il cerchio che si chiude: le carote nascono e crescono nel nostro orto in Val di Gresta, vengono raccolte a mano e trasformate in questa delizia soffice e genuina 🌱🥕

Un classico intramontabile del Martinelli, perfetto per chiudere un pasto o per iniziare la giornata con la marcia giusta a colazione!

22/05/2026

Dall’orto alla tavola: ecco la nostra parmigiana di sedano rapa 🌱
Il nostro raccolto si unisce alla cremosità del Casolet della Val di Sole e al basilico fresco. Il vero sapore del Km 0 è servito 🧀✨

18/05/2026

Una colazione per tutti i gusti, nel cuore della Val di Gresta 🏔️🥐

Dalla tradizione alla massima attenzione per ogni esigenza: il nostro buffet è pensato per darvi la carica giusta! 🔋

✅ La Tradizione: Torte fatte in casa, b***o d'alpeggio e marmellate locali.
✅ Il Salato: Salumi tipici, formaggi del territorio e uova sode.
✅ La Qualità: Caffè Espresso Qualità Oro e una selezione di infusi pregiati.
✅ L'Attenzione: Una ricca scelta di prodotti gluten-free e cereali per tutti.

13/05/2026

Al Martinelli, ogni piatto inizia molto prima di accendere i fornelli. Inizia nei campi, nella scelta di materie prime freschissime e nel legame indissolubile con il nostro territorio 🏔️

La nostra cucina è fatta di gesti antichi e cura meticolosa: selezioniamo solo il meglio per offrirvi sapori che siano, allo stesso tempo, genuini e ricercati. Che si tratti di un risotto al baccalà perfettamente mantecato o di una ricetta della tradizione grestana, l’obiettivo è lo stesso: esaltare l’ingrediente senza mai stravolgerlo 🌱

04/05/2026

Per noi la colazione è il momento più importante. Che tu sia qui per un trekking impegnativo o per una giornata di relax, vogliamo che inizi con il piede giusto.

Nelle nostre camere trovi tutto ciò che serve per un riposo rigenerante, ma è in sala che avviene la magia:
✅ Torte fatte in casa (la nostra carote e mandorle è un must!)
✅ Prodotti locali freschissimi.
✅ Attenzione alle esigenze alimentari con una selezione gluten-free.

Il tutto accompagnato dall’aroma del caffè appena uscito. La tua avventura in montagna parte da qui.

29/04/2026

Finalmente arrivano i colori! Con l'arrivo dell'estate, la nostra pizza si accende di gusti freschi e saporiti, portando in tavola il meglio dell'orto della Val di Gresta 🌿🍅

Il segreto? Un impasto soffice fatto in casa, preparato con una lenta lievitazione per essere leggero e digeribile, proprio come una serata estiva in montagna.

Indirizzo

Via Del Car, 4
Ronzo Chienis
38060

Sito Web

http://www.hotelmartinelli.it/

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