Le Camere in Piazza - Affittacamere

28/10/2026

15/10/2026

Se vuoi far la Schiaccia Campigliese,
mi raccomando, non ci metter prese.
Fai una ciambella di bianca farina
sul tavolin della tua cucina;
metti tre etti di strutto naturale,
bene inteso, quello di maiale;
poi aggiungine tre di zucchero semolato,
quello bianco e raffinato.
Spacca tre uova fresche di giornata
e infine fai una gran frullata.
Con le mani, anche se non è più di moda,
impasta tutto fin che non si rassoda,
… di farina quanta?
Non deve esser poca o tanta …
Per chi se ne intende,
quanta ne prende!
Spargila in teglia e dopo pillottata,
di zucchero e pinoli metti una manciata.
Cuocila in forno a calore giusto
stai certo avrà un grande gusto.
Con questa schiaccia un gran nome ti farai,
che tutti non hanno e che non avranno mai.
E se per caso ti senti un poco stanco,
niente paura:
Schiaccia Campigliese e Vin Santo!

10/10/2026

🍰 TORNA MASTERofCAMPIGLIESE! 🍰

In occasione della Sagra della Schiaccia Campigliese, in programma 1 e 8 novembre 2026, torna l’attesissima sfida dedicata al dolce simbolo di Campiglia Marittima!

👩‍🍳👨‍🍳 Sei pronto a metterti alla prova?
Partecipa all’VIII edizione di MasterofCampigliese e prepara la tua migliore Schiaccia Campigliese!

✨ Il concorso è aperto a tutti, senza limiti di età o provenienza. Possono partecipare anche i finalisti delle precedenti edizioni.

🥮 La tradizione incontra la creatività: potrai personalizzare la ricetta come preferisci, ma c’è una regola che non si può cambiare… lo strutto di maiale non può mancare!

🏆 Chi conquisterà la giuria e diventerà il nuovo MasterofCampigliese?

👉 Partecipazione gratuita
📅 Iscrizioni entro le ore 24:00 di venerdì 30 ottobre 2026
📍 Iscrizioni presso alcuni esercizi commerciali del Centro Storico di Campiglia Marittima. L’elenco sarà comunicato prossimamente.

📞 Info: Umberto – 347 6126200

Preparate farina, mattarello e… la vostra ricetta migliore! 😋

Vi aspettiamo a MasterofCampigliese!

27/09/2026

🎉 La Sagra della Schiaccia Campigliese sta per tornare!

Quest’anno la festa animerà Campiglia Marittima per due fine settimana.

🟡 Domenica 1 e domenica 8 novembre
La Sagra della Schiaccia Campigliese, con bancarelle, spettacoli, folklore, street food e, naturalmente, la nostra inconfondibile schiaccia!

🍽️ Sabato 31 ottobre e sabato 7 novembre
Bancarelle dalle ore 17 e Osteria EVC aperta a cena.

🎃 Il 31 ottobre vi aspetta anche l’Halloween Party!

Questo è solo l’inizio: presto sveleremo il programma completo.
Continuate a seguirci sui nostri canali social per tutti gli aggiornamenti!

13/08/2026

20/06/2026

✨ 𝐋'𝐄𝐒𝐓𝐀𝐓𝐄 𝐒𝐈 𝐒𝐈𝐄𝐃𝐄 𝐀 𝐓𝐀𝐕𝐎𝐋𝐀 𝐀 𝐂𝐀𝐌𝐏𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐀𝐑𝐈𝐓𝐓𝐈𝐌𝐀ⵑ✨

Cosa c'è di meglio di una serata all'aria aperta, in ottima compagnia e con il profumo della tradizione che si diffonde nell'aria? 🌅

➡️𝐋'𝐀.𝐒.𝐃. 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝟏𝟗𝟏𝟒 𝐯𝐢 𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐎𝐑𝐓𝐄𝐋𝐋𝐀𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐈𝐍𝐈𝐙𝐈𝐎 𝐄𝐒𝐓𝐀𝐓𝐄ⵑ

Preparatevi a un'esperienza culinaria autentica con un menu da leccarsi i baffi:

🥟 Tortelli maremmani deliziosi e fatti a regola d'arte.
🍝 Pappardelle artigianali condite con fantastici sughi: ragù di cinghiale, ragù di manzo o la semplicità intramontabile di burro e salvia.
🧀 Tagliere del territorio con salumi e formaggi selezionati.
🍰 Dolci artigianali per chiudere in bellezza.

📌 𝗦𝗘𝗚𝗡𝗔𝗧𝗘 𝗟𝗘 𝗗𝗔𝗧𝗘 𝗜𝗡 𝗔𝗚𝗘𝗡𝗗𝗔:

📅 𝟮𝟲 𝗲 𝟮𝟳 𝗚𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 | 𝟯 𝗲 𝟰 𝗟𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼
⏰ 𝗔 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵:𝟯𝟬
📍 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗕𝗲𝗻𝗶𝗳𝗲𝗶 (𝗲𝘅 𝗽𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗗𝗼𝗴𝗮𝗹𝗶) - 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮

Con il patrocinio del Comune di Campiglia Marittima

𝗧𝗜 𝗔𝗦𝗣𝗘𝗧𝗧𝗜𝗔𝗠𝗢ⵑⵑⵑ